Restaurant Rouge
6000 Boulevard Rome, Brossard, QC J4Y 0B6, Canada
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Couverts / Place Settings
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Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery
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Nombre de baguettes / Number of Chopsticks
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Entrées / Appetizers
Raviolis du Hunan (6 mcx) / Dumplings in Peanut Sauce (6 pcs)
Légèrement épicé. Raviolis farcis au porc haché avec sauce a l'arachide et sesame. / Mild. Pork stuffed raviolis served with sesame peanut sauce.
8,00 $
Rouleaux Impériaux (2 mcx) / Imperial Rolls (2 pcs)
Rouleaux croustillants farcis aux légumes. / Crispy rolls stuffed with vegetables.
4,00 $
Soupes / Soups
Soupe aigre-piquante / Hot-and-Sour Soup
Légèrement épicé. Tofu, pousses de bamboo et champignons Shitake assaisonnés avec du poivre blanc et du vinaigre. / Mild. Tofu, bamboo shoots, and...
4,00 $
Soupe Wonton / Wonton Soup
Notre interpretation d'un classique chinois avec du poulet. / Restaurant Rouge's interpretation of a Chinese classic with chicken.
4,00 $
Du ciel / From the Sky
Poulet au cari rouge Thaïlandais / Thai Red Curry Chicken
Légèrement épicé. Poulet marine dans du cari rouge et lait de coco crémeux, servis avec des legumes et du riz au Jasmin. / Mild. Chicken marinated in...
22,00 $
Poulet aux arachides / Peanut Chicken
Légèrement épicé. Poulet saute a la sauce aux arachides avec épinards croustillants. Servi avec du riz / Mild. Chicken sauteed in peanut sauce with...
21,00 $
Poulet au gingembre et brocoli / Chicken with Ginger and Broccoli
Poulet au style cantonnais servi dans une sauce aux huitres et sesame. Servi avec du riz. / Cantonese-style chicken served in an oyster and sesame...
19,00 $
Poulet general Tao / General Tao Chicken
Légèrement épicé. Notre version du poulet croustillant, nappe d'une délicieuse sauce piquante. Servi avec du riz. / Mild. Restaurant Rouge's version...
22,00 $
De la terre / From the Land
Bœuf au poivre / Pepper Beef
Légèrement épicé. Tendres morceaux de bœuf sautes avec legumes dans une sauce poivrée et épicée. Servi avec du riz. / Mild. Tender pieces of beef...
23,00 $
Bœuf a l'orange / Orange Beef
Légèrement épicé. Tranches de bœuf légèrement panées, frites avec du zeste d'orange, servies dans une sauce doucement épicée. Servi avec du riz. /
20,00 $
Bœuf et brocoli a la sauce aux huîtres / Beef and Broccoli in Oyster Sauce
Tendres morceaux de bœuf, sautes avec brocoli et ail, servis avec sauce aux huîtres. Servi avec du riz. / Tender pieces of beef sauteed with broccoli...
21,00 $
Du Jardin / From the Garden
Légumes sautés / Sauteed Vegetables
Légumes chinois et champignons assaisonnés avec sauce aux huîtres et soya. / Chinese vegetables and seasoned mushrooms with oyster and soy sauce.
8,00 $
Tofu General Tao / General Tao Tofu
Légèrement épicé. Notre version de tofu croustillant nappe d'une delicieuse sauce piquante. Servi avec du riz. / Mild. Restaurant Rouge's version of...
18,00 $
De l'ocean / From the Sea
Calmars au sel et poivre / Salt and Pepper Calamari
Légèrement épicé. Calmars frits avec échalotes, assaisonnes aux sel et poivre épices. Servi avec du riz. / Mild. Fried calamari tossed with coarse...
18,00 $
Dragon et Phoenix / Dragon and Phoenix
Mélange croustillant de poulet et crevettes géantes servis avec une sauce douce et crémeuse. Servi avec du riz. / Crispy chicken and jumbo shrimp in...
26,00 $
Crevettes Macheung / Macheung Shrimp
Crevettes légèrement panées sur une sauce Szechuannaise, servie avec legumes sautes. Servi avec du riz. / Crispy shrimp served on a Szechuan sauce...
28,00 $
Crevettes géantes au sel et poivre / Giant Prawns with Salt and Pepper
Crevettes géantes légèrement panées et sautées avec échalotes, piments forts, gingembre et riz jasmin. / Jumbo shrimps lightly breaded and sautéed...
28,00 $
Nouilles, meins et riz / Noodles, Meins, and Rice
Chow Mein aux légumes / Vegetable Chow Mein
Un mélange de légumes, le tout servi sur des nouilles aux œuf. / A mixture of vegetables, all served on egg noodles.
17,00 $
Riz frit aux légumes / Vegetable Fried Rice
Une combinaison d'œufs et légumes. / A combination of eggs and vegetables.
16,00 $
Chow Mein Cantonnais / Cantonese Chow Mein
Un favori de tout les temps! Crevettes, poulet, porc bbq dans un mélange de légumes, le tout servi sur des nouilles aux œufs. / An all-time favourite...
21,00 $
Riz frit Thaïlandais / Thai Fried Rice
Riz frit au cari vert avec bœuf et légumes. / Green curry fried rice with beef and vegetables.
21,00 $
Nouilles de Singapour / Singapore Street Noodles
Fines nouilles au riz sautées avec crevettes, poulet et légumes, assaisonnées de cari jaune. / Thin rice noodles stir fried in a yellow curry with...
19,00 $
Riz frit à la rouge / Rouge Fried Rice
Une combinaison de poulet, crevettes, bæuf, œufs et légumes. / A combination of chicken, shrimp, beef, eggs, and vegetables.
16,00 $
Pad Thai
Nouilles au riz (tres populaires en Thailande) sautées avec poulet, crevettes et basilic frais, garnies d'arachides grillées. / Thailand's popular...
19,00 $
Vermicelle / Vermicelli
Cuit a la vapeur. / Freshly steamed vermicelli.
3,00 $
Riz blanc au jasmin / Jasmine White Rice
Riz blanc fraichement cuit. / Freshly cooked white rice.
3,00 $
Boissons / Drinks
6x Sapporo canettes / Cans (650 ml) Promo
30,00 $
Thé glacé / Iced Tea
3,00 $
Bouteille d'eau / Bottled Water
2,00 $
Sapporo (650 ml)
6,00 $
Club Soda
3,00 $
Sprite
3,00 $
Coke
3,00 $
Soda gingembre / Ginger Ale
3,00 $