Haru Izakaya

8.1

25 Chemin de la Savane, Gatineau, QC J8T 8A4, Canada

Ouvre à 16:00

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)

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Couverts

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Soupe et salades

  • S1. Salade Poke Saumon

    Saumon frais avec un melange de legumes dans une sauce poke maison

    12,00 $

  • S1. Salade Poke Thon

    Thon rouge avec un melange de legumes dans une sauce poke maison

    13,00 $

  • S2. Wakamé

    Mélange de laitues, algues, concombres et radis marinés, servi dans une vinaigrette légère au sésame.

    9,00 $

  • S3. Salade maison

    Mélange de légumes et laitues dans une vinaigrette crémeuse au sésame.

    6,00 $

  • S4. Edamame

    Fèves de soja assaisonnées.

    6,00 $

  • S5. Eclat d'avocat Saumon

    Salade, tartare de saumon servi sur un demi avocat avec sauce poke et bacon

    15,00 $

  • S5. Eclat d'avocat Thon

    Salade, tartare de thon servi sur un demi avocat avec sauce poke et bacon

    16,00 $

  • S6. Soupe miso

    Bouillon à base de fèves de soja avec tofu, échalotes et algues.

    3,00 $

Tapas froides

Spécialité du chef. Chaque commande est servie dans une sauce spéciale Haru à la moutarde de Dijon et accompagnée de croustilles de tortillas.

  • C1. Tartare de saumon

    16,00 $

  • C2. Tartare de thon

    17,00 $

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    C3. Tartare Yin Yang

    Thon et saumon.

    19,00 $

Pizza sushi

Guacamole, mélange tempura et mayonnaise épicée sur une base de riz frit, garni de Tobiko, échalotes, graines de sésame et sauce soja sucrée.

  • P1. Pizza sushi saumon / Salmon Sushi Pizza

    Guacamole, mélange tempura et mayonnaise épicée sur une base de riz frit. Garnie de tobiko, échalotes, graines de sésame, et sauce soya sucrée. /

    15,00 $

  • P1. Pizza sushi au thon / Tuna Sushi Pizza

    Guacamole, mélange tempura et mayonnaise épicée sur une base de riz frit. Garnie de tobiko, échalotes, graines de sésame, et sauce soya sucrée. /

    16,00 $

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    P2. Pizza sushi aux fruits de mer / Seafood Sushi Pizza

    Crevette, petoncle, poisson blanc, goberge

    17,00 $

  • P3. Pizza sushi aux légumes / Vegetarian Sushi Pizza

    Patate douce, courgette, champignon, asperge et poivron rouge

    14,00 $

Maki

  • R1. Saumon Fromage

    Avocat, concombre et goberge, garni de saumon fume, echalotes, jalapenos et creme sure

    13,00 $

  • R2. Maki au saumon enflammé

    Saumon, avocat et échalotes, garnis de tempura et de mayonnaise épicée.

    11,00 $

  • R3. Maki au thon enflammé

    Thon, avocat et échalotes, garnis de tempura et de mayonnaise épicée.

    12,00 $

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    R4. Maki Cowboy

    Boeuf saisi, fromage à la crème, avocat, asperges, échalotes, jalapenos et tempura, garnis de carpaccio de boeuf, de patates effilochées...

    21,00 $

  • R5. Maki dragon zen

    Anguille barbecue, crevettes tempura, avocat, concombre, Tobiko et sauce soja sucrée.

    18,00 $

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  • R6. Maki terre et mer

    Crevettes panko, carpaccio de boeuf, avocat, asperges, mayonnaise épicée, mayonnaise au wasabi, sauce soja sucrée et échalotes.

    18,00 $

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  • R8. Spyder

    Crabe à carapace molle, avocat, salade printanière, mayonnaise épicée et masago, sauce unagi.

    18,00 $

  • R9. Double Saumon

    Saumon fumé, avocat, concombre, fromage à la crème, garni de saumon frais

    14,00 $

  • R10. Maki vert

    Végétarien. Asperges, concombre et Oshinko et garni de wakamé.

    9,00 $

  • R11. Maki au poulet citronné

    Poulet panko, asperges, concombre, Masago, aïoli au citron et sauce soja sucrée.

    12,00 $

  • R12. Maki végétarien

    Avocat, asperges, et concombre, garni de patate douce tempura, graines de sésame et mayonnaise poké.

    8,00 $

  • R13. Maki dragon orange

    Crevettes tempura, avocat, asperges et mayonnaise épicée, garnis de saumon frais.

