
Yuan Lei Restaurant Gourmet
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)
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Couverts / Place Settings
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Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery
Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?
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Nombre de baguettes requises / Number of Chopsticks
Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating this order? How many people will be eating from this order?
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Entrées / Appetizers
E01 - Kimchi
Très épicé. / Very spicy.
4,99 $
E02 - Salade d'algues / Seaweed Salad
4,99 $
E03 - Won Ton de beurre d'arachide / Peanut Butter Wontons
Épicé. / Spicy.
4,99 $
E04 - Soupe Won Ton épicée / Wontons in Chili Soup
Très épicé. / Very spicy.
4,99 $
E05 - Tranches de pommes de terre aigres-épicées / Spicy and Sour Potato Slices
Très épicé. / Very spicy.
6,99 $
E06 - Salade de champignons noirs aigre-épicé / Sour and Spicy Black Mushroom Salad
Très épicé. / Very spicy.
8,99 $
E07 - Salade de boeuf épicé / Spicy Beef Salad
Très épicé. / Very spicy.
10,99 $
E08 - Salade de tofu aux échalottes / Tofu Salad with Shallots
3,99 $
E09 - Arachides au vinaigre / Vinegar Peanuts
6,99 $
E10 - Petites bouchées de poulet croustillant / Popcorn Chicken
8,99 $
E13 - Boeuf mariné / Marinated Beef
9,99 $
E14 - Oreilles de porc mariné / Marinated Pork Ears
7,99 $
E16 - Oreilles de porc épicées / Spicy Pork Ears
8,99 $
E21 - Rouleaux de printemps / Spring Rolls
1,79 $
E22 - Banane frite (8 mcx) / Fried Banana (8 pcs)
5,99 $
E23 - Ailes de poulet / Chicken Wings
7,99 $
E24. Racines de lotus frites / Fried Lotus Roots
6,99 $
Soupes / Soups
S01 - Soupe Wonton / Wonton Soup
2,49 $
S02 - Soupe Wonton aux légumes assortis / Assorted Vegetable Wonton Soup
2,49 $
S03 - Soupe Wonton aux nouilles de riz / Wonton Rice-Noodle Soup
2,49 $
S04 - Soupe aigre-douce / Hot-and-Sour Soup
Épicé. / Spicy.
2,49 $
S05 - Soupe au poulet et légumes / Chicken and Vegetable Soup
2,49 $
S06 - Soupe aux fruits de mer et tofu / Seafood and Tofu Soup
2,49 $
S07 - Soupe au poulet et maïs / Chicken and Corn Soup
2,49 $
S08 - Soupe au boeuf et aux pois / Beef and Green Bean Soup
2,49 $
S09 - Soupe au boeuf et tofu / Beef and Tofu Soup
2,49 $
S10 - Soupe aux légumes / Vegetable Soup
2,49 $
Boeuf / Beef

B13 - Boeuf sauté au brocoli / Beef with Broccoli
12,99 $
B01 - Boeuf mijoté du chef / Chef's Stewed Beef
16,99 $
B05 - Boeuf sauté au poivre noir / Black Pepper Beef
Épicé. / Spicy.
12,99 $
B12 - Boeuf aux légumes melanger / Beef with Mixed Vegetables
12,99 $
B18 - Boeuf au sésame / Sesame Beef
13,99 $
B19 - Boeuf séché à la sauce épicée / Dry-Fried Beef with Spicy Sauce
Vraiment épicé. / Really spicy.
14,99 $
Poulet et canard / Chicken and Duck

C04 - Poulet au sel et poivre / Salt and Pepper Chicken
14,99 $
C01 - Poulet frit sauté au chili rouge Chong Qing / Fried Chicken Sauté with Chong Qing Red Chili
15,99 $
C14 - Poulet frit (avec sel et poivre ou sauce aigre-douce) / Deep-Fried Chicken (with Salt and Pepper or Sweet and Sour Sauce)
27,99 $
C23 - Poulet Kung Pao / Kung Pao Chicken
Épicé. / Spicy.
12,99 $
C24 - Poulet sauté aux crevettes / Chicken with Shrimp
14,99 $
C25 - Poulet sauté aux légumes / Chicken with Vegetables
12,99 $
C31 - Poulet sauté au tofu à la sauce aux huîtres / Chicken with Tofu in Oyster Sauce
13,99 $
C34 - Poitrine de poulet frit à la sauce au citron / Lemon Chicken
13,99 $
C35 - Tranches de poulet avec Chop Suey / Shredded Chicken with Chop Suey
13,99 $

C37 - Poulet du Général Tao / General Tao Chicken
Épicé. / Spicy.
12,99 $
Légumes / Vegetables

