Fung Shing Restaurant
1102 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2Z 1J5, Canada
Ouvre à 14:00
Suite
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Soutien à la communauté
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Ustensils et condiments/ Cutlery and condiments
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Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery 餐具
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Sauce soya 醬油
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Sauce piquante / spicy sauce 辣醬
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Soupes / Soups
Soupe aigre-piquante / Hot and Sour Soup 酸辣汤
5,50 $
Soupe wonton / Wonton Soup 上汤云吞
5,50 $
Soupe wonton avec nouilles / Wonton Soup with Noodles 上汤云吞面
7,75 $
Soupe au maïs doux / Sweet Corn Soup 粟米羹
5,50 $
Soupe spéciale wonton et nouilles / Special Wonton with Noodle Soup 什锦云吞面
17,00 $
Riz frit / Fried Rice
Riz frit à la viande / Meat Fried Rice 肉炒饭
13,00 $
Riz frit aux légumes / Vegetables Fried Rice 瓜菜炒饭
13,00 $
Riz frit style Yang Chow / Yang Chow Style Fried Rice 扬州炒饭
15,25 $
Riz frit aux crevettes / Shrimp Fried Rice 虾炒饭
15,25 $
Riz frit au poulet et poisson séché / Chicken and Dried Fish Fried Rice 咸鱼鸡粒炒饭
15,25 $
Riz frit aux fruits de mer / Seafood Fried Rice 海鲜炒饭
15,25 $
Style marmite / Pot Style
Boeuf aux gingembre et oignon vert en marmite / Beef Pot with Ginger and Green Onions 薑蔥牛肉煲
19,00 $
Poulet aux gingembre et oignon vert en marmite / Chicken Pot with Ginger and Green Onions 姜葱鸡片煲
19,00 $
Filet de poisson braisé en marmite / Braised Fish Brisket Pot 鱼腩煲
19,00 $
Mélange trésor avec tofu en marmite / Treasure Pot with Tofu 八珍豆腐煲
19,00 $
Aubergines et porc haché en marmite / Eggplants Pot with Minced Pork 茄子煲
19,00 $
Autres nouilles / Other Noodles
Nouilles de riz sautées avec viande / Stir-Fried Rice Stick Noodles with Meat 干炒牛河
14,00 $
Vermicelles de riz sautées style du Singapour / Singapore Style Stir-Fried Rice Vermicelli 星洲米粉
15,25 $
Vermicelles de riz sautées style Amoy / Amoy Style Stir-Fried Rice Vermicelli 厦门炒米粉
15,25 $
Chow Mein
Chow mein cantonnais / Cantonese Style Chow Mein 广东炒面
16,25 $
Chow mein avec viande et légumes / Chow Mein with Meat and Vegetables 杂菜肉面
14,00 $
Chow mein avec bambou / Chow Mein with Bamboo Shoots 三丝面
Nouilles avec pousse de bambou, shitake, et fèves germées. / Noodles with bamboo shoots, shitake and bean spouts. 豆芽,笋丝, 冬菇
14,00 $
Chow mein avec brocoli / Chow Mein with Broccoli 西蘭或唐兰面
14,00 $
Chow mein avec viande et sauce aux fèves noires / Chow Mein with Meat and Black Bean Sauce 豉椒肉面
Oignons, poivrons et sauce aux fèves noires. / Onions, peppers, and black beans sauce.
14,00 $
Chow Mein avec Yu Choi / Yu Choi chow mein 菜心炒面
14,00 $
Poulet / Chicken
Poulet avec noix de cajou / Chicken with Cashew Nuts 腰果鸡
17,75 $
Poulet avec mélange de légumes / Chicken with Mixed Vegetables 杂菜鸡片
17,75 $
Poulet style Kung Po / Chicken Kun Po Style 宫寶鸡丁
17,75 $
Poulet avec sauce aux fèves noires / Chicken with Black Bean Sauce 豉椒鸡片
17,75 $
Poulet avec sauce au cari / Chicken with Curry Sauce 咖喱鸡片
17,75 $
Poulet avec sauce aux ananas / Chicken with Pineapple Sauce 菠萝鸡
17,75 $
Poulet avec sauce au citron / Chicken with Lemon Sauce 柠檬鸡
17,75 $
Poulet Soo-Guy / Chicken Soo-Guy 酥鸡
17,75 $
Poulet style Général Tao / Chicken General Tao Style 左宗棠鸡
17,75 $
Poulet avec sel et flocons de piment / Chicken with Salt and Pepper Flakes 椒盐鸡
17,75 $
Boeuf / Beef
Bœuf avec mélange de légumes / Beef with Mixed Vegetables 時菜牛肉
17,75 $
Bœuf avec gingembre et ananas / Beef with Ginger and Pineapple 紫蘿牛肉
17,75 $
Bœuf avec sauce aux fèves noires / Beef with Black Bean Sauce 豉椒牛肉
17,75 $
Bœuf avec sauce au cari / Beef with Curry Sauce 咖哩牛肉
17,75 $
Bœuf avec brocoli / Beef with Broccoli 西蘭或唐蘭牛
17,75 $
Bœuf avec sauce Sa-Tei / Beef with Sa-Tei Sauce 沙爹牛肉
17,75 $
Bœuf sauce à l’orange / Beef with Orange Sauce 陳皮牛肉
17,75 $
Boeuf avec sauce au poivre noir / Beef Black Pepper Sauce 黑椒牛肉
17,75 $
Porc / Pork
Porc BBQ / BBQ Pork 叉烧
13,00 $
Côtes levées avec sauce miel et ail / Honey Garlic Sauce Spareribs 干排
16,00 $
Porc avec sauce aigre-douce / Pork with Sweet and Sour Sauce 咕噜肉
17,75 $
Porc Mo Shui / Mo Shui Pork 木须肉
19,00 $
Côtelettes de porc sel et flocons de piment / Salt and Pepper flakes Pork Chops 椒盐猪扒
19,00 $
Crevettes / Shrimp
Crevettes sautées à la chinoise / Stir-fried Chinese Style Shrimp 干煎虾
Gingembre et oignon vert. / Ginger and green onion.
