Ohana Sushi

Soupe japonaise traditionelle parfumée à la pâte de soya, algues de mer fraîches, dés de tofu, champignons et échalotes émincées. / Traditional...

Salade mesclun, concombres, carottes et vinaigrette Ohana. / Mesclun salad, cucumber, carrot, and Ohana's dressing.

Salade mesclun, avocat, concombre, carotte, edamame, mandarine et sauce crémeuse au basilic. / Mesclun salad, avocado, cucumber, carrot, edamame,

Feuille de soya, tartare de betteraves, lentilles, avocat, concombre, pomme verte, flocons de tempura et feuille de menthe japonaise, garni de...

Feuille de soya, fromage végétalien, tofu grillé, tomate, avocat, concombre, échalotes et aneth, garni de câpres et micropousses saisonnières. /

Tartare de betteraves, lentilles, Shiitake, Oba, avocat, mangue et échalotes, garni de l'ail noir bio et perles de riz Masago. / Beet tartar and...

Feuille de concombre, champignon, shiitake, oba, flocons de tempura, pomme en julienne, avocat, échalotte et sauce citronée. / Cucumber leaf,

Galette de riz, seitan sauté à la ctironnelle, mangue, carotte, tomate, flocons d'arachides et sauce basilic. / Rice paper, stir-fried seitan with...

Courgette frite et garnie d'asperge, d'avocat, de concombre, de carotte, de tofu sucré, d'oignons frits, de flocons d'arachides et d'échalotes. /

Feuille de soya, Shiitake, tomate, avocat et échalotes, garni de poivrons grillés. / Soybean paper, shiitake, tomato, and green shallot, topped with...

Feuille de riz, patate sucrée, avocat, asperge panée, échalotes et carotte frite émincée. / Rice paper, sweet potato, avocado, breaded asparagus,

Feuille de riz, tofu sucré, avocat, concombre, pomme verte en julienne, échalotes, flocons de tempura et sauce douce. / Rice paper, sweet tofu,

Galette de riz frite et nappée d'une légère sauce du chef, garni de tofu sucré, d'avocat, de concombre, de Yamagoboo, d'Oshinko, de tomate, d'olives...

Thon vegan légerement pané, accompagné des salades mesclun et massago vegan. Servi d'une sauce royale de spécialité maison. / Lighly breaded veganb...

Cubes de tofu croustillants sautés dans une sauce aigre-douce avec poivron, oignon et carotte, servis avec riz à la vapeur. / Crispy tofu cubes,

Tofu épicé, courgette, poivron rouge, poivron jaune, champignon, avocat, concombre et échalotes. / Spicy tofu, zucchini, red pepper, yellow pepper,

Fèves de soja saupoudrées de sel rose de l'Himalaya. / Soybeans sprinkled with pink Himalayan rock salt.

Rouleaux frits et farcis de taro, d'haricots Mung, de champignons d'oreille en bois, d'oignons et de vermicelles, servis avec sauce parfumée au...

Raviolis japonais farcis de légumes saisonniers et servis avec une sauce parfumée au gingembre. / Seasonal vegetable filled Japanese dumplings,

Raviolis japonais farcis de légumes saisonniers. Servis avec une sauce onctueuse et crémeuse aux arachides. / Japanese ravioli stuffed with seasonal...

Tofu soyeux frit doré et recouvert d'échalotes émincées, servi avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. / Golden-fried silky tofu topped...

Kimchi, algues marinées, concombre, salade mesclun, nouilles japonaises, brocoli, edamame, carotte et radis marinés. / Kimchi, pickled seaweed,

Tofu au cajun épicé, poivron, courgette et aubergine grillés, quinoa tri-colore, edamame, mangue, avocat, salade mesclun, riz, algue marinée et...

Demi-wrap et huit morceaux de maki. / Half a wrap and eight pieces of maki.

Chaque commande vient avec votre choix de bol poké. / One order comes with your choice of poke bowl.

Riz noir, champignon shiitake et tofu, garni de micropousses saisonnières et sauce épicée. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Black rice,

Riz noir, patate sucrée rôtie et avocat, garni de micropousses saisonnières. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Black rice, roasted sweet...

Riz noir, Yamagoboo et Oshinko, garni d'avocat, de carotte frite émincée et de sauce épicée. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Black rice,

Asperge, patate sucrée et avocat, garni d'oignons et de poivrons verts et rouges. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Asparagus, sweet...

Simili-anguille grillées, concombre, échalottes, sauce teriyaki et garni à l'avocat. / Grilled simulated eel, cucumber, shallots, teriyaki sauce, and...

Courgette, patate sucrée, échalotes, carotte, sauce teriyaki et perles de riz Masago. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Zucchini, sweet...

Tofu sucré, avocat, concombre, flocons de tempura et sauce épicée. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Sweet tofu, avocado, cucumber, tempura...

L'algue japonaise marinée, oshinko, yamagodoo, édamane, échalotte, concombre et avocat. / Japanese marinated seaweed, oshinko, yamagodoo, edamane,

Feuille de soya, poivron, aubergine, courgette marinée et grillée, avocat, concombre, sauce au basilic et jalapeno. Chaque commande vient avec cinq...

Bâtonnet de soya sauté à la sauce basilic, avocat, échalotte frite, concombre et flocons de carotte frite. Chaque commande vient avec cinq morceaux.

Seitan sauté avec sauce au cari, avocat, asperge et échalotes frites. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Sauteed seitan with curry sauce,

Carotte, laitue, pousse de soya, jicama, feuille de basilic thaï et feuille de menthe, servi avec sauce aux arachides et imitation de crevette. /

Banane frite accompagnée de petits fruits saisonniers et servie avec de la crème glacée aux cajous et à la vanille et du sirop d'érable. / Fried...