Cuisine Szechuan
2350 Rue Guy, Montreal, QC, Canada
Ouvre à 11:30
Suite
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Number of Chopstick
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Hors-d’oeuvres froids / Cold appetizers
Poulet avec une sauce maison aux piments / Chicken in House Chili Sauce
9,99 $
Langue et Coeur du porc avec sauce aux piments / Pork Tongue and Heart with House Chili Sauce
9,99 $
Porc avec sauce à l'ail épicé / Pork in House Chili Garlic Sauce
10,99 $
Oreille du porc à la sauce epicée maison / Pork Ear with Spicy House Sauce
9,99 $
Tripe au boeuf avec sauce à l'huile de piments forts / Beef Tripe with House Chili Oil Sauce
9,99 $
Tripe au porc avec sauce à l'huile de piments epicé / Pork Tripe with House Chili Oil Sauce
9,99 $
Salade aux concombres épicés avec gelée asiatique / Spicy Cucumber Salad with Asian jelly
9,99 $
Concombre avec sauce maison aux piments / Cucumber with House Chili Sauce
8,99 $
Salade aux auriculaires / Wood bar Mushroom Salad
8,99 $
Salade au varech avec sauce spéciale maison / Tossed Kelp Salad with Special House Sauce
8,99 $
Arachides aigre-piquant / Hot-and-Sour Peanuts
8,99 $
Hors-d’oeuvres chauds / Hot appetizers
Rouleaux impérial / Imperial rolls
Végétarien. / Vegetarian.
3,50 $
Wonton frit / Fried Wonton
4,50 $
Ravioli chinois à la Hunan avec sauce aux arachides / Hunan Dumplings with Peanut Sauce
5,99 $
Ravioli chinois Szechuannais avec sauce maison épicée / Szechuan Dumplings in House Chili Sauce
7,99 $
Gelée Asiatique sauté avec légumes marinés / Asian Jelly Stir Fried with Pickled Vegetables
8,99 $
Légumes marinés sauté avec piment vert / Stir-Fried Green Chili and Pickled Vegetable
9,99 $
Soupes / Soups
Soupe wonton / Wonton Soup
3,00 $
Soupe aigre-piquante / Hot-and-Sour Soup
3,00 $
Soupe aux côtes levées et varech / Stewed Spare Ribs with Kelp Soup
12,99 $
Soupe aux poulet et champignons thé / Tea Mushroom and Chicken Soup
12,99 $
Soupe aux Shanghai bai chai et tofu / Shanghai Bai Chai and Tofu Soup
8,99 $
Soupe aux choux Chinois marinés et vermicelle / Pickled Chinese Cabbage and Vermicelli Soup
8,99 $
Soup aux oeufs brouillés et tomates / Egg Drop Tomato Soup
8,99 $
Soupe aux oeufs brouillés et varech / Egg Drop and Seaweed Soup
8,99 $
Soupe aux boulettes de viande maison avec légumes / Homemade Meat Ball Soup with Vegetables
10,99 $
Soupe aux fruits de mer / Seafood Soup
10,99 $
Poulet / Chicken
Poulet frit aux graines de cumin épicés (avec os) / Deep-Fried Chicken with Spicy Cumin Seed Sauce (with Bones)
18,99 $
Poulet Gong Bao avec arachides / Gong Bao Chicken with Peanuts
12,99 $
Poulet Général Tao / General Tao chicken
12,99 $
Poulet sauté avec brocoli / Stir-Fried Chicken with Broccoli
13,99 $
Poulet Szechuannais avec épinards croustillants / Szechuan Pepper Chicken and Crispy Spinach
13,99 $
Poulet et champignons sautés avec sauce epicée (avec os) / Stir-Fried Chicken and Chinese Mushrooms with Spicy Sauce (with Bones)
13,99 $
Poulet aux piments (avec os) / Chili Chicken (with Bones)
13,99 $
Poulet et céleri avec sauce Szechuannais maison (avec os) / Chicken and Celery with House Szechuan Sauce (with Bones)
13,99 $
Poulet à la sauce épicés aux cumin et feves Noirs avec pomme de terre (avec os) / Chicken with Spicy Cumin and Black Bean with Potato (with Bones)
19,99 $
Tranches de poulet et chou avec bouillon aux piments Szechuannais / Sliced Chicken and Cabbage in a Chilli and Szechuan Peppercorn Broth
15,99 $
Tofu et tranches de poulet avec bouillon aux piments Szechuannais / Tofu Flower and Sliced Chicken in a Chilli and Szechuan Peppercorn Broth
