Frerot Cuisine and Bar

Bacon cheddar

$17.00

Jambon et fromage Suisse

Ham and swiss cheese.

$18.00

Asperges et Suisse

Asparagus and swiss cheese

$18.00

Epinards et fromage feta / Spinach and Feta Cheese

Spinach and feta cheese.

$18.00

Brocoli Jack

Brocoli et fromage Monterey Jack. / Broccoli and Monterey Jack cheese.

$17.00

Western

Poivrons, oignons et jambon. / Peppers, onions, and ham.

$19.00

Le brisket

Viande fumée, champignons et fromage Suisse. / Smoked meat, mushrooms, and swiss cheese.

$19.00

Itallienne

Saucisses italiennes, tomates, oignons et fromage mozarella. / Italian sausage, tomatoes, onions, and mozzarella cheese.

$19.00

Mish-Mash

Poivrons, oignons, jambon, bacon, viande fumée et saucisses. / Peppers, onions, ham, bacon, smoked meat, and sausages.

$19.50

Végétarienne

Poivrons, tomates, oignons, champignons et épinards. / Peppers, tomatoes, onions, mushrooms, and spinach.

$18.00

Que de viande / meat lover

bacon, jambon et saucisses / bacon, ham, and sausage.

$20.00

Champignons et brie / Mushrooms and Brie Cheese

$18.00

Réveil-Matin (1 choix / 1 choice)

Deux oeufs servi avec pommes de terre maison, rôties et choix de bacon, jambon ou saucisses. / Two eggs served with homefries, toast and choice of bacon, ham or sausages.

$13.00

Réveil-Matin (2 choix / 2 choices)

Deux oeufs servi avec pommes de terre maison, rôties et choix de bacon, jambon ou saucisses. / Two eggs served with homefries, toast and choice of bacon, ham or sausages.

$16.50

Réveil-Matin (3 choix / 3 choices)

Deux oeufs servi avec pommes de terre maison, rôties et choix de bacon, jambon ou saucisses. / Two eggs served with homefries, toast and choice of bacon, ham or sausages.

$19.50

Le sauté

Deux crêpes et deux oeufs, servis avec pommes de terre maison, rôties et choix de bacon, jambon ou saucisses. /Two pancakes and two eggs served with homefries, toast, bacon, ham, sausage.

$19.00

Le géant

Deux oeufs servis avec pommes de terre maison, rôties, bacon, jambon, saucisses, fèves au lard et creton. / Two eggs served with homefries, toast, bacon, ham, sausage, baked beans and creton.

$19.00

Le délice

Deux oeufs servis avec viande fumée, pommes de terre maison, rôties et choix de bacon, jambon ou saucisses. / Two eggs served with smoked meat, homefries, toast, and choice of bacon, ham or sausage.

$19.00

Indécis

Un oeuf cuit à votre goût, un pain doré, une crêpe, une tranche de bacon, une saucisse, une tranche de jambon, fèves au lard, rôties et patates à déjeuner. / one egg any style, one french toast, one pankake, one slice of bacon, one sausage, one slice of ham, baked beans, toast, and homefries.

$19.00

Gatinois

Deux oeufs servis avec choix de viande, patates à déjeuner, fèves au lard, rôties, ainsi qu'une demi-gaufre aux fruits. / Two eggs served with your choice of meat, homefries, baked beans, toast, and half a fruit waffle.

Surlonge et oeufs

Deux oeufs servis avec surlonge huit onces, patates à déjeuner et rôties. / Two eggs served with sirloin steak eight oz, homefries, and toast.

$27.00

Festival

Deux crêpes ou deux pains dorés, avec deux oeufs et choix de bacon, jambon ou saucisses. / Two pancakes or two french toast with two eggs and your choice of bacon, ham or sausages.

$14.50

Festival avec fruits

2 crêpes ou 2 pains dorés, avec 2 œufs et choix de bacon, jambon ou saucisses. / 2 pancakes or 2 french toast with 2 eggs and your choice of bacon, ham or sausages.

$17.00

Le classique

Deux oeufs pochés, jambon et nappés de sauce hollandaise. / Two poached eggs, ham. and topped with hollandaise sauce.

$18.00

Le Western benedict

Deux oeufs pochés, jambon, champignons, poivrons, oignons, nappés de sauce hollandaise. / Two poached eggs, ham, mushrooms, peppers, and onions topped with hollandaise sauce.

$19.00

La végétarienne

Deux oeufs pochés, poivrons, tomates, asperges, oignons, champignons et épinards, nappés de sauce hollandaise. / Two poached eggs, peppers, tomatoes, asparagus, mushrooms, and spinach topped with hollandaise sauce.

