Poukham Thai Cuisine

1. Pow pia sod (rouleaux de printemps) / Pow Pia Sod (Spring Rolls)

Deux galettes de riz avec galettes de riz, vermicelles, carotte, menthe fraîche, coriandre, lettuce. Servi avec une sauce aux arachides. / Two rice wraps with rice wrappers, vermicelli, carrots, mint leaves, coriander, lettuce. Served with peanuts sauce.

8,99 $

3. Pow pia koong

Cinq rouleaux printaniers de crevettes entières servis avec notre délicieuse sauce thaï sucrée. / Five delicious whole shrimp spring rolls served with our delicious sweet thai sauce.

11,99 $

7. Satay-kai

Quatre brochettes de poulet marinées servies avec une sauce aux arachides / Four marinated chicken skewers served with peanuts sauce.

11,99 $

5. Pow pia pak

Quatre rouleaux printaniers aux légumes servis avec notre délicieuse sauce thaï sucrée. / Four vegetables spring rolls served with our delicious sweet thai sauce.

10,99 $

2. Tao-hoo-krob

Carreaux de tofu croustillants servis avec notre délicieuse sauce thaï sucrée garnis d'arachides et de concombre. / Crispy tofu pieces served with our delicious sweet thaï sauce filled with peanut and cucumber.

9,50 $

10. Tom kha

Classique thaïlandais à saveur épicée, à base de lait de coco et garnie de champignons. / A thai classic soup, spicy and sour of coconut milk with mushrooms.

8,25 $

11. Kao lao

Soupe de fèves germées, arachides, ail, anis étoilé et coriandre. / Soup of beans sprouts, peanuts, garlic, star anise and coriander.

7,25 $

12. Yum koong

Épicé. Salade de crevettes à base de lait de coco, de purée de piment sucré avec soya et de jus de lime, le tout avec céleri, oignons et coriandre. / Spicy. Shrimps salad with coconut milk, sweet chili paste with soya and lime juice, mixed with celery, onions and coriander.

22,50 $

14. Laab moo

Épicé. Salade de porc haché avec de la poudre de riz grillé, du jus de lime et des feuilles de lime. / Spicy. Ground pork salad with roasted rice powder, lime juice and lime leaves.

19,50 $

19. Gaeng garee

Cari jaune au poulet avec pommes de terre. / Yellow curry chicken with potatoes.

20,50 $

18. Gaeng khiew whan

Cari vert avec pousses de bambou, aubergines et basilic. / Green curry with bamboo shoots, eggplant, and basil leaves.

20,50 $

16. Gaeng pet

Cari rouge avec pousses de bambou, fèves longues et feuilles de basilic. / Red curry with bamboo shoots, longs beans, sweet peppers and basil leaves.

20,50 $

20. Neua praram

Boeuf tendre cuit à la vapeur servi avec une sauce de cari et aux arachides et accompagné de brocoli. / Steamed tender beef topped with curry and peanuts sauce, served with broccoli.

21,50 $

21. Pad prik

Cari rouge sauté avec fèves longues, feuilles de basilic et lait de coco. / Fried red curry with longs beans, basil leaves and coconut milk.

20,50 $

24. Gaeng pet koong

Crevettes dans une sauce de cari rouge avec, ananas, poivrons et feuilles de basilic. / Shrimps in red curry sauce with, pineapples, sweet peppers and basil leaves.

22,50 $

29. Pad pak

Plat sauté avec un mélange de légumes. / Stirfry with mixed vegetables.

19,50 $

26. Pad khing

Plat sauté avec oignons, poivrons, champignons et gingembre. / Stir Fried with onions, pepper, mushrooms and Ginger.

19,95 $

31. Neua takhai

Lanières de boeuf tendre sautées avec citronnelle, poivrons et oignons. / Delicious sliced tender steak stirfry with lemongrass, sweet pepper and onions.

19,95 $

27. Pad priew Whan

Plat sauté avec oignons, poivrons, céleri, carottes et ananas avec notre délicieuse sauce aigre-douce au tamarin. / Stir fried with onions, sweet peppers, celery, carrots and pineapple with our delicious tamarind sweet-sour sauce.

19,95 $

28. Gai pad med mamaung

Plat sauté avec noix d'acajou, champignons, oignons, poivrons et piments forts séchés. / Stirfried with cashew nuts, mushrooms, onions, sweet peppers and sundried hot chilis.

20,50 $

32. Neua khem kati

Lanières de boeuf tendre sautées avec citronnelle, oignons, poivrons et lait de coco. / Delicious sliced tender steak stirfry with lemongrass, onions, sweet peppers and coconut milk.

19,95 $

30. Pad subbharod kai

Lanières de poulet sautées avec ananas, poivrons et cari jaune. / Chicken stirfry with pineapples, sweet peppers and yellow curry.

19,95 $

43. Pad pak

Sautés avec un mélange de légumes dans une sauce légère aux huitres. / Stirfry with mixed vegetables in a light oyster sauce.

22,50 $

40. Pad priew whan

Plat sauté avec oignons, poivrons, céleri, carottes et ananas avec notre délicieuse sauce aigre-douce au tamarin. / Stir Fried with onions, sweet peppers, celery, carrots and pineapples with our delicious tamarind sweet-sour sauce.

22,50 $

42. Pad subbarod koong

Sautées avec ananas, poivrons et curi jaune. / Stirfry with pineapples, sweet peppers and yellow curry.

22,50 $

37. Pad gratiam pik thai

Sautés avec piments doux, champignons, ail et poivre blanc. / Stir Fried with sweet pepper, mushrooms, garlic and white pepper.

22,50 $

38. Pad bai gra pao

Sauté avec feuilles de basilic, oignons,champignons, poivrons et piments fort fraîchement moulus. / Stirfried with basil leaves, onions, mushrooms, sweet peppers and ground fresh hot chili.

22,50 $

41. Pad nam prig

Crevettes avec poivrons, feuilles de basilic et céleri frits dans de la purée de poivrons sucrés avec du soya. / Shrimps with sweet peppers, basil leaves and celery fried in a sweet chili paste with soya.

22,50 $

47. Khao pad koong

Riz frit avec crevettes, légumes et œufs. / Fried rice with shrimps, vegetables and eggs.

22,50 $

49. Pad see-iew

Nouilles de riz sautées avec oeufs, fèves germées, arachides et sauce soya. / Rice noddles stirfried with eggs, Bean sprouts, peanuts and soya sauce.

19,95 $

Vermicelle de riz / Rice Vermicelli

3,29 $

16. Cari rouge / Red Curry

Sans gluten. / Gluten Free.

9,99 $

17. Sauce panaeng aux arachides / Peanut Panaeng Sauce

Sans gluten. / Gluten Free.

10,99 $

18. Cari vert / Green Curry

Sans gluten. / Gluten Free.

9,99 $

19. Cari jaune / Yellow Curry

9,99 $

Sauce pad thai / Pad Thai Sauce

Sans gluten. / Gluten Free.

9,99 $