Yuzu Sushi
2336 Ch Ste-Foy, Québec, QC G1V 1S5, Canada
Ouvre à 11:00
Skip n’est pas impliquée dans la préparation des aliments. Si vous (ou quelqu’un pour qui vous commandez) avez des allergies ou des intolérances alimentaires, veuillez communiquer avec le restaurant par téléphone au (418) 653-4445 avant de passer votre commande.
NOUVEAUTÉS ET PROMOTIONS / NEW ON THE MENU AND PROMOTIONS
On s'éclate avec du Yuzu! / That's what we call Yuzu fun!
BOÎTE DÉCOUVERTE / DISCOVERY BOX
Maki Karanberi 5 mcx, Yuzumaki Fish n chips 5 mcx, Yuzumaki bobba pop 6 mcx / Kuranberi Maki 5 pcs, Bobba pop Yuzumaki 6 pcs, Fish n chips Yuzumaki 5
29,99 $
BIENTOT MAMAN / SOON MOM
Hosomaki Avocat 6 mcx, Maki Crevettes 5 mcx, Sushi frit Kani Panko 5 mcx / Avocado Hosomaki 6 pcs, Shrimp Maki 5 pcs, Kani panko 5 pcs
20,39 $
ÉPHÉMÈRE FISH N CHIPS / ÉPHEMORAL FISH N CHIPS
Morue panée, avocat, carotte, concombre, mangue, mesclum, oignon vert, riz Yuzu, sauce soya épicée à l'érable, sauce tartare au yuzu et algues du...
ÉpuiséPOULET SATAY / SATAY CHICKEN
Poulet pané, carotte, clémentine, fèves de soya, gingembre mariné, mesclum, oignon vert, sésame, riz Yuzu, sauce satay sans arachides, feuille de...
ÉpuiséWINNIE / WINNIE
tartare de saumon et saumon fumé, betterave, concombre, clémentine, fomage à la crème, mesclun, miel, mayonnaise épicée, sésame, riz Yuzu, feuille de...
13,19 $
CREVETTES BANG BANG / BANG BANG SHRIMP
Crevettes panées, concombre, fraise, mangue, mesclun, oignon vert, noix de coco, miel, épices rub, chipotle et limettes, sésame, riz Yuzu, sauce...
13,19 $
FISH N CHIPS / FISH N CHIPS
Morue panée, avocat, carotte, concombre, mangue, mesclum, oignon vert, oeufs de poisson volant au yuzu, riz Yuzu, sauce tartare au Yuzu et algue du...
13,19 $
FISH N CHIPS / FISH N CHIPS
Int. Morue panée, avocat, oignon vert, sauce tartare au yuzu et algues du St-Laurent Ext. Concasé de fèves de soya, oeufs de poisson volant au yuzu,
13,19 $
LIMONADE PÉTILLANTE YUZU ET FRAMBOISE 355 ML / YUZU & RASPBERRY SPARKLING LEMONADE 355 ML
4,79 $
THÉ GLACÉ PÉTILLANT AU YUZU 355 ML / YUZU SPARKLING ICED TEA 355 ML
4,79 $
BOÎTES SUR LE POUCE / SUSHI-TO-GO
CHOIX DU CHEF 8 mcx / CHEF’S CHOICE (8 PCS)
Maki 5 mcx, Hosomaki Végétarien 3 mcx / Maki (5 pcs) and vegetarian hosomaki (3 pcs).
14,39 $
L'EXPRESS / THE EXPRESS
Maki Saumon épicé 5 mcx, Hosomaki Avocat 3 mcx / Spicy Salmon Maki (5 pcs), Avocado Hosomaki (3 pcs)
14,39 $
CHOIX DU CHEF (10 MCX) / CHEF’S CHOICE (10 PCS)
Makis 10 mcx. / Maki (10 pcs).
16,43 $
CHOIX DU CHEF (11 MCX) / CHEF’S CHOICE (11 PCS)
Maki (5 mcx), hosomaki (6 mcx). / Maki (5 mcx), hosomaki (6 mcx).
17,51 $
CHOIX DU CHEF (11 MCX) VG / VG CHEF’S CHOICE (11 PCS)
Maki végétarien (5 mcx), hosomaki végétarien (6 mcx). / Vegetarian maki (5 pcs) and vegetarian hosomaki (6 pcs).
14,39 $
LE TOUT CUIT / THE ALL COOKED
Hosomaki Poulet au miel (3 mcx), Hosomaki Kanikama (3 mcx), Maki crevettes (5 mcx) / Honey chicken Hosomaki (3 pcs), Kanikama Hosomaki (3 pcs),
17,51 $
CHOIX DU CHEF (12 MCX) / CHEF’S CHOICE (12 PCS)
Maki (10 mcx), nigiri (2 mcx). / Maki (10 pcs) and nigiri (2 pcs).
