Le Bifthèque
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)
- Couverts
- Menu du midi - Salades
- Menu du midi - Viandes
- Menu du midi - Burgers et sandwichs
- Menu du midi - Fruits de mer
- Menu du soir - Entrées
- Menu du soir - Salades
- Menu du soir - Burgers et sandwiches
- Menu du soir - Poulet
- Menu du soir - Steaks
- Menu du soir - Côtes levées
- Menu du soir - Fruits de mer
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Menu du midi - Salades
Salade de poulet asiatique
Salade maison avec une poitrine de poulet grillée, concombres, carottes, poivrons et tomates servies avec une vinaigrette asiatique.
18,00 $
Salade de saumon grillé
Salade maison avec filet de saumon grillé, oignons, tomates, poivrons et vinaigrette.
20,00 $
Menu du midi - Viandes
Poulet du Général Tao
Poulet servi avec du riz.
20,00 $
Sauté asiatique au bœuf
Sauté servi avec du riz.
20,00 $
Portion de côtes levées (10 oz)
Côtes levées de dix onces nappées de sauce barbecue et servies avec des frites ou des pommes de terre maison.
20,00 $
Tornedos Biftek Francais
Deux tonedos AAA enrobes de bacon cuit au grill et nappés d'une sauce aux champignons. Servis avec frites.
20,00 $
Brochette de filet mignon
Brochette de filet mignon servie sur un lit de riz avec des frites ou pommes de terre maison et votre choix de sauce au poivre ou aux champignons.
23,00 $
Menu du midi - Burgers et sandwichs
Wrap au poulet
Wrap servi avec laitue émincée, tomates en dé, fromage Monterey Jack et sauce miel et moutarde, servi avec frites ou pommes de terre maison.
18,00 $
Wrap à l'effiloché de côtes levées
Wrap garni d'oignons caramélisés, fromage Monterey Jack et sauce barbecue, servi avec frites ou pommes de terre maison.
18,00 $
Hamburger steak (10 oz)
Steak de viande hachée de dix onces de boeuf Angus garni d’oignons caramélisés et nappé d’une sauce au poivre, servi avec frites.
18,00 $
Sandwich aux côtes de boeuf
Tendres tranches de bœuf au jus, oignons caramélisés et fromage mozzarella sur pain ciabatta, servies avec frites.
20,00 $
Burger au filet mignon (8 oz)
Boulette de filet mignon de boeuf Angus de huit onces sur un pain brioché avec laitue, tomate, oignon rouge et cornichon à l’aneth, servis avec frites et salade de chou.
20,00 $
Menu du midi - Fruits de mer
Poisson et frites Big Bob
Poisson blanc frit dans une panure croustillante à la bière et à la sauce tartare maison, servi avec frites.
18,00 $
Menu du soir - Entrées
Poutine au bifthèque
Frites juliennes, boeuf émincé, sauce barbecue, fromage en grains et /chalotes.
15,00 $
Calmars frits
Chaque commande est accompagnée de mayonnaise épicée.
16,00 $
Cocktail de crevettes
Crevettes succulentes servies avec mayonnaise épicée Le Bifthèque.
18,00 $
Soupe a l'oignon gratinee
9,00 $
Escargots gratines
11,00 $
Onion fleuri
14,00 $
Menu du soir - Salades
Salade maison
6,00 $
Salade César
8,00 $
Menu du soir - Burgers et sandwiches
Tous les burger Angus sont servis sur un pain brioché avec laitue, tomate, cornichon, et oignon rouge, accompagnés d'une salade de chou et frites.
Burger Bifthèque
Burger 100% boeuf de huit ounces, pétales d'oignons, fromage cheddar et bacon.
18,00 $
Burger côte de boeuf
Sandwich avec tendres tranches de boeuf au jus, oignons caramélisés et fromage mozzarella sur un pain ciabatta, servi avec frites.
20,00 $
Burger de filet mignon
Galette de filet mignon de huit onces 100% Angus.
22,00 $
Menu du soir - Poulet
Poulet aux champignons
Poitrine de poulet cuite sur le grill, garnie avec champignons portobello nappée d'une sauce aux champignons.
24,00 $
Menu du soir - Steaks
Tous les steaks sont vieillis 30 jours pour plus de saveur et de tendreté. Chaque commande est servie avec un choix de pomme de terre au four, frites larges et croustillantes, purée de pommes de terre à l'ail, légumes du jour ou riz assaisonné.
Côte de boeuf (10 oz)
34,00 $
Côte de boeuf (14 oz)
40,00 $
Côte de boeuf (32 oz)
55,00 $
Brochette de bifthèque
Cubes de filet mignon marinés dans notre sauce spéciale avec oignons et poivrons, servie avec une sauce aux champignons sur un lit de riz.
38,00 $
Contre filet New York au fromage
Sauté de champignons, sauce au vin et oignons perlés.
38,00 $
Carré d'agneau
Tendre carré d’agneau à la Dijon assaisonné d’un mélange spécial d’épices, grillé à la perfection et servi avec une sauce maison au choix.
42,00 $
Entrecôte (16 oz)
Extrêmement tendre et juteuse. Suggestion du chef moins à point.
44,00 $
Filet Mignon
Filet mignon extrêmement tendre et cuit à la perfection.
44,00 $
Terre et mer
Filet mignon de six ounces, couronné de quatre crevettes géantes sur riz et beurre à l'ail.
48,00 $
Menu du soir - Côtes levées
Combo côtes levées de dos
Côtes levées accompagnées de votre choix de poulet grillé, trois filets de poulet ou quatre crevettes papillon.
22,00 $
Menu du soir - Fruits de mer
Filet de saumon
Saumon cuit sur le grill et accompagné d'une sauce crémeuse à l'aneth et au citron.
28,00 $
Plat de crevettes papillon
Six crevettes papillon à l'ail servies sur un lit de riz.
30,00 $
Steak de thon
Style tataki enrobé de graines de sésame grillées.