Restaurant Shiraz Inc.

7.4

601 Grande Allée E, Québec, QC G1R 2K4, Canada

Ouvre à 12:00

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)

Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement.

Couverts / Place Settings

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Entrées / Starters

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    Salade du Jardin / Garden Salad

    Laitue, tomates et concombre avec sauce spéciale. / Lettuce, tomatoes, and cucumber with special sauce.

    10,50 $

  • Salade Shirazi / Shirazi Salad

    Concombre pelés, coupés en cubes, tomates, jus de citron et menthe. / Peeled, cubed cucumber, tomatoes, lemon juice, and mint.

    9,50 $

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  • Soupe de Lentilles / Lentil Soup

    Lentilles rouges, pommes de terre et carottes. / Red lentils, potatoes, and carrots.

    10,50 $

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  • Soupe Vermicelles / Vermicelli Soup

    Carottes, pommes de terre, vermicelles et poulet. / Carrots, potatoes, vermicelli, and chicken.

    10,00 $

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  • Ash Reshteh

    Soupe aux nouilles, aux légumes, fines herbes, épinards, oignons verts, pois chiches, haricots, lentilles, oignons, ail frits et yogourt maison. /

    10,50 $

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  • Kashk e Bademjan

    Aubergines grillées garnies d'oignons frits, menthe et kashk. / Grilled eggplant topped with fried onions, mint, and kashk.

    13,50 $

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  • Kookoo Sabzi

    Galette aux fines herbes, persil, coriandre, épinards et œufs. / Herb patty with parsley, cilantro, spinach, and eggs.

    12,00 $

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  • Mirza Ghasemi

    Aubergine grillée, œufs, tomates et ail. / Grilled eggplant, eggs, tomatoes, and garlic.

    13,50 $

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  • Mast e Khiyar

    Trempette au yogourt, concombre râpé et herbes séchées. / Yogurt dip, shredded cucumber, and dried herbs.

    9,50 $

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  • Mast e Moussir

    Trempette au yogourt, à l'échalote et délicieux yogourt agrémenté d'échalote. / Yogurt, shallot dip, and delicious yogurt with shallot.

    12,00 $

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  • Torshi Liteh

    Légumes hachés marinés salés

    8,00 $

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  • Shoor

    Légumes marinés salés

    8,00 $

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  • Zeytoon parvardeh

    Trempette d’olive, noix de Grenoble et épices

    10,50 $

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  • Torshi Sir

    Ail vieille au vinaigre

    6,00 $

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Plats Principaux / Main Dishes

  • Joojeh Kabab

    Brochette de poulet mariné servie avec du riz au safran. / Marinated chicken skewer served with saffron rice.

    29,00 $

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  • Koobideh

    Brochette de veau haché servir avec du riz au safran. / Ground veal skewer served with saffron rice.

    26,00 $

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  • Barg

    Brochette de filet mignon servie avec du riz au safran. / Skewer of filet mignon served with saffron rice.

    36,00 $

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  • Vaziri

    Brochette de veau haché et brochette de poulet mariné servie avec du riz au safran. / Skewer of ground veal and skewer of marinated chicken served...

    36,00 $

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  • Soltani

    Brochette de filet mignon et brochette de veau haché servie avec du riz au safran. / Skewer of filet mignon and skewer of ground veal served with...

    41,00 $

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  • Royale Kabab / Royal Kabab

    Brochette de poulet marinée et brochette de filet mignon servie avec du riz au safran. / Marinated chicken skewer and filet mignon skewer served with...

    48,50 $

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  • Shiraz Spécial / Special Shiraz

    Pour deux personnes. Deux brochettes de veau haché, une brochette de poulet mariné et une brochette de filet mignon servie avec du riz au safran. /

    74,00 $

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  • Zereshk Polo

    Poulet mijoté dans une sauce tomate servie avec du riz au safran. / Chicken simmered in a tomato sauce served with saffron rice.

    26,00 $

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  • Mahicheh

    Jarret d'agneau mijoté dans une sauce tomate servie avec du riz au safran. / Lamb shank simmered in tomato sauce served with saffron rice.

    36,00 $

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    SHIRAZ VEGE

    Aubergine grillées garnies d'oignons frits - menthe & kashk. Galette aux herbes , persil, coriandre , épinards et œufs. / Grilled eggplant topped...

    27,00 $

  • Mirza Ghasemi

    Aubergine grillée, œufs, tomates, ail et servie avec du riz au safran. / Grilled eggplant, eggs, tomatoes, garlic, and served with saffron rice.

    26,00 $

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  • Sabzi Polo Mahi

    Filet de saumon mariné dans une sauce au safran et grillée, accompagnée de riz à l'aneth. / Salmon fillet marinated in a saffron sauce and grilled,

    35,50 $

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  • Ghorme Sabzi

    Sauté de fines herbes avec cubes de boeuf, haricots rouges et citron servi avec du riz au safran.

    26,00 $

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  • Fesenjan

    Ragoût de poulet aux noix Grenoble moulues et pâte de grenade avec du riz au safran

    26,00 $

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Desserts

  • Baklava (3 Mcx) / Baklava (3 Pcs)

    Noix de grenoble, pistaches et cardamome. / Walnuts, pistachios, and cardamom.

    10,00 $

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  • Dessert Shiraz (4 Mcx) / Shiraz Dessert (4 Pcs)

    Biscuits, beurre, chocolat et œufs. / Cookies, butter, chocolate, and eggs.

    8,50 $

  • Bastani Sonati

    Délice du chef : crème glacé traditionnelle iranienne à la vanille parfumée à l'eau de rose, cardamome, safran et pistache. / Chef's delight:

    9,50 $

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  • Baklava Bastani

    Délice du chef : crème glacée traditionnelle iranienne à la vanille, parfumée à l'eau de rose, cardamome, safran et pistache. / Chef's delight:

    12,00 $

Boissons / Drinks

  • Fanta

    2,50 $

  • Coke

    2,50 $

  • Sprite

    2,50 $

  • Café / Coffee

    2,00 $

  • Nespresso

    4,00 $

  • Dough

    2,50 $

  • Eau en Bouteille / Bottle Water

    2,00 $

  • The

    The persan parfume.

    2,50 $