21,59 $
LE POPULAIRE / THE POPULAR
Nigiri crevette (1 mcx), Nigiri saumon fumé (1 mcx), Maki California (5 mcx), Makis Kamikaze saumon (5 mcx) / Shrimp Nigiri (1 pcs), Smoked Salmon...
21,59 $
LE SPÉCIALITÉ 13 MCX / SPECIALITY 13 PCS
Choix du chef: Nigiri (2 mcx), Yuzumaki (5 mcx), Yuzumaki (6 mcx) / Chef’s choice: Nigiri (2 pcs), Yuzumaki (5 pcs), Yuzumaki (6 pcs)
28,79 $
CHOIX DU CHEF (13 MCX) / CHEF’S CHOICE (13 PCS)
Maki (5 mcx), hosomaki (6 mcx), nigiri (2 mcx). / Maki (5 mcx), hosomaki (6 mcx), nigiri (2 mcx).
22,19 $
CHOIX DU CHEF 15 mcx / CHEF'S CHOICE 15 pcs
Maki (15 mcx) / Maki (15 pcs)
27,59 $
BOÎTE DÉCOUVERTE / DISCOVERY BOX
Maki Karanberi 5 mcx, Yuzumaki Fish n chips 5 mcx, Yuzumaki bobba pop 6 mcx / Kuranberi Maki 5 pcs, Bobba pop Yuzumaki 6 pcs, Fish n chips Yuzumaki 5
29,99 $
BIENTOT MAMAN / SOON MOM
Hosomaki Avocat 6 mcx, Maki Crevettes 5 mcx, Sushi frit Kani Panko 5 mcx / Avocado Hosomaki 6 pcs, Shrimp Maki 5 pcs, Kani panko 5 pcs
20,39 $
CHOIX DU CHEF (20 MCX) / CHEF’S CHOICE (20 PCS)
Maki (10 mcx), hosomaki vg (6 mcx), nigiri (4 mcx). / Maki (10 pcs), hosomaki vg (6 pcs), and nigiri (4 pcs).
31,19 $
CHOIX DU CHEF (22 MCX) / CHEF’S CHOICE (22 PCS)
Maki (10 mcx), hosomaki vg (6 mcx), hosomaki (6 mcx). / Maki (10 pcs), hosomaki vg (6 pcs), and hosomaki (6 pcs).
32,39 $
LE GOURMAND / THE GOURMAND
Maki duo (5 mcx), Maki California (5 mcx), Hosomaki avocat (6 mcx), Hosomaki crevettes (6 mcx) / Duo Maki (5 pcs), California Maki (5 pcs), Avocado...
32,39 $
LE PETIT BEDON / KID'S TREATS
Nigiri Saumon 1 mcx, Nigiri Crevette 1 mcx, Hosomaki Concombre 3 mcx, Hosomaki Poulet au miel 3 mcx, Poghomaki Coco-crevette 3 mcx, 1 bouteille d'eau...
14,39 $
Ajouter un combo / Add a combo
Inclut un choix d'entrée et un breuvage / Includies a choice of starter between miso soup or imperial roll and a selected drink.
4,79 $
PLATEAUX / PLATTERS
Nos plateaux sont savoureux, généreux et parfaits pour toutes occasions ! / Our flavourful platters with generous serving are perfect for all occasions !
BIENTOT MAMAN / SOON MOM
Hosomaki Avocat 6 mcx, Maki Crevettes 5 mcx, Sushi frit Kani Panko 5 mcx / Avocado Hosomaki 6 pcs, Shrimp Maki 5 pcs, Kani panko 5 pcs
20,39 $
BOÎTE DÉCOUVERTE / DISCOVERY BOX
Maki Karanberi 5 mcx, Yuzumaki Fish n chips 5 mcx, Yuzumaki bobba pop 6 mcx / Kuranberi Maki 5 pcs, Bobba pop Yuzumaki 6 pcs, Fish n chips Yuzumaki 5
29,99 $
PLATEAU 30 mcx / PLATTER 30 pcs
Nigiri saumon (2 mcx), Nigiri crevette (2 mcx), Hosomaki avocat (6 mcx), Maki California (10 mcx), Maki crevettes (5 mcx), Maki duo (5 mcx) /
47,39 $
PLATEAU VG 35 mcx / VG PLATTER 35 pcs
Hosomaki Avocat 6 mcx, Hosomaki Concombre 6 mcx , Hosomaki Radis japonais 6 mcx, Maki VG 5 mcx, Hosomaki Avocat 6 mcx, Hosomaki Concombre 6 mcx ,
47,99 $
PLATEAU CHOIX DU CHEF 40 mcx / CHEF'S CHOICE PLATTER 40 pcs
Choix du chef: Choix du chef: Poghomaki Coco-crevettes 3 mcx, Hosomaki 6 mcx, Hosomaki Végétarien 6 mcx, Maki 25 mcx / Chef’s choice: Chef’s...