$19.50

L'asperges et Suisse

Deux oeufs pochés avec asperges et fromage Suisse, nappés de sauce hollandaise. / Two poached eggs with asparagus and swiss cheese topped with hollandaise sauce.

$19.50

Le jambon, épinards et Suisse / Ham, Spinach and Swiss benedict

Deux oeufs pochés avec ham et fromage Suisse et épinards, nappés de sauce hollandaise. / Two poached eggs, ham, swiss cheese, and spinach, topped with hollandaise sauce.

$19.50

Le Lox benedict

Deux oeufs pochés et saumon fumé de l'Atlantique, oignons et capres, nappés de sauce hollandaise. / Two poached eggs, Atlantique smoked salmon, oinions, and capers topped with hollandaise sauce.

$20.00

L'avocat

Deux oeufs pochés avec avocats, bacon, oignons, poivrons, fromage Suisse, nappés de sauce hollandaise. / Two poached eggs with avocado, bacon, onions and peppers, swiss cheese, and hollandaise sauce.

Le champignon et brie benedict

Deux oeufs pochés, champignons et fromage brie, nappés de sauce hollandaise. / Two poached eggs, mushrooms and brie cheese, topped with Hollandaise sauce.

$19.50

Assiette de fruits frais

Servie avec choix de yogourt ou chocolat aux noisettes. / Served with choice of yogurt or hazelnut chocolate.

$17.00

Assiette santé

Deux oeufs pochés, avec fromage cottage, fruits frais et rôties. / Two poached eggs with cottage, fresh fruits, and toast.

$17.50

L'omelette santé

Quatre blancs d'oeufs, poivrons, tomates, oignons rouges, champignons, brocoli et des fruits frais. / Four eggs white, peppers, tomatoes, red onions, mushrooms, broccoli, and fresh fruits.

$20.00

Yogourt nature / Plain Yogurt

$12.00

Yogourt aux bananes / Banana Yogurt

$13.00

Yogourt aux fruits / Fruit Yogurt

$13.00

Yogourt aux baies sauvages / Wild Berries Yogurt

$13.00

La cabane à sucre

Bagel style pain doré, jambon, bacon, saucisse, oeuf frit, fomage suisse, servis avec fruits frais et sirop d'érable. / Bagel french toast style, with ham, bacon, sausage, fried egg, swiss cheese, served with fresh fruits and maple syrup.

$19.00

Bagel au saumon fumé

Bagel avec saumon fumé, oignons rouges, fromage à la crème, pommes de terre maison et fruits frais. / Bagel with smoked salmon, red onions, cream cheese. homefries fruits.

$19.50

Bagel déjeuner

Bagel avec oeufs, fromage, laitue, tomates servis avec patates à déjeuners et fruits frais / Bagel with eggs, cheese, lettuce, tomatoes served with homefries and fresh fruits.

$18.50

Bagel avec fromage à la crème et fruits frais

Bagel with cream cheese and fresh fruits.

$16.50

Bananes, chocolat et amandes / Bananas, Chocolate and Almonds

$19.00

Fraises et chocolat blanc / Strawberries and White Chocolate

$19.00

Fruits frais / Fresh Fruits

$19.00

Framboises et brownies / Raspberry and Brownies

$19.00

Poires, brie et caramel / Pears, Brie and Caramel

$20.00

Bananes et baies sauvages / Bananas and Wild Berries

$20.00

Jambon et fromage Suisse

Ham and swiss cheese.

$19.00

Méga viande

Bacon, jambon, saucisses, fromage suisse. / Bacon, ham, sausage, swiss cheese.

$21.00

Jambon, épinards et Suisse

Oeufs brouillés, épinards, jambon, fromage suisse, nappés d'une sauce hollandaise. / Scramble eggs, spinach, ham, swiss cheese, topped with holland sauce.

$21.00

Saumon fumé

Saumon fumé, fromage suisse, nappés d'une sauce hollandaise. / Smoked salmon, swiss cheese, topped with hollandaise sauce.

$22.00

Poutine déjeuner

Patates à déjeuner avec fromage en grain nappée de sauce hollandaise, servie avec rôties. / Breakfast potatoes with cheese curds, topped with hollandaise sauce, served with toast.

Poutine déjeuner végétarienne

Patates à déjeuner avec fromages en grain, mélange de légumes nappée de sauce hollandaise, servie avec rôties. / Breakfast potatoes with cheese curds, mixed vegetable topped with hollandaise sauce, served with toast.

