Gaijin Ramen
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Recommandations
Le Ramen Queb
Bouillon de poulet, chutney pomme et bacon de la Ferme Rustique, épinards, maïs, fromage en grains Perron, pâte ramen maison, poireau, oignons verts.
18,00 $
Classique 2.0
Bouillon de porc velouté, nouilles faites maison, Bok Choy, Maïs, échine de porc de la Ferme Rustique, oeuf biologique de la Ferme VEM, bok choy, maïs, poireau et algue de nori.
21,95 $
L'Onctueux (végé sucré-salé)
Notre délicieux ramen au miso crémeux, un parfait équilibre entre sucré et salé. Bouillon végétarien miso crémeux, nouilles faites maison, tofu mariné, oeuf mariné (possibilité de l'enlever pour option végane), zucchini salé, poireau et algue de nori
18,00 $
L'Étudiant (cheesy ramen)
Bouillon de poulet épicé, servit avec porc, maïs, poireau frit et une tranche fromage orange.
18,00 $
Super Cochon / Super cochon
Tout ce qu'on fait de mieux en un seul bol. Notre bouillon cuit pendant 36 heures avec le porc de la Ferme Rustique, Nouilles fait maison avec du blé Québécois, Maïs et Daikon au miso, Échine de porc sans antibiotique, Oeuf mariné de la Ferme VEM et Poireau / Everything we do best in one bowl. Our 36-hour stock cooked with Ferme Rustique pork, Homemade Noodles with Quebec Wheat, Miso Corn and Daikon, Antibiotic-Free Pork Spine, VEM Farm Marinated Egg and Leek
25,95 $
Ramen Collation / Snack Ramen
Bouillon Poulet / Chicken
Bouillon de poulet maison, nouilles artisanales fait de blé du Québec, fromage en grain, maïs, poireau / Homemade chicken broth, homemade noodles made with Quebec wheat, cheese curds, corn, leek
7,95 $
Bouillon Végé / Veggie
Bouillon végétarien maison, nouilles artisanales fait de blé du Québec, fromage en grain, maïs, poireau / Homemade vegetarian broth, artisanal noodles made with Quebec wheat, cheese curds, corn, leek
7,95 $
Bouillon Végé + Kimchi / Veggie Kimchi
Bouillon végétarien maison, nouilles artisanales fait de blé du Québec, Kimchi maison, fromage en grain, maïs, poireau / Homemade vegetarian broth, artisanal noodles made with Quebec wheat, homemade Kimchi, cheese curds, corn, leek
8,75 $
Bouillon Poulet + Kimchi / Chicken Kimchi
Bouillon végétarien maison, nouilles artisanales fait de blé du Québec, Kimchi maison, fromage en grain, maïs, poireau / Homemade vegetarian broth, artisanal noodles made with Quebec wheat, homemade Kimchi, cheese curds, corn, leek
8,75 $
Dumplings
Dumplings au Porc
Nos délicieux dumplings, fait maison, dans une pâte n'utilisant que du blé québécois, et garni de porc de la Ferme Rustique. Servi avec sauce au piment de Sichuan.
Voir L’article
Dumplings Véganes
Nos délicieux dumplings, fait maison, dans une pâte n'utilisant que du blé québécois, et garni de tofu. Servi avec sauce bibimpap
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Dumpling Boeuf Bulgogi
Nos délicieux dumplings, fait maison, dans une pâte n'utilisant que du blé québécois, et garni de boeuf bulgogi canadien. Servi avec sauce au piment de Sichuan.
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Créez votre Ramen / Créez votre Ramen
Votre Ramen / Your Ramen
Inclus un Oeuf Mariné Biologique, une portion de Pâtes Maison fait de Blé du Québec, et du Poireau / You need to choose your flavor, vegetable and protein next.
13,75 $
BUBBLE TEA SLUSH
Thé Citron
Thé au citron, fait en slush et servit avec du tapioca (possibilité de changer pour des bobbas fruités)
8,50 $
Bubble tea au lait Frappé
Thé noir latte (lait de soya) fait en slush et servit avec du tapioca (possibilité de changer pour des bobbas fruités)
Framboise et Romarin
Thé noir au romarin, confiture maison de framboise, fait en slush et servit avec du tapioca (possibilité de changer pour des bobbas fruités)
8,50 $
Mangue et fraise
Thé pékoe, mangue, confiture de fraise maison, fait en slush et servit avec du tapioca (possibilité de changer pour des bobbas fruités)
8,50 $
Thé Matcha
Thé au matcha latte (lait de soya), fait en slush et servit avec du tapioca (possibilité de changer pour des bobbas fruités)
8,50 $
Milkshake aux fraises
Thé, lait de soya, confiture de fraise maison, frappé et servit avec du tapioca (possibilité de changer pour des bobbas fruités)
8,50 $
Litchi
8,50 $
Biscuits
Matcha Cheesecake
Biscuit maison au chocolat blanc et matcha, avec un centre gateau au fromage
3,95 $
Miso Caramel, Chocolat noir
3,95 $
Breuvage / Drinks
Coke / Coke
3,00 $
Sprite / Sprite
3,00 $