L20 - Tofu Mapo / Mapo Tofu
11,99 $
L04 - Sauté des choux émincés / Shredded Cabbage
Épicé. / Spicy.
10,99 $
L06 - Tofu frit avec champignons et chou chinois / Fried Tofu with Mushroom and Chinese Cabbage
12,99 $
L13 - Brocoli à l'ail / Garlic Broccoli
11,99 $
L23 - Tofu épicé / Spicy Tofu
Épicé. / Spicy.
11,99 $
L26 - Tofu Mijoté à la porc hachée / Tofu Stewed with Minced Pork
11,99 $
L36 - Légumes mélangés / Mixed Vegetables
8,99 $
Riz, nouilles et Udon / Rice, Noodles, and Udon
1 - Riz sauté au poulet / Chicken-Fried Rice
6,99 $
2 - Riz sauté au boeuf / Beef-Fried Rice
6,99 $
3 - Riz sauté aux légumes / Vegetable-Fried Rice
6,99 $
4 - Riz sauté aux fruits de mer / Seafood-Fried Rice
8,99 $
5 - Riz sauté au poisson / Fish-Fried Rice
7,99 $
6 - Riz sauté aux crevettes / Shrimp-Fried Rice
8,99 $
7 - Riz sauté aux oeufs / Egg-Fried Rice
6,99 $
8 - Riz sauté au chili / Chili-Fried Rice
Épicé. / Spicy.
6,99 $
9 - Riz sauté au porc / Pork-Fried Rice
6,99 $
14 - Nouilles frites au style Guangdong / Guangdong-Fried Noodles
13,99 $
15 - Nouilles frites au boeuf / Beef-Fried Noodles
13,99 $
16 - Nouilles frites aux trois fruits de mer / Three-Seafood Fried Noodles
13,99 $
17 - Nouilles frites aux crevettes / Shrimp-Fried Noodles
13,99 $
18 - Nouilles frites au poulet / Chicken-Fried Noodles
12,99 $
19 - Nouilles frites avaec mélanges de légumes / Fried Noodles with Mixed Vegetables
11,99 $
20 - Nouilles frites au poisson / Fish-Fried Noodles
12,99 $
21 - Nouilles frites avec Chop Suey / Fried Noodles with Chop Suey
9,99 $
22 - Nouilles de riz sautées au Singapour / Singapore-style Fried Rice Noodles
Épicé. / Spicy.
11,99 $
23 - Pad Thaï au boeuf / Beef Pad Thai
Épicé. / Spicy.
11,99 $
24 - Pad Thaï aux crevettes / Shrimp Pad Thai
11,99 $
25 - Pad Thaï au poulet / Chicken Pad Thai
11,99 $
26 - Chow Foon au boeuf / Beef Chow Foon
Nouilles de riz frit seché avec boeuf. / Dry-fried rice noodles with beef.
11,99 $
27 - Chow Food aux crevettes / Shrimp Chow Foon
Nouilles de riz frit seché avec crevettes. / Dry-fried rice noodles with shrimp.
11,99 $
28 - Chow Foon au poulet / Chicken Chow Foon
Nouilles de riz frit seché avec poulet. / Dry-fried rice noodles with chicken.
11,99 $
29 - Chow Foon à la vapeur au boeuf / Steam-Fried Beef Chow Foon
12,99 $
30 - Chow Foon à la vapeur au poulet / Steam-Fried Chicken Chow Foon
12,99 $
31 - Chow Foon à la vapeur aux crevettes / Steam-Fried Shrimp Chow Foon
12,99 $
32 - Chow Foon au poisson et aux oeufs / Fish and Egg Chow Foon
12,99 $
33 - Chow Foon au poulet et aux oeufs / Chicken and Egg Chow Foon
12,99 $
34 - Chow Foon aux crevettes et aux oeufs / Shrimp and Egg Chow Foon
12,99 $
35 - Chow Foon au boeuf et aux oeufs / Beef and Egg Chow Foon
12,99 $
36 - Chow Foon aux légumes assortis / Assorted Vegetable Chow Foon
9,99 $
37 - Chow Foon aux champignons / Mushroom Chow Foon
9,99 $
38 - Riz / Rice
1,49 $
Porc / Pork

P02 - Tranches de porc à la soupe épicée / Sliced Pork in Chili Soup
Très épicé. / Very spicy.
13,99 $
P03 - Boulettes de viande à la sauce soya (3 mcx) / Meatballs with Soya Sauce (3 pcs)
12,99 $
P18 - Porc avec Chop Suey / Chop Suey with Pork
11,99 $
P22 - Tofu avec mélange de viandes et fruits de mer et légumes / Tofu with Assorted Meat, Seafood, and Vegetables
14,99 $