Poutine déjeuner méga viande

Patates à déjeuner avec fromages en grain, bacon, saucisse, jambon, nappé de sauce hollandaise, servie avec rôties. / Breakfast potatoes with cheese curds, bacon, sausage, ham, topped with hollandaise sauce, served with toast.

Wrap déjeuner

Laitue, tomates, bacon, fromage, oeufs, servis avec patates à déjeuner et fruits frais. / Lettuce, tomato, bacon, cheese, eggs, served with homefries, and fresh fruits.

Wrap méga viande

Oeufs, bacon, jambon, saucisse italienne, fromage avec patates à déjeuner et fruits frais. / Eggs, bacon, ham, italian sausage, cheese, served with homefries, and fresh fruits.

Wrap mexican

Avocats,haricots, laitue, tomates, oeufs, fromages et salsa servi avec patate a dejeuner et fruits frais/ Avocados, beans, lettuce, tomatoes, eggs, cheese and salsa served with home fries and fresh fruits.

Pain doré "Club"

Sandwich à trois étage de pain doré, fraises, crème fouettée, chocolat, bananes, beurre d'arachides et servi avec fruits frais. / Three layers of french toast, strawberries, whipped cream, bananas, chocolate, peanut butter, and served with fresh fruits.

Trio

Une crêpe, une tranche de pain doré et une demi-gaufre garnis fruits frais. / One crêpe, one piece of french toast, and half a waffle topped with fresh fruits.

Déjeuner Western

Sandwich Western avec fromage, servi avec patates à déjeuner et fruits frais. / Western cheese sandwich, served with homefries and fresh fruits.

Pizza déjeuner

Bambino avec sauce hollandaise, oeufs, jambon, bacon, saucisse, servis avec patates à déjeuner et fruits frais. / Bambino with hollandaise sauce, eggs, ham, bacon, sausage, served with homefries and fresh fruits.

Ratatouille au poulet

patate a dejeuner agremente de poulets croustillante, oignons, champignons, oeufs, sauce hollandaise et fromages gratine. / home fries topped with crispy chicken, onions, mushrooms, eggs, hollandaise sauce and baked with cheese.

$19.50

Ratatouille que de viande / Meat lover

patate a dejeuner agremente de bacon, jambon, saucisses,oeufs, sauce hollandaise et fromages gratine / home fries topped with bacon, ham, sausage, eggs, sauce hollandaise baked with cheese.

$19.50

Escargots gratinees

servi avec pain a l'ail / served with garlic bread

$13.00

Crevettes gratinees / Shrimp gratine

servi avec pain a l'ail / served with garlic bread

$14.00

Bâtonnets de fromage mozzarella / Mozzarella Cheese Sticks

Délicieux bâtons de fromage mozzarella servis avec une sauce aux tomates piquante. / Delicious mozzarella cheese sticks served with zesty tomato sauce.

$14.00

Nachos

Nachos garnis d'olives, de poivrons rouges, de tomates en dés, de bacon haché, d'échalotes et d'oignons verts, recouverts de fromage fondu et servis avec sauce salsa et crème sure. / Nachos topped with olives, red peppers, diced tomatoes, chopped bacon, shallots, and green onions, smothered with melted cheese, and served with salsa and sour cream.

$20.00

Quesadillas

Tortillas farcies de légumes grillés, salsa et fromage fondu. / Tortillas stuffed with grilled vegetables, salsa, and melted cheese.

$20.00

Crevettes Bang Bang / Bang Bang Shrimp

Crevettes sautées à la sauce au chili thaïlandais et sauce Sriracha épicée. / Flash-fried shrimp tossed with sweet Thai chili sauce and spicy Sriracha sauce.

$15.00

Ailes de poulet / Chicken Wings

Les ailes croustillantes de Frerot mélangées avec votre sauce préférée, servies avec une trempette Ranch. / Frerot's crispy wings tossed in your favourite sauce and served with ranch dip.

$16.00

Pain à l'ail gratiné / Garlic Bread Au Gratin

$12.00

Frites de patates douces / Sweet Potato Fries

$14.00

Rondelles d'oignon à la bière / Beer-Battered Onion Rings

$15.00

Soupe a l'oignon gratinee

La savoureuse soupe à l’oignon avec fromage mozzarella fondu. / The zesty onion soup covered with mozzarella cheese.

$13.00

Salade du jardin / Garden Salad

Salade mesclun avec carottes râpées, tomates, oignons rouges, poivrons et votre choix de vinaigrette. / Mixed salad tossed with shredded carrots, tomatoes, red onions, peppers, and your choice of dressing.

