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Allergies et intolérances alimentaires

Maxi

Baguettes

Boulangerie

Laissez-nous vous présenter nos pains de style artisanal emblématiques, les pains bistro au levain de la boulangerie ACEMD. Célébrant l’art intemporel de la confection du pain au levain, nos pains au levain classiques révèlent un léger goût acidulé, une mie délicieusement aérée et une croûte dorée croustillante. Dégustez-les tels quels, grillés et tartinés de beurre, ou faites-en la base idéale pour un sandwich au fromage fondant gastronomique. Avec deux levain fermentés 7 à 18 heures Cuit dans un four à pierre Meilleur servi chaud Fait au Canada

Boulangerie ACE Pain de bistro au levain - 595.0 G

Bien que notre pain de la boulangerie ACEMD soit préparé selon des méthodes traditionnelles avec nos levains vieillis et des ingrédients simples, il n’a rien d’ordinaire.Notre baguette blanche ACEMD emblématique est cuite dans un four à sole de pierre, ce qui lui donne une croûte dorée croustillante ainsi qu’un goût crémeux pleinement développé. Que vous la transformiez en sandwich, la tranchiez tout simplement ou la serviez avec une trempette, vous l’adorerez!Au quotidien :Tartinez-la tout simplement de beurre ou trempez-la dans de l’huile d’olive.Pour les invités :Recréez une petite bouchée populaire en l’utilisant comme base d’une bruschetta aux tomates et au basilic. Pour obtenir une croûte croustillante : Placer la baguette dans un four préchauffé à 350 °F (177 °C) de 3 à 5 minutes. Laisser la baguette refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit!Pour la conserver : Congeler la baguette en l’emballant hermétiquement. Pour la rafraîchir, la retirer du sac et la déposer encore congelée dans un four préchauffé à 400 °F (200 °F) de 5 à 8 minutes. Laisser la baguette refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit! Cuite sur pierre Préparé avec des ingrédients sélectionnés avec soin Avec des levains subissant une longue fermentation Fraîchement cuit

Boulangerie ACE Baguette blanche - 350.0 G

Laissez-nous vous présenter notre pain de style artisanal emblématique, la demi-baguette blanche de la boulangerie ACEMD. Préparé à partir de levains traditionnels selon un long procédé de fermentation ancestral, chaque pain est l’expression même du savoir-faire artisanal. Cuite dans un four à pierre pour lui impartir une croûte croustillante, cette baguette offre un goût pleinement développé. Savourez-la telle quelle, tartinée de beurre, ou trempez-la dans votre huile d’olive vierge extra préférée. Cuite sur pierre Meilleur servi chaud Fait au Canada

Boulangerie ACE Demi-baguette BYO - 400.0 G

Laissez-nous vous présenter nos pains de style artisanal emblématiques, les petits pains ciabatta pezzetti duo de la boulangerie ACEMD. Préparés à partir de levains traditionnels selon un long procédé de fermentation ancestral, ces petits pains sont l’expression même du savoir-faire artisanal. Cuits dans un four à pierre, nos petits pains ciabatta pezzetti duo possèdent une croûte dorée croustillante et une mie moelleuse et aérée. Parfaits à partager en toute occasion, ils se savourent réchauffés avec du beurre ou en accompagnement de votre plat préféré. Cuite sur pierre Meilleur servi chaud Fait au Canada

Boulangerie ACE Ciabatta pezzetti duo - 700.0 G

La Baguetterie Ciabatta - 450.0 G

Laissez-nous vous présenter nos pains de style artisanal emblématiques, les pains bistro au levain blancs de la boulangerie ACEMD. Célébrant l’art intemporel de la confection du pain au levain, nos pains au levain blancs révèlent une croûte dorée croustillante, une mie délicieusement aérée et un goût crémeux pleinement développé. Dégustez-les tels quels, grillés et tartinés de beurre, ou faites-en la base idéale d’un sandwich gastronomique au poulet grillé, garni de laitue croquante, de tomates juteuses et d’un soupçon de paprika fumé. Cuite sur pierre Meilleur servi chaud Fait au Canada

Boulangerie ACE Pain bistro classique blanc - 595.0 G

Bien que notre pain de la boulangerie ACEMD soit préparé selon des méthodes traditionnelles avec nos levains vieillis et des ingrédients simples, il n’a rien d’ordinaire.Notre demi-baguette blanche ACEMD est préparée avec la même pâte que notre baguette blanche emblématique. Grâce à des ingrédients simples de première qualité, à des méthodes d'inspiration française et à une cuisson dans un four à sole de pierre, notre demi-baguette possède une croûte dorée croustillante et un goût crémeux pleinement développé.Besoin d’inspiration?Rehaussez votre lunch sans effort en créant un sandwich à la salade de poulet au cari garni de laitue et de tomates fraîches.Passez nous voir à ACEBakery.com pour en savoir plus sur nos recettes.Pour obtenir une croûte croustillante : Placer la baguette dans un four préchauffé à 350 °F (177 °C) de 3 à 5 minutes. Laisser la baguette refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit!Pour la conserver : Congeler la baguette en l’emballant hermétiquement. Pour la rafraîchir, la retirer du sac et la déposer encore congelée dans un four préchauffé à 400 °F (200 °F) de 6 à 8 minutes. Laisser la baguette refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit! Cuite sur pierre Préparé avec des ingrédients sélectionnés avec soin Avec des levains subissant une longue fermentation Fraîchement cuit

Boulangerie ACE Demi-baguette blanche - 200.0 G

Laissez-nous vous présenter notre pain de style artisanal emblématique, la ciabatta lunga de la boulangerie ACEMD. Préparé à partir de levains traditionnels selon un long procédé de fermentation ancestral, chaque pain est l’expression même du savoir-faire artisanal. Cuite dans un four à pierre pour lui impartir une croûte croustillante, cette baguette révèle une mie moelleuse et aérée. Savourez-la telle quelle, tartinée de beurre, ou trempez-la dans votre huile d’olive vierge extra préférée. Cuite sur pierre Préparé avec des ingrédients sélectionnés avec soin Avec des levains subissant une longue fermentation Fraîchement cuit

Boulangerie ACE Ciabatta lunga - 390.0 G

Laissez-nous vous présenter notre pain de style artisanal emblématique, la baguette au levain de la boulangerie ACEMD. Préparé à partir de levains traditionnels selon un long procédé de fermentation ancestral, chaque pain est l’expression même du savoir-faire artisanal. Cuite dans un four à pierre pour lui impartir une croûte croustillante, cette baguette révèle un extérieur doré croustillant, une mie légère et aérée ainsi qu’un petit goût acidulé qui rehausse chaque bouchée. Savourez-la réchauffée avec du beurre ou accompagnée d’huile d’olive vierge extra de première qualité, ou faites-la griller pour préparer des crostinis ou des bruschettas. Cuite sur pierre Préparé avec des ingrédients sélectionnés avec soin Avec des levains subissant une longue fermentation Fraîchement cuit

Boulangerie ACE Baguette au levain - 380.0 G

Laissez-nous vous présenter notre pain de style artisanal emblématique, la ciabatta aux olives de la boulangerie ACEMD. Préparé à partir de levains traditionnels selon un long procédé de fermentation ancestral, chaque pain est l’expression même du savoir-faire artisanal. Cuite dans un four à pierre pour lui impartir une croûte croustillante, cette baguette est agrémentée d’olives kalamata et marocaines. Savourez-la telle quelle, tartinée de beurre, ou élevez votre lunch d’un cran en préparant un sandwich muffaletta garni de provolone, de prosciutto, de salami, de poivron rouge rôti et de roquette. Cuite sur pierre Préparé avec des ingrédients sélectionnés avec soin Avec des levains subissant une longue fermentation Fraîchement cuit

Boulangerie ACE Ciabatta aux olives - 225.0 G

Laissez-nous vous présenter notre pain de style artisanal emblématique, la baguette au sésame de la boulangerie ACEMD. Préparé à partir de levains traditionnels selon un long procédé de fermentation ancestral, chaque pain est l’expression même du savoir-faire artisanal. Cuite dans un four à pierre pour lui impartir une croûte croustillante, cette baguette est agrémentée d’un mélange de graines de sésame noir et blanc. Savourez-la telle quelle, tartinée de beurre, ou trempez-la dans votre huile d’olive vierge extra préférée. Cuite sur pierre Meilleur servi chaud Fait au Canada

Boulangerie ACE Baguette au sésame - 325.0 G

Laissez-nous vous présenter notre pain de style artisanal emblématique, la demi-baguette au cheddar et à l’oignon de la boulangerie ACEMD. Préparé à partir de levains traditionnels selon un long procédé de fermentation ancestral, chaque pain est l’expression même du savoir-faire artisanal. Cuite dans un four à pierre pour lui impartir une croûte croustillante, cette baguette est infusée d’oignons et agrémentée de cheddar vieilli, de sel de mer et de poivre noir. Savourez-la telle quelle, tartinée de beurre, ou élevez votre lunch d’un cran en préparant un sandwich au rosbif garni de cheddar fort, d’oignons rouges marinés et d’une touche de raifort épicé. Cuite sur pierre Meilleur servi chaud Fait au Canada

Boulangerie ACE Demi-baguette au cheddar et à l’oignon - 200.0 G

Laissez-nous vous présenter notre pain de style artisanal emblématique, la baguette multigrain champêtre de la boulangerie ACEMD. Préparé à partir de levains traditionnels selon un long procédé de fermentation ancestral, chaque pain est l’expression même du savoir-faire artisanal. Cuite dans un four à pierre pour lui impartir une croûte croustillante, cette baguette est préparée avec une variété de grains et un filet de miel qui lui confère une touche sucrée. Savourez-la telle quelle, tartinée de beurre, ou trempez-la dans votre huile d’olive vierge extra préférée. Cuite sur pierre Préparé avec des ingrédients sélectionnés avec soin Avec des levains subissant une longue fermentation Fraîchement cuit

Maxi

Boulangerie ACE Pain de bistro au levain - 595.0 G

5,50 $

Boulangerie ACE Baguette blanche - 350.0 G

3,30 $

Boulangerie ACE Demi-baguette BYO - 400.0 G

6,55 $

Boulangerie ACE Ciabatta pezzetti duo - 700.0 G

7,95 $

La Baguetterie Ciabatta - 450.0 G

4,40 $

Boulangerie ACE Pain bistro classique blanc - 595.0 G

5,50 $

Boulangerie ACE Demi-baguette blanche - 200.0 G

3,85 $

Boulangerie ACE Ciabatta lunga - 390.0 G

3,30 $

Boulangerie ACE Baguette au levain - 380.0 G

3,30 $

Boulangerie ACE Ciabatta aux olives - 225.0 G

4,15 $

Boulangerie ACE Baguette au sésame - 325.0 G

3,30 $

Boulangerie ACE Demi-baguette au cheddar et à l’oignon - 200.0 G

4,05 $

Boulangerie ACE Baguette style moisson - 380.0 G

3,30 $