P25 - Tranches de porc sautée à la sauce piquante / Spicy Pork Belly Slices
Très épicé. / Very spicy.
12,99 $
P26 - Porc aigre-doux / Sweet-and-sour Pork
12,99 $
Fruits de mer / Seafood
F09 - Crevettes pelées frites au sel et poivre / Peeled Shrimp Fried with Salt and Pepper
14,99 $
F10 - Crevettes pelées au tofu / Peeled Shrimp with Tofu
13,99 $
F11 - Crevettes pelées aux l'aubergine / Peeled Shrimp with Eggplant
14,99 $
F24 - Poisson mijoté dans un pouding de tofu / Fish Stewed in Tofu Pudding
Vraiment épicé. / Really spicy.
13,99 $
F28 - Poisson style de Szechuannaise / Szechuan Fish
Très épicé. / Very spicy.
13,99 $
F29 - Poisson dans l'huile de chili épicé / Fish in Hot Chili Oil
Très épicé. / Very spicy.
12,99 $
F37 - Calmars piquants et épicés / Spicy Calamari
Vraiment épicé. / Really spicy.
14,99 $
Combos
Combo A pour deux personnes / For Two People
Deux soupes Wonton, quatre rouleaux printemps, salad d'algue, boeuf et brocoli et riz frit avec poulet à la sauce de soya. / Two Wonton soups, four spring rolls, seaweed salad, beef and broccoli, and chicken fried rice in soy sauce.
29,95 $
Combo B pour deux personnes / For Two People
Deux soupes aigre-piquantes, quatre rouleaux printemps, Wonton épicé, poulet du Général Tao et nouilles frites au style Guangdong. / Two hot-and-sour soups, four spring rolls, spicy wonton, General Tao's chicken, and Guangdong-style fried noodles.
34,95 $
Combo C pour deux personnes / For Two People
Deux soupes wonton, quatre rouleaux printemps, crevettes et aubergines, poulet du Général Tao et riz frit avec fruits de mer. / Two wonton soups, four spring rolls, shrimp and eggplant, General Tao's chicken, and fried rice with seafood.
39,95 $
Combo D pour trois personnes / For Three People
Trois soupes Wonton, six rouleaux printemps, Kimchi de Arrière-Grande-Mère, riz frit avec poulet à la sauce de soya, wonton épicé, filets de boeuf à la sauce aux huitres et poulet Kung Pao. / Three wonton soups, six spring rolls, Great-Grandmother Kimchi, chicken-fried rice in soy sauce, spicy wonton, sliced beef in oyster sauce, and Kung Pao chicken.
49,95 $
Combo E pour trois personnes / For Three people
Trois soupes aigre-piquantes, six rouleaux printemps, salade d'algue, poulet du Général Tao, wonton épicé, boeuf et brocoli et nouilles de riz sautées au Singapour. / Three hot-and-sour soups, six spring rolls, seaweed salad, General Tao's chicken, spicy wonton, beef with broccoli, and Singapore-style fried rice noodles.
54,95 $
Combo F pour trois personnes / For Three People
Trois soupes Wonton, six rouleaux printemps, poulet popcorn, boeuf aux poivres noirs, Wonton épicé, crevettes et aubergines et nouilles frites au style Guangdong. / Three wonton soups, six spring rolls, popcorn chicken, beef with black pepper, spicy wonton, shrimp and eggplant, and Guangdong-style fried noodles.
59,95 $
Combo G pour quatre personnes / For Four People
Quatre soupes Wonton, huit rouleaux printemps, Kimchi, Wonton épicé, salade de légumes assortis, crevettes pelées aux légumes, poisson mijoté dans un pouding de tofu, poulet du Général Tao, boeuf et brocoli, riz sauté au poulet et nouilles frites avec Chop Suey. / Four wonton soups, eight spring rolls, Kimchi, spicy wonton, mixed vegetable salad, peeled shrimp with vegetables, fish stewed in tofu pudding, General Tao's chicken, beef with broccoli, chicken-fried rice, and fried noodles with Chop Suey.
99,95 $
Combo H pour quatre personnes / For Four People
Salade aux fruits de mer et tofu, Wonton épicé, salade de boeuf épicé, huit rouleaux printemps, crevettes pelées au brocoli, boeuf sauté au brocoli chinois, poulet Kung Pao, tofu Mapo, riz frit avec fruits de mer et nouilles frites au style Guangdong. / Seafood salad and tofu, spicy wonton, spicy beef salad, eight spring rolls, peeled shrimp with broccoli, beef and Chinese broccoli, Kung Pao chicken, Mapo tofu, seafood fried rice, and Guangdong-style fried noodles.
99,95 $
Combo I pour deux personnes / For Two People
Végétarien. Deux soupes aux légumes, quatre rouleaux printemps, salade d'algue, légumes mélangés, tofu du Général Tao et riz sauté aux légumes. / Two vegetable soups, four spring rolls, seaweed salad, mixed vegetables, General Tao's tofu, and vegetable-fried rice.
37,95 $
Combo J pour une personne / For One Person
Soupe aigre-piquante, deux rouleaux printemps, choix de poulet du Général Tao ou boeuf et brocoli et riz. / Hot-and-sour soup, two spring rolls, choice of General Tao's chicken or beef and brocoli, and rice.