67,19 $
PLATEAU CHOIX DU CHEF 50 mcx / CHEF'S CHOICE PLATTER 50 pcs
Choix du chef: Nigiri 4 mcx, Hosomaki 6 mcx, Hosomaki Végétarien 6 mcx, Gunkan 4 mcx, Maki 30 mcx / Chef’s choice: Nigiri 4 pcs, Hosomaki 6 pcs,
80,39 $
PLATEAU CHOIX DU CHEF 100 mcx / CHEF'S CHOICE PLATTER 100 pcs
Choix du chef: Nigiri 8 mcx, Hosomaki 12 mcx, Hosomaki Végétarien 12 mcx, Gunkan 8 mcx, Maki 60 mcx / Chef’s choice: Nigiri (8 pcs), Hosomaki (12
143,99 $
MAKIS / MAKI
5 morceaux / 5 pieces
Philanthrope / 711ym.philan C
711ym.philan C / 711ym.philan C
13,19 $
MAKI KURANBERI / KURANBERI MAKI
Tartare duo*, canneberges séchées, concombre, pomme, wonton, sauce soya épicée à l'érable / Duo tartare*, apple, cucumber, dried cranberry, wonton,
11,75 $
MAKI BISE-BEE / MAKI BISE-BEE
Inv. Tartare duo*, fromage à la crème, betterave, clémentine, gingembre mariné, wonton, miel, sésame *Tartare de saumon et de saumon fumé chaud...
11,99 $
CALIFORNIA / CALIFORNIA
Inv. Salade de goberge à saveur de crabe, avocat, concombre, œufs de capelan, sésame / Inside out. Crab-flavoured pollock salad, avocado,
10,67 $
CALMARS / CALAMARI
Salade de calmars, omelette sucrée, concombre, wonton, mayonnaise épicée / Calamari salad, sweet omelette, cucumber, wonton, spicy mayonnaise
10,55 $
CREVETTE TEMPURA / SHRIMP TEMPURA
Inv. Crevette tempura, omelette sucrée, avocat, mesclun, mayonnaise épicée, œufs de capelan / Inside out. Shrimp tempura, sweet omelette, avocado,
11,75 $
MAKI CREVETTES / SHRIMP
Salade de crevettes, avocat, carotte, mesclun, wonton, mayonnaise au yuzu / Shrimp salad, avocado, carrot, mesclun, wonton, yuzu mayonnaise
11,15 $
DUO / DUO
Tartare duo*, fromage à la crème, concombre, radis mariné, wonton *Tartare de saumon et de saumon fumé chaud ou truite fumée à chaud. / Duo...
11,99 $
KAMIKAZE SAUMON / SALMON KAMIKAZE
Tartare de saumon épicé, avocat, concombre, wonton, mayonnaise épicée / Spicy salmon tartare, avocado, cucumber, wonton, spicy mayonnaise
11,99 $
KAMIKAZE THON / TUNA KAMIKAZE
Tartare de thon épicé, avocat, concombre, wonton, mayonnaise épicée / Spicy tuna tartare, avocado, cucumber, wonton, spicy mayonnaise
11,87 $
KANI YU / KANI YU
Inv. Salade de goberge à saveur de crabe, salade de crevettes, blanc d’oignon panko, concombre, mayonnaise au yuzu, miel, œufs de poisson volant au...
ÉpuiséPOULET / CHICKEN
Poulet pané, clémentine, concombre, canneberge, gingembre mariné, oignon vert, miel, mayonnaise épicée, sésame, feuille de soya / Fried chicken,
11,87 $
SMOOTHIE / SMOOTHIE
Tartare de saumon épicé, salade de crevettes, clémentine, concombre, wonton, miel, mayonnaise épicée, œufs de capelan, feuille de soya / Shrimp...