15,99 $
Poulet sauté avec légumes marinés (avec os) / Chicken Stir Fried with Pickled Vegetables (with Bones)
14,99 $
Poulet sauté à la sauce maison spéciale / Stir-Fried Chicken with Special House Sauce
13,99 $
Croquettes de poulet épicés / Spicy Crispy Chicken Nuggets
12,99 $
Poulet sauté avec légumes assortis / Stir-Fried Diced Chicken with Assorted Vegetables
13,99 $
Boeuf / Beef
Tranches de boeuf et chou avec bouillon aux piments Szechuannais / Sliced Beef with Cabbage in a Chili and Szechuan Peppercorn Broth
16,99 $
Tofu et tranches de boeuf avec bouillon aux piments Szechuannais / Tofu Flower and Sliced Beef in a Chili and Szechuan Peppercorn Broth
16,99 $
Boeuf avec sauce aux piments verts forts / Beef with Spicy Green Chilies
15,99 $
Boeuf à la cumin / Cumin Beef
14,99 $
Boeuf aux piments forts / Chili Pepper Beef
14,99 $
Boeuf aux chilis mariné / Pickled Chili Beef
14,99 $
Ragoût au boeuf Szechuannais laoganma avec pomme de terre frit / Szechuan Iaoganma Beef Stew with Deep-Fried Potato
15,99 $
Boeuf au gingembre et échalotes / Beef with Ginger and Shallots
14,99 $
Boeuf avec broccolis / Beef with Broccoli
14,99 $
Boeuf au poivre noire / Black Pepper Beef
14,99 $
Tripe sauté avec sauce Szechuannais epicé / Tripe Stir Fried with Spicy Szechuan Sauce
14,99 $
Sauté au tripe / Stir-Fried Tripe
14,99 $
Boeuf croustillant / Crispy Beef
15,99 $
Poisson / Fish
Filet de poisson poché et pousses d'haricot avec bouillon aux piment / Poached Fish Fillet and Bean Sprouts in a Chili and Peppercorn Broth
15,99 $
Tofu et tranches de flétan dans un bouillon aux piment / Tofu Flower and Sliced Halibut in a Chili Pepper and Peppercorn Broth
15,99 $
Poisson chili à la vapeur / Steamed Chili Fish
19,99 $
Soupe aux filet de poisson et légumes marinés / Fish Fillet and Pickled Vegetable Soup
14,99 $
Filet de poisson deux fois cuit / Twice Cooked Fish Fillet
15,99 $
Filet de poisson aigre douce / Sweet-and-Sour Fish Fillet
16,99 $
Filet de poisson Gong Bao / Gong Bao Fish Fillet
16,99 $
Fruits de Mer / Seafood
Crabe avec sauce épicés / Crab in a Spicy Sauce
20,99 $
Crevettes avec sauce épicés / Shrimp in a Spicy Sauce
20,99 $
Crevettes aux sel et poivre / Salt and Pepper Shrimps
15,99 $
Crevettes entières aux sauce Gong Bao avec arachides / Whole Shrimps in Gong Bao Sauce with Peanuts
15,99 $
Crevettes décortiquées aux sauce Gong Bao avec arachides / Shelled Shrimps in Gong Bao Sauce with Peanuts
15,99 $
Crevettes sautés avec des légumes / Stir-Fried Shrimp with Vegetables
15,99 $
Crevettes sautés avec Noix de cajou et concombres / Shrimp Stir Fried with Cashews and Cucumber
15,99 $
Crevettes entières avec légumes assortis / Whole Large Shrimp with Mixed Vegetables
15,99 $
Croustilles aux riz avec crevettes, poisson, et crabe / Rice Chips with Shrimp, Fish, and Crab
15,99 $
Calmar croustillant au sauce cumin et chilli / Crispy Squid with Cumin Chili Sauce
15,99 $
Langoustine avec sauce épicés / Crayfish in a Spicy Sauce
23,00 $
Porc / Pork
Porc et légumes aux sauce Yu Xiang / Stir-Fried Pork with Vegetables in Yu Xiang Sauce
12,99 $
Porc sauté avec poivrons verts / Stir-Fried Pork with Green Bell Pepper
12,99 $
Porc cuit deux fois / Twice Cooked Pork
12,99 $
Côtelettes aux sauce aigre douce / Sweet-and-Sour Spare Ribs
12,99 $
Oreille du porc sauté avec sauce aux piments marinés / Stir-Fried Pork Ear with Pickled Chilies Sauce
12,99 $
Porc avec auriculaires aux sauce épicés / Pork with Wood Ear in Spicy Sauce
12,99 $
Langue du porc sauté avec sauce aux piments marinés / Stir-Fried Pork Tongue with Pickled Chili Sauce