$12.00

Salade César / Caesar Salad

Laitue romaine croquante mélangée à la vinaigrette César crémeuse de Frerot avec croûtons à l'ail et fromage parmesan fraîchement râpé. / Crisp romaine lettuce tossed in Frerot's creamy Caesar salad dressing with garlic croutons and freshly grated Parmesan cheese.

$13.00

L'originale

Pepperoni et fromage mozzarella. / Pepperoni and mozzarella cheese.

$20.00

Toute garnie

Pepperoni, poivrons verts, champignons et fromage mozzarella. / Pepperoni, green peppers, mushrooms and mozzarella cheese.

$21.00

Quebecoise

Bacon, pepperoni, oignons, poivrons verts, champignons et fromage mozzarella. / Bacon, pepperoni, onions, green peppers, mushrooms, and mozzarella cheese.

$22.00

Bruschetta

Mélange de tomates, oignons, olives, fromages, huile, épices et cuit au four. / Mix of tomatoes, onions, olives, cheese, oil, spices and oven baked

$19.00

Pesto Legumes

Base de pesto et légumes de jardin recouvert de fromages végétarien et cuit au four. / Pesto base and mixed vegetables covered with vegan cheese and oven baked.

$19.00

St-Jacques

Mélange de crevettes, pétoncles, sauce crémeuse aux champignons et oignons avec fromages et cuit au four. / Mix of shrimps, scallops, creamy mushrooms and onions sauce with cheeses, and oven baked.

$21.00

Lasagne maison / Homemade Lasagna

Des couches de pâtes lasagnes recouvertes de sauce à la viande et de fromage mozzarella fondu. / Layers of lasagna pasta covered with meat sauce and melted mozzarella cheese.

$23.00

Poulet grille et crevette papillons

Poitrine de poulet et 4 crevette papillons, servi avec salad maison et riz. / Chicken breast and 4 butterfly shrimps, served with house salad and rice.

$35.00

Poulet grille californien

Poitrine de poulet arrosée de sauce miel et moutarde, salsa d’avocats, servi avec salad maison et riz. / Double chicken breast, basted with honey mustard, chopped avocado salsa, served with house salad and rice.

$29.00

Brochettes de poulet / Chicken Brochettes

Tendres morceaux de poitrine de poulet désossés en brochettes avec oignons et poivrons et servis sur un lit de riz avec une salade maison et des pommes de terre maison. / Tender pieces of boneless chicken breast skewered with onions and peppers, served on a bed of rice with house salad and homestyle potatoes.

$27.00

Brochette De Porc / Pork Brochette

Tendres morceaux de porc en brochettes avec oignons et poivrons et servis sur un lit de riz avec une salade maison et des pommes de terre maison. / Tender pieces of porc loin breast skewered with onions and peppers, served on a bed of rice with house salad and homestyle potatoes.

$26.00

Steak haché / Hamburger Steak

Recouvert d'oignons frits et de sauce brune, servi avec salad maison et frites. / Covered with fried onions and brown sauce, served with house salad and fries.

$23.00

Saumon sur planche de cedre / Cedar Plank Salmon

Saumon glacé à l’érable BBQ sur planche de cèdre, servi avec riz et salad maison. / Maple BBQ glazed salmon on a cedar plank, served with rice and house salad.

$28.00

Brochettes de crevettes / Shrimps Brochettes

Brochette de crevettes grillées servi sur lit de riz et salad maison, beurre à l’ail et citron. / Shrimp brochettes, served on a bed of rice with house salad, garlic butter, and lemon.

$27.00

Club Wrap

Wrap au poulet, fromages, bacon, laitue, onions et tomates. / Wrap with chicken, cheese, bacon, lettuce, onions and tomatoes.

$20.00

baguette au steak Philly / Philly Steak baguette

Minces tranches de steak avec oignons sautés, champignons, sauce barbecue, fromage mozzarella fondu, laitue déchiquetée et tomates. / Thinly sliced steak with sauteed onions, mushrooms, barbeque sauce, melted mozzarella cheese, shredded lettuce, and tomatoes.

$20.00

Smoothie au Mangues / Mango

$7.00

Smoothie au baie sauvages / Wildberry

$7.00

Avocats, miel et noix de pins / Avocados, Honey and Pine Nuts

$7.00

Bananes et fraises / Bananas and Strawberries

$7.00

COFFEE

$3.00

TEA

$3.00

ORANGE JUICE

$5.00

APPLE JUICE

$5.00

MILK

$5.00

CHOCOLATE MILK

$5.00