19,00 $
Crevettes avec mélange de légumes / Shrimp with Mixed Vegetables 杂菜虾面
19,00 $
Crevettes avec sauce aux fèves noires / Shrimp with Black Bean Sauce 豉椒虾
19,00 $
Crevettes avec sauce homard (avec porc) / Shrimp with Lobster Sauce (With Pork) 虾龙料
19,00 $
Crevettes avec sauce style sichuanaise / Shrimp with Szechuan Style Sauce 四川虾
19,00 $
Crevettes en omelette Foo Young / Shrimp In Foo Young Style Omelette 虾芙蓉
19,00 $
Crevettes avec noix de cajou / Shrimp with Cashew Nuts 腰果虾仁
19,00 $
Crevettes style Kung Po / Shrimp Kung Po Style 宫寶虾
19,00 $
Crevettes panées avec sel et flocons de piment / Fried Shrimps with Salt and Pepper Flakes 椒盐虾
19,00 $
Calmars / Calamari
Calmars panés avec sel et flocons de piment / Calamari Deep Fried with Salt and Pepper Flakes 椒鹽鮮魷
19,00 $
Calmars avec mélange de légumes / Calamari with Mixed Vegetables 什菜鮮魷
19,00 $
Mélange de fruits de mer / Mixed Seafood
Fruits de mer panés avec sel et flocons de piment / Seafood Deep Fried with Salt and Pepper Flakes 椒盐三鲜
25,50 $
Fruits de mer avec mélange de légumes / Seafood with Mixed Vegetables 杂菜海鲜
25,50 $
Tofu et légumes / Tofu and Vegetables
Tofu à la sauce d’huître / Tofu with Oyster Sauce 蚝油豆腐
15,25 $
Tofu au sel et flocons de piment / Salt and Pepper Flakes Tofu 椒盐豆腐
15,25 $
Tofu sauce Général Tao / Tofu General Tao Sauce 左宗棠豆腐
15,25 $
Tofu avec mélange de légumes style bouddhiste / Tofu with Mixed Vegetables Buddhist Style 罗汉斋
15,25 $
Tofu style Ma Po / Ma Po Style Tofu 麻婆豆腐
Boeuf. / Beef.
16,25 $
Tofu farci aux crevettes / Stuffed Tofu with Shrimp 酿豆腐
19,00 $
Yu Choi ou Bbocoli ou Bok Choi sautés / Stir-Fried Yu Choy or Broccoli or Bok Choy 炒菜心或西兰花或白菜
15,25 $
Brocoli chinois avec sauce d’huître / Chinese Broccoli with Oyster Sauce 蠔油唐蘭
15,25 $
Mélange de légumes sautés / Stir-Fried Mixed Vegetables 炒杂菜
15,25 $
Hors d'oeuvres / Side Orders
Daikon et carotte marinés / Pickled Daikon and Carrot 酸萝卜
5,50 $
Rouleau de printemps (1 mc) / Spring Roll (1 pc) 春卷
Un rouleau frit. / One deep-fried spring roll.
2,75 $
Wonton frit / Deep-Fried Wonton 炸云吞
12,25 $
Dumplings 蒸饺或煎饺
13,75 $
Dumplings avec sauce aux arachides / Peanut Butter Sauce Dumplings 麻酱抄手
13,75 $
Riz à la vapeur / Steamed Rice 白饭
2,75 $
Boissons / Beverages
Boisson gazeuse / Pop 氣水
2,50 $
Jus / Juice
3,00 $
Nestea
3,00 $
Inca Kola
3,00 $