Le Boucan Smokehouse

8.1

1886 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H3J 1M6, Canada

Ouvre à 12:00

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La semaine de la poutine

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    Poutine au porc effiloché - Entrées / Pulled Pork Poutine - Appetizers

    14,00 $

Entrées / Appetizers

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    Macaroni au fromage et bacon / Mac and Cheese with Bacon

    14,00 $

  • Cubes de poitrine de boeuf / Brisket Burnt Ends

    Entrée. / Appetizer.

    14,00 $

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    Poutine au porc effiloché - Entrées / Pulled Pork Poutine - Appetizers

    14,00 $

Entrées à partager / Appetizers to Share

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    24 Ailes de poulet fumées / 24 Smoked Chicken Wings

    24 ailes avec trois sauces. / 24 wings with three sauces.

    33,00 $

  • 8 ailes de poulet fumées / 8 Smoked Chicken Wings

    8 ailes avec une sauce. / 8 wings with one sauce.

    17,00 $

  • 16 Ailes de poulet fumées / 16 Smoked Chicken Wings

    16 ailes avec deux sauces. / 16 wings with two sauces.

    27,00 $

Salades repas / Meal Salads

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    Salade de poulet / Chicken Salad

    20,00 $

  • Salade du chef / Chef's Salad

    16,00 $

Plats principaux / Main Courses

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    Fameuses côtes-levées / Famous Pork Ribs

    4 os / 8os ou plat complète et deux accompagnements au choix. / 4 bones / 8 bones or full rack platter include two sides of choice.

    27,00 $

  • Poutine au porc effiloché - plat principal / Pulled Pork Poutine - Main Course

    20,00 $

  • Poutine végétarienne au jacquier effiloché / Vegetarian Poutine with Pulled Jackfruit

    19,00 $

  • Poulet BBQ Le Boucan / Le Boucan's Chicken BBQ

    Cuisse, poitrine, ou demi-poulet et deux accompagnements au choix. / Thigh, breast, or half-chicken also includes two sides of choice.

    17,00 $

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  • Le cinq napkins burger / The Five Napkins Burger

    Deux accompagnements au choix. / Two sides of choice.

    22,00 $

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  • Sandwich au porc effiloché / Pulled Pork Sandwich

    Deux accompagnements au choix. / Two sides of choice.

    19,00 $

  • Sandwich végé au jacquier effiloché / Vegetarian Pulled Jackfruit Sandwich

    Deux accompagnements au choix. / Two sides of choice.

    21,00 $

  • Sandwich au poulet Alabama / Alabama Style Chicken Sandwich

    Two accompagnements au choix. / Two sides of choice.

    19,00 $

  • Combo poulet et côtes-levées / Combo Ribs and Chicken

    Deux accompagnements au choix. / Two sides of choice.

    34,00 $

  • Sandwich à la poitrine de boeuf / Brisket Sandwich

    Deux accompagnements au choix. / Two sides of choice.

    19,00 $

L'assiette du "pit boss" / Pit Boss Plate

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    L'assiette du "Pit Boss" / Pit Boss Plate

    Demi côtes-levées, demi poulet et porc effiloché, servi avec frites, salade de chou et salade de patate. / Half back of ribs, half chicken and pulled...

    72,00 $

Accompagnements / Sides

  • Frites / Fries

    5,00 $

  • Salade de chou / Coleslaw

    5,00 $

  • Salade de patate / Potato Salad

    5,00 $

  • Maïs au fromage / Cheesy Corn

    5,00 $

  • Salade verte / Green Salad

    5,00 $

Sauces

  • Sauce Alabama

    1,50 $

  • Sauce Boucan (BBQ)

    1,50 $

  • Sauce moutarde / Mustard Sauce

    1,50 $

  • Sauce habanero

    1,50 $

  • Sauce Boucan (375 ml)

    Sauce signature BBQ.

    10,00 $

Desserts

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    Tarte au babeurre / Buttermilk Pie

    11,00 $

  • Brownies au bacon / Bacon Brownies

    11,00 $

Boissons / Beverages

  • Coca Cola

    Canette / Can.

    2,50 $

  • Coke diète / Diet Coke

    Canette / Can.

    2,50 $

  • Thé glacé / Iced Tea

    Canette / Can.

    3,00 $

  • Soda gingembre / Ginger Ale

    Canette / Can.

    2,50 $

  • Sprite

    Canette / Can.

    2,50 $

  • Stewarts

    4,00 $

  • Eska plate / Still Water Eska

    3,50 $

  • Eska pétillante / Sparkling Water Eska

    3,50 $