    16,00 $

  • R14. Maki dragon rouge

    Crevettes tempura, avocat, asperges et mayonnaise épicée, garnis de thon rouge.

    17,00 $

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  • R15. Maki bateau dragon orange

    Crevettes tempura, avocat et concombre, garni de saumon épicé, Masago, échalotes, graines de sésame et sauce soja sucrée.

    16,00 $

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  • R16. Maki bateau dragon rouge

    Crevettes tempura, avocat et concombre, garni de thon rouge épicé, Masago, échalotes, graines de sésame et sauce soja sucrée.

    17,00 $

  • R17. Maki Haru Knockout

    Rouleau frit au tempura. Saumon et thon épicés, tempura, Masago et avocat, garni d'échalotes, Tobiko, mayonnaise au wasabi, sauce soja sucrée et...

    19,00 $

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  • R18. Bateau Dragon Rose

    Crevettes tempura, concombre, avocat, garnies de crevettes epicees, masago, echalotes, graines de sesame et sauce soya sucree

    17,00 $

Tapas chauds

  • H2.Jumbo Shrimp

    Crevettes jumbos grillees dans une sauce miso cremeuse a l'ail

    19,00 $

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    H7. Ailes de poulet Buffalo de style asiatique

    Une demi-livre d'ailes de poulet croustillantes dans une sauce Buffalo aigre-douce, servies avec de la crème sûre.

    16,00 $

  • H8. Poutine Katsu

    Poitrine de poulet croustillante, fromage en grains et frites maison avec une sauce au cari japonais.

    16,00 $

  • H9. Poutine au bacon fumé

    Bacon fumé, fromage en grains et frites maison avec de la demi-glace aux champignons.

    15,00 $

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  • H10. Poutine Fruits de Mer

    Petoncle, crevette, saumon, goberge, fromage en grains et frites maison dans une sauce cremeuse aux palourdes

    19,00 $

  • H11. Fish and Chips

    Poisson basa légèrement pané, frites maison et sauce tartare au wasabi.

    14,00 $

  • H12. Calmars

    Calmars frits, sauce unagi, mayonnaise epicee

    16,00 $

  • H13. Karaage

    Tendres morceaux de poulet tempura servi avec de la mayonnaise épicée.

    13,00 $

  • H14. Haru Tempura

    Crevettes et légumes tempura (zucchini, aubergine, asperge, poivron rouge, champignon, et patate douce). / Shrimp and vegetable tempura (zucchini,

    14,00 $

  • H15. Gyozas Poulet

    Dumplings croustillants (5) accompagnés d’une sauce thaïlandaise sucrée

    8,00 $

  • H15. Gyozas Boeuf

    Dumplings croustillants (5) accompagnés d’une sauce thaïlandaise sucrée

    8,00 $

  • H16. Rouleaux de printemps

    Rouleaux de printemps végétariens (5) croustillants accompagnés d’une sauce thaïlandaise sucrée.

    7,00 $

  • H19. Ravioli Asiatique

    Dumplings de boeuf dans une sauce cremeuse au miso et champignons

    17,00 $

À côtés

  • M1. Riz blanc

    2,00 $

  • M2. Croustilles de Tortilla

    2,00 $

  • M3. Riz sushi mariné

    3,00 $

  • M4. Frites Maison

    5,00 $

Boissons

  • Boissons Gazeuses

    2,50 $

Plats classiques / Classic Dishes

  • N1. Steak teriyaki

    Lanières de steak AAA grillées accompagnés de légumes sautés, nappés d’une sauce teriyaki, servi sur un lit de riz blanc

    28,00 $

  • N2. Crevettes teriyaki

    Crevettes Jumbo grillées accompagnées de légumes sautés, nappés d’une sauce teriyaki,servi sur un lit de riz blanc

    24,00 $

  • N3. Poulet katsu (cari japonais)

    poulet panko servi avec un assortiment de légumes, sauce au cari Japonais , servi sur un lit de riz blanc

    23,00 $

  • N4. Poulet Teriyaki

    Poulet grillé avec assortiment de légumes dans une sauce teriyaki, servi sur un lit de riz blanc,

    23,00 $

  • N5. Saumon Teriyaki

    Saumon grillé avec assortiment de légumes dans une sauce teriyaki, servi sur un lit de riz blanc

    24,00 $

  • N6. Tofu Teriyaki

    Tofu frit servi avec un accompagnement de legumes, nappe d'une sauce teriyaki

    18,00 $