13,19 $
SAUMON ÉPICÉ / SPICY SALMON
Tartare de saumon épicé, salade de goberge à saveur de crabe, concombre, wonton, sauce sriracha, mayonnaise épicée / Spicy salmon tartare,
11,99 $
THON ÉPICÉ / SPICY TUNA
Tartare de thon épicé, salade de goberge à saveur de crabe, concombre, wonton, sauce sriracha, mayonnaise épicée / Spicy tuna tartare,
11,87 $
TROPIK / TROPIK
Crevette tempura, tartare de thon épicé, clémentine, concombre, mesclun, mayonnaise mangue-chipotle / Shrimp tempura, spicy tuna tartare,
11,99 $
VG / VG
Tofu mariné pané, avocat, betterave, carotte, concombre, fèves de soya, mesclun, oignon vert, sésame, sauce sésame / Fried marinated tofu, avocado,
9,59 $
MAKI IMPÉRIAL / IMPERIAL MAKI
Inv. Rouleau impérial vg (chou, carotte, celeri, vermicelle), mesclun, mayonnaise épicée, sauce tériyaki, sésame / Inv. imperial roll vg (cabbage,
ÉpuiséMAKI KANI YU / KANI YU MAKI
Inv. Salade de goberge à saveur de crabe, salade de crevettes, blanc d’oignon frit en panko, concombre, miel, mayonnaise au yuzu, œufs de caeplan /
Épuisé
SUSHIS FRITS / FRIED SUSHI
5 morceaux / 5 pieces
FUSION / FUSION
Salade de crevettes, blanc d’oignon panko, sauce sriracha, frits en panko, servi avec mayonnaise wasabi / Panko-fried roll, shrimp salad,
14,39 $
KANI PANKO / KANI PANKO
Salade de goberge à saveur de crabe, avocat, concombre, sésame, frits en panko, servi avec mayonnaise épicée / Panko-fried roll, crab-flavoured...
13,19 $
KUNSEÏ / KUNSEÏ
Maki de tartare de saumon et de saumon fumé à chaud, fromage à la crème, frit en panko,servi avec mayonnaise épicée et sauce teriyaki / Panko-fried...
ÉpuiséL'ŒIL DU DRAGON / DRAGON’S EYE
Saumon, radis mariné, carotte, rub chipotle et limette, frits en panko, servis avec mayonnaise épicée et sauce teriyaki / Panko-fried roll, salmon,
15,59 $
SUSHI FRIT NIJI / NIJI FRIED SUSHI
Tofu mariné pané, pomme, avocat, betterave, carotte, concombre, radis mariné, riz Yuzu, frits en panko servis avec mayonnaise au yuzu et sauce TNT /
11,87 $
YUZUMAKIS / YUZUMAKI
YUZUMAKI TORI TERIYAKI / TORI TERIYAKI YUZUMAKI
Int. Poulet panné, fromage à la crème, betterave, carotte, oignon vert, sauce TNT Ext. Avocat, sauce teriyaki, épices rub chipotle et limette / Int.
11,99 $
YUZUMAKI BOBBA POP / BOBBA POP YUZUMAKI
Int. Avocat, concombre, radis mariné, Ext. Salade de perles de pêche, fraises, oignon vert, mayonnaise au yuzu / Int. Avocado, cucumber, pickle...
10,79 $
YUZUMAKI POP CORN / POPCORN YUZUMAKI
Int. Avocat, clémentine / Ext. Pétoncles frites en panko, mayonnaise au yuzu, œufs de capelan, oignon vert / Int. Avocado, clementine / Ext. Fried...
ÉpuiséYUZUMAKI KABOOM / KABOOM YUZUMAKI
Int. Avocat, carotte, concombre, mangue, radis mariné / Ext. Tofu mariné pané, fraises, riz Yuzu, sauce TNT, oignon vert / Int. Avocado, carrot,
11,87 $
YUZUMAKI SAKE SRIRACHA / SAKE SRIRACHA YUZUMAKI
Int. Salade de goberge à saveur de crabe fromage à la crème, concombre / Ext. Tartare de saumon épicé grillé, sauce sriracha, oignon vert / Int.