13,99 $
Langue du porc sauté avec piments chili / Pork Tongue Stir Fried with Chilies
13,99 $
Gros intestin braisé avec sauce épicés / Braised Large Intestines with Spicy Sauce
15,99 $
Gros intestin avec sauce aux piments / Large Intestines in Chili Pepper Sauce
15,99 $
Ragoût épicés au porc avec chou / Pork and Cabbage Spicy Stew
14,99 $
Estomac du porc à la sauce de Szechuan / Stir-Fried Pork Stomach with Szechuan Sauce
14,99 $
Porc fumé sauté / Stir-Fried Smoked Pork
15,99 $
Porc et légumes assortis avec croustilles au riz / Pork and Mixed Vegetables with Rice Chips
16,99 $
Porc avec sauce aux piments verts forts / Pork with Spicy Green Chilies
15,99 $
L'intestin de porc au grill / Griddle Pig's Intestine
15,99 $
Menu du chef au grill / Chef’s Griddle Specials
Pommes de terre en tranches au grill / Griddled Sliced Potato
12,99 $
Légumes assortis et tofu au grill / Griddle Mixed Vegetables and Tofu
15,99 $
Pousse de bambou et porc fumé au grill / Griddle Bamboo Shoots and Smoked Pork
15,99 $
Poulet au grill / Griddle Chicken
15,99 $
Grenouille au grill / Griddle Frog's Legs
15,99 $
Crevettes au grill / Griddle Shrimp
15,99 $
Calmar au grill / Griddle Squids
15,99 $
Côtes levées d'agneau au grill / Griddle Lamb Ribs
16,99 $
Légumes / Vegetables
"Quatre délices végétariens" / "Vegetarian Four Delights"
Tofu, pomme de terre, aubergine et haricot verts braisé dans une sauce aux piments. / Tofu, potato, eggplant, and green beans braised in a chilli...
14,99 $
Haricots verts sautés avec piments et porc haché / Stir-Fried Green Beans with Chilies and Ground Pork
11,99 $
Ma Po tofu / Ma Po Tofu
10,99 $
Tofu de style maison / Home-Style Tofu
10,99 $
Tofu Mou et jaune d'deufs du canard salé / Soft Tofu and Salted Duck Egg Yolk
11,99 $
Tofu avec sauce Gong Bao avec arachides / Gong Bao Tofu with Peanuts
10,99 $
Tofu braisé dans une sauce piquante / Tofu Braised in Hot Sauce
10,99 $
Tofu aux cumin / Cumin Tofu
10,99 $
Aubergine, pommes de terre et poivrons verts sautés / Stir-Fried Eggplant, Potatoes and Green Pepper
10,99 $
Aubergine Yuxiang avec Dou Ban Jiang / Yu Xiang Eggplant with Dou Ban Jiang
10,99 $
Ragoût d'aubergine avec l'ail / Stewed Eggplant with Garlic
10,99 $
Chou Chinois avec poivron Szechuannais et chilli / Chinese Cabbage with Szechuan Peppercorns and Chilies
9,99 $
Shanghai Bai Chai à l'ail / Shanghai Bai Chai in Garlic Sauce
9,99 $
Pommes de terre en julienne avec piment vert / Julienned Potato with Green Chili
9,99 $
Pommes de terre aigre-piquant en julienne avec piments / Julienned Hot-and-Sour Potatoes with Chilies
9,99 $
Chou chinois aigre-piquant / Hot-and-Sour Cabbage
9,99 $
Tofu séché avec celeri / Pressed Tofu with Celery
11,99 $
Brocoli à l'ail / Broccoli in Garlic Sauce
10,99 $
Pot de légumes assortis dans une sauce piquante / Mixed Vegetables Spicy Hot Pot
18,99 $
"Piment au tigre" piments forts sautés / "Tiger Pepper" Stir-Fried Chilies
12,99 $
Ragoût en cocotte de tofu mou et aubergine avec porc haché / Soft Tofu and Eggplant Casserole with Ground Pork
13,99 $
Vermicelle avec porc haché / Vermicelli with Ground Pork
10,99 $
Chilies marinés sauté avec épinards / Pickled Chilies Stir Fried with Spinach
10,99 $
Sauté de légumes assortis / Stir-Fried Mixed Vegetables
10,99 $
Racine de lotus en bâtonnet croustillant / Crispy Lotus Root Stick
15,99 $
Racine de lotus aigre-piquant / Hot-and-Sour Lotus Root
15,99 $
Tofu aux oeufs avec sauce Yuxiang / Egg Tofu with Yuxiang Sauce
14,99 $
Tofu sauté avec chilis / Stir-Fried Bean Curd with Chilies
11,99 $
Nouilles et riz / Noