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Vietnamienne : plats à livrer et à emporter

Si vous aimez la cuisine thaïlandaise, vous allez adorer la cuisine vietnamienne. C’est une autre cuisine de l’Asie du sud-est autour de plats légers, de saveurs bien distinctes, de petits piments et d’herbes fraîches.

Les plats vietnamiens présentent un agréable mélange de saveurs, d’épices et de couleurs dans un style typiquement asiatique. Le plat le plus connu est sans aucun doute la soupe tonkinoise (pho), une soupe de nouilles parfaitement assaisonnée avec une pointe de gingembre. Elle peut être dégustée au déjeuner, au dîner ou au souper. Un autre plat très populaire : le banh mi. C’est un sandwich baguette avec plein de légumes auquel vous pouvez ajouter tout ce dont vous avez envie.

L’influence de la cuisine française se fait clairement ressentir dans les plats vietnamiens comme ceux accompagnés de baguettes ou ceux parfumés au café. Presque tous les restaurants vietnamiens offrent des rouleaux de printemps, fraîchement préparés et idéals pour bien commencer son repas. Vous remarquerez également que le nuoc-mâm, une sauce à base de poisson fermenté, est fréquemment utilisé, donnant ainsi à la cuisine vietnamienne une saveur bien caractéristique. Du banh mi au riz gluant, les plats vietnamiens ont de quoi satisfaire tous les palais. Commandez des plats vietnamiens en ligne à livrer ou à emporter dès maintenant.

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