13,19 $
HOSOMAKIS / HOSOMAKI
6 morceaux / 6 pieces
AVOCAT / AVOCADO
Inv. Avocat, sésame / Inside out. Avocado, sesame seeds
6,59 $
CONCOMBRE / CUCUMBER
Concombre / Cucumber
5,63 $
HOSOMAKIS CREVETTES / SHRIMP
Inv. Salade de crevettes, wonton, œufs de capelan, sésame / Inside out. Shrimp salad, wonton, masago, sesame seeds
8,27 $
HOSOMAKI DUO / DUO
Inv. Tartare duo*, wonton, sésame *Tartare de saumon et de saumon fumé chaud ou truite fumée à chaud. / Inside out. Duo tartare*, wonton,
8,38 $
KANIKAMA / KANIKAMA
Inv. Salade de goberge à saveur de crabe, wonton, sésame / Inside out. Crab-flavoured pollock salad, wonton, sesame seeds
6,95 $
OMELETTE JAPONAISE / JAPANESE OMELETTE
Omelette sucrée / Sweet omelette
5,63 $
POULET AU MIEL / HONEY CHICKEN
Inv. Poulet pané, miel, sésame / Inside out. Fried chicken, honey, sesame seeds
8,99 $
SAUMON / SALMON
Saumon, oignon vert / Salmon, green onion
8,38 $
SAUMON FUMÉ ET FROMAGE À LA CRÈME / SMOKED SALMON AND CREAM CHEESE
Int. Fromage à la crème, avocat / Ext. Saumon fumé / Int. Cream cheese, avocado / Ext. Smoked salmon
11,15 $
TARTARE DE SAUMON / SALMON TARTARE
Inv. Tartare de saumon épicé, wonton, sésame / Inside out. Spicy salmon tartare, wonton, sesame seeds
8,39 $
TARTARE DE THON / TUNA TARTARE
Inv. Tartare de thon épicé, wonton, sésame / Inside out. Spicy tuna tartare, wonton, sesame seeds
9,47 $
THON / TUNA
Thon, oignon vert / Tuna, green onion
9,47 $
RADIS JAPONAIS / JAPANESE RADISH
Radis mariné / Marinated radish
5,63 $
SUSHIS PIZZA / SUSHI PIZZA
2 morceaux / 2 pieces
CREVETTES / SHRIMP
Salade de crevettes, mayonnaise au yuzu, mesclun, sésame, servis sur croûte mince (algue frite en panko) ou traditionnelle (fromage à la crème, riz...
14,39 $
DUO / DUO
Tartare duo*, mayonnaise épicée, mesclun, œufs de capelan, servis sur croûte mince (algue frite en panko) ou traditionnelle (fromage à la crème,
15,35 $
KANIKAMA / KANIKAMA
Salade de goberge à saveur de crabe, mayonnaise au yuzu, mesclun, sésame, servis sur croûte mince (algue frite en panko) ou traditionnelle (fromage...
14,39 $
TARTARE DE THON / TUNA TARTARE
Tartare de thon épicé, sauce TNT, jalapeno, mesclun, œufs de capelan, servis sur croûte mince (algue frite en panko) ou traditionnelle (fromage à la...
15,59 $
NIGIRIS / NIGIRI
2 morceaux / 2 pieces
THON GRILLE RUB CHIPOTLE ET LIMETTE / SEARED MANGO-CHIPOTLE TUNA
Thon grillé, épices rub chipotle et limette, mayonnaise épicée, œufs de poisson volant au yuzu, oignon vert / Seared tuna, rub chipotle et limette,
8,03 $
CREVETTE / SHRIMP
Crevette / Shrimp
5,27 $
SAUMON / SALMON
Saumon / Salmon
6,47 $
SAUMON FUMÉ / SMOKED SALMON
Saumon fumé / Smoked salmon
6,47 $
SAUMON GRILLÉ TERIYAKI / SEARED TERIYAKI SALMON
Saumon grillé, oignon vert, sésame, sauce teriyaki / Seared salmon, green onion, sesame seeds, teriyaki sauce
7,67 $
THON / TUNA
Thon / Tuna
7,67 $
GUNKANS / GUNKAN
2 morceaux / 2 pieces
CREVETTES / SHRIMP
Salade de crevettes, wonton, mayonnaise au Yuzu, oignon vert / Shrimp salad, wonton, Yuzu mayonnaise, green onion
6,35 $
DUO / DUO
Tartare duo*, wonton, fèves de soya *Tartare de saumon et de saumon fumé chaud ou truite fumée à chaud. / Duo tartare*, wonton, soybean
7,55 $
SAUMON / SALMON
Tartare de saumon épicé, wonton, mayonnaise épicée, œufs de capelan, oignon vert / Spicy salmon tartare, wonton, spicy mayonnaise, green onion,
7,55 $
THON / TUNA
Tartare de thon épicé, wonton, mayonnaise épicée, œufs de capelan, oignon vert / Spicy tuna tartare, wonton, spicy mayonnaise, green onion, masago
8,03 $
POKÉS / POKE BOWLS
177-POKE ÉPHÉMÈRE FISH'N CHIPS / ÉPHEMERAL FISH N CHIPS POKE
Morue panée, avocat, carotte, concombre, mangue, mesclum, oignon vert, riz Yuzu, sauce soya épicée à l'érable, sauce tartare au yuzu et algues du...
ÉpuiséSAUMON / SALMON
Tartare de saumon épicé, avocat, concombre, mesclun, wonton, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise épicée, œufs de capelan, sésame /
20,75 $
DUO / DUO
Tartare duo*, avocat, concombre, mesclun, wonton, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise épicée, œufs de capelan, sésame *Tartare de...
20,75 $
THON / TUNA
Tartare de thon épicé, avocat, concombre, mesclun, wonton, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise épicée, œufs de capelan, sésame /
21,11 $
POKÉ CREVETTES / SHRIMP
Salade de crevettes, carotte, concombre, fèves de soya, mesclun, wonton, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise au yuzu, sésame /
19,19 $
POKÉ CREVETTES BANG BANG / BANG BANG SHRIMP POKE
Crevettes panées, carotte, concombre, fraise, mangue, oignon vert, Riz Yuzu, sauce soya épicé à l'érable, sauce TN / Breaded shrimp, carrot,
19,19 $
TAO / TAO
Poulet pané, carotte, clémentine, concombre, fèves de soya, mesclun, oignon vert, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, sauce Tao épicée, sésame
ÉpuiséKANIKAMA / KANIKAMA
Salade de goberge à saveur de crabe, carotte, concombre, fèves de soya, mesclun, wonton, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise au yuzu,
19,19 $
VG / VG
Tofu mariné pané, avocat, canneberges séchées, carottes, concombre, fèves de soya, mangue, mesclun, salade d’algues au sésame, riz Yuzu, sauce...
Épuisé
ROULEAUX DE PRINTEMPS / SPRING ROLLS
2 morceaux / 2 pieces
CREVETTES / SHRIMP
Salade de crevettes, avocat, carotte, mesclun, wonton, mayonnaise au yuzu, riz Yuzu, feuille de riz, servi avec mayonnaise au yuzu / Shrimp salad,
11,75 $
KANIKAMA FUMÉ / SMOKED KANIKAMA
Salade de goberge à saveur de crabe, saumon fumé, avocat, concombre, mesclun, œufs de capelan, sésame, mayonnaise au yuzu, riz Yuzu, feuille de...
11,75 $
SAUMON / SALMON
Tartare de saumon épicé, avocat, concombre, mesclun, wonton, mayonnaise épicée, riz Yuzu, feuille de riz, servi avec mayonnaise épicée / Spicy...
13,19 $
THON / TUNA
Tartare de thon épicé, avocat, concombre, mesclun, wonton, mayonnaise épicée, riz Yuzu, feuille de riz, servi avec mayonnaise épicée / Spicy tuna...
13,19 $
ROULEAUX DE PRINTEMPS VG / VG SPRING ROLLS
Tofu mariné pané, betterave, cannerges séchées, carotte, concombre, mesclun, perles de pêche, riz Yuzu, sauce sésame, feuille de riz, servis avec...
ÉpuiséWINNIE / WINNIE
tartare de saumon et saumon fumé, betterave, concombre, clémentine, fomage à la crème, mesclun, miel, mayonnaise épicée, sésame, riz Yuzu, feuille de...
13,19 $
POULET SATAY / SATAY CHICKEN
Poulet pané, carotte, clémentine, fèves de soya, gingembre mariné, mesclum, oignon vert, sésame, riz Yuzu, sauce satay sans arachides, feuille de...
ÉpuiséCREVETTES BANG BANG / BANG BANG SHRIMP
Crevettes panées, concombre, fraise, mangue, mesclun, oignon vert, noix de coco, miel, épices rub, chipotle et limettes, sésame, Riz Yuzu, sauce...
13,19 $
FISH N CHIPS / FISH N CHIPS
orue panée, avocat, carotte, concombre, mangue, mesclum, oignon vert, oeufs de poisson volant au yuzu, riz Yuzu, sauce tartare au Yuzu et algue du...
13,19 $
SUSHIS SANDWICHS / SUSHI SANDWICH
SUSHI SANDWICH - DUO / SUSHI SANDWICH - DUO
Tartare duo*, mesclun, wonton, riz Yuzu, mayonnaise épicée, dans une feuille de soya *Tartare de saumon et de saumon fumé à chaud ou truite fumée à
10,19 $
SUSHI SANDWICH - KANIKAMA / SUSHI SANDWICH - KANIKAMA
Salade de goberge à saveur de crabe, mesclun, wonton, riz Yuzu, mayonnaise au yuzu, dans une feuille de soya / Crab-flavoured pollock salad,
8,99 $
NACHOS TARTARES / NACHOS TARTARES
Nachos
NACHOS TARTARE CREVETTES / SHRIMP TARTARE NACHOS
Salade de crevettes, fèves de soya, jalapeno, oignon vert, sauce TNT, mayonnaise épicée, sésame, servis sur chips de maïs / Shrimp salad, green...
ÉpuiséNACHOS TARTARE KANIKAMA / KANIKAMA TARTARE NACHOS
Salade de goberge à saveur de crabe, fèves de soya, jalapeno, oignon vert, sauce TNT, mayonnaise épicée, sésame, servis sur chips de maïs /
ÉpuiséNACHOS TARTARE SAUMON / SALMON TARTARE NACHOS
Tartare de saumon épicé, fèves de soya, jalapeno, oignon vert, sauce TNT, mayonnaise épicée, sésame, servis sur chips de maïs / Spicy salmon...
ÉpuiséNACHOS TARTARE THON / TUNA TARTARE NACHOS
Tartare de thon épicé, fèves de soya, jalapeno, oignon vert, sauce TNT, mayonnaise épicée, sésame, servis sur chips de maïs / Spicy tuna tartare,
Épuisé
PLATS / DISHES
GÉNÉRAL TNT POULET / CHICKEN GENERAL TNT
Poulet pané, légumes, riz Yuzu, sauce tao épicée, sauce TNT oignon vert, sésame / Fried chicken, vegetables, Yuzu rice, spicy tao sauce, TNT sauce,
17,99 $
GÉNÉRAL TNT TOFU / TOFU GENERAL TNT
Tofu mariné pané, légumes, riz Yuzu, sauce tao épicée, sauce TNT oignon vert, sésame / Fried marinated tofu, vegetables, Yuzu rice, spicy tao sauce,
14,39 $
POULET GÉNÉRAL TAO / GENERAL TAO CHICKEN
Poulet pané, légumes, riz Yuzu, sauce Tao épicée, oignon vert, sésame / Fried chicken, vegetables, Yuzu rice, spicy Tao sauce, green onion, sesame...
17,99 $
TOFU TAO / TAO TOFU
Tofu mariné pané, légumes, riz Yuzu, sauce Tao épicée, oignon vert, sésame / Fried marinated tofu, vegetables, bamboo rice, spicy Tao sauce, green...
14,39 $
Ajouter un combo / Add a combo
Inclut un choix d'entrée et un breuvage / Includies a choice of starter between miso soup or imperial roll and a selected drink.
4,79 $
VG / VG SELECTION
Plus q'une portion de légumes ! / More than a vegetable portion
NIJI / NIJI
Tofu mariné pané, asperge, avocat, betterave, carotte, câpres, concombre, pomme, radis mariné, riz bambou, frits en panko, servis avec mayonnaise...
11,87 $
TOFU TAO / TAO TOFU
Tofu mariné pané, légumes, riz Yuzu, sauce Tao épicée, oignon vert, sésame / Fried marinated tofu, vegetables, bamboo rice, spicy Tao sauce, green...
14,39 $
VG / VG
Tofu mariné pané, avocat, canneberges séchées, carottes, concombre, fèves de soya, mangue, mesclun, salade d’algues au sésame, riz Yuzu, sauce...
ÉpuiséMANGA / MANGA
Tofu mariné pané, salsa à la mangue (mangue, radis mariné, concombre, fèves de soya, oignon vert, sésame), avocat, mesclun, fromage à la crème,
ÉpuiséVG / VG
Tofu mariné pané, avocat, betterave, carotte, concombre, fèves de soya, mesclun, oignon vert, sésame, sauce sésame / Fried marinated tofu, avocado,
9,59 $
CONCOMBRE / CUCUMBER
Concombre / Cucumber
5,63 $
AVOCAT / AVOCADO
Inv. Avocat, sésame / Inside out. Avocado, sesame seeds
6,59 $
RADIS JAPONAIS / JAPANESE RADISH
Radis mariné / Marinated radish
5,63 $
SALADE D’ALGUES AU SÉSAME / SESAME SEAWEED SALAD
Algues wakamé, sésame / Wakame seaweed, sesame seeds
7,91 $
ROULEAUX DE PRINTEMPS VG / VG SPRING ROLLS
Tofu mariné pané, betterave, cannerges séchées, carotte, concombre, mesclun, perles de pêche, riz Yuzu, sauce sésame, feuille de riz, servis avec...
ÉpuiséPLATEAU VG 35 mcx / VG PLATTER 35 pcs
Hosomaki avocat (6 mcx), Hosomaki radis japonais (6 mcx), Hosomaki concombre (6 mcx), YuzumakiMC Kaboom (6 mcx), Maki VG (5 mcx), Yuzumaki Bobba...
47,99 $
Enfant / CHILDREN
LE PETIT BEDON / KID'S TREATS
Nigiri Saumon 1 mcx, Nigiri Crevette 1 mcx, Hosomaki Concombre 3 mcx, Hosomaki Poulet au miel 3 mcx, Poghomaki Coco-crevette 3 mcx, 1 bouteille d'eau...
14,39 $
ENTRÉES / STARTERS
SOUPE MISO / MISO SOUP
Bouillon de miso, tofu mariné pané, algues wakamé, oignon vert / Miso broth, fried marinated tofu, wakame seaweed, green onion
ÉpuiséSALADE D’ALGUES AU SÉSAME / SESAME SEAWEED SALAD
Algues wakamé, sésame / Wakame seaweed, sesame seeds
7,91 $
SALADE DE CALMARS / CALAMARI SALAD
Calmars, algues wakamé, bambou, champignons, gingembre, huile de sésame, sauce soya, sésame / Calamari, bamboo shoot, ginger, mushroom, wakame...
8,38 $
ROULEAUX IMPÉRIAUX VG / VG IMPERIAL ROLL
Carotte, céleri, chou, vermicelles de pois, servis avec sauce impériale / Cabbage, carrot, celery, pea vermicelli, served with imperial sauce
ÉpuiséCREVETTES TEMPURA / SHRIMP TEMPURA
Crevettes frites en panko, servies avec mayonnaise épicée / Panko-fried shrimp, served with spicy mayonnaise
7,91 $
POGHOMAKI COCO CREVETTES / COCONUT SHRIMP POGHOMAKI
Salade de crevettes, épices rub chipotle et limette, riz Yuzu, frits en noix de coco et panko, servis avec mayonnaise épicée / Shrimp salad, rub...
ÉpuiséPOGHOMAKI COCO THON TNT / COCO TUNA TNT POGHOMAKI
Tartare de thon épicé, épices rub chipotle et limette, riz Yuzu, frits en noix de coco et panko, servis avec mayonnaise épicée / Panko and...
ÉpuiséPOGHOMAKI KANIKAMA / KANIKAMA POGHOMAKI
Salade de goberge à saveur de crabe, rub chipotle et limette, riz Yuzu, frits en panko, servis avec mayonnaise épicée / Crab-flavoured pollock salad,
Épuisé
BOISSONS / BEVERAGES
Thé aux perles Bobba Melon d’eau / Bubble Tea Watermelon
5,99 $
Thé aux perles Bobba Pêches / Bubble Tea Peaches
5,99 $
7UP / 7UP
3,59 $
EAU / WATER
3,11 $
EAU PÉTILLANTE CITRON / LEMON SPARKLING WATER
3,11 $
EAU PÉTILLANTE LIME / LIME SPARKLING WATER
3,11 $
JUS DE POMME OASIS / OASIS APPLE JUICE
3,23 $
PEPSI / PEPSI
3,59 $
PEPSI DIÈTE / DIET PEPSI
3,59 $
PURE LEAF - CITRON / PURE LEAF - LEMON
4,19 $
THÉ GLACÉ PÉTILLANT AU YUZU 355 ML / YUZU SPARKLING ICED TEA 355 ML
4,79 $
LIMONADE PÉTILLANTE YUZU ET FRAMBOISE 355 ML / YUZU & RASPBERRY SPARKLING LEMONADE 355 ML
4,79 $
DESSERTS / DESSERTS
VERRINE CHOCO-MISO / CHOCOLATE MISO MOUSSE
Mousse au chocolat au lait et pâte de miso, bouchée de brownie, fondant au chocolat blanc, pastille de chocolat / Milk chocolate miso paste mousse,
4,43 $
VERRINE CRÈME BRÛLÉE AU YUZU ET AU CARAMEL / CARAMEL AND YUZU CRÈME BRÛLÉE
Crème au yuzu, coulis de caramel, mœlleux au chocolat, pastille de chocolat / Yuzu cream, caramel coulis, chocolate cake, chocolate chips
4,43 $
EXTRAS
MAYO ÉPICÉE (22 ml) / SPICY MAYONNAISE (22 ml)
1,48 $
MAYO YUZU (22 ml) / YUZU MAYONNAISE (22 ml)
1,48 $
MAYO WASABI (22 ml) / WASABI MAYONNAISE (22 ml)
1,48 $
SAUCE SÉSAME (22 ml) / SESAME SAUCE (22 ml)
1,48 $
BOL DE RIZ (8 oz) / RICE BOWL (8 oz)
3,67 $
GINGEMBRE (35 g) / GINGER (35 g)
1,83 $
WASABI (10 g) / WASABI (10 g)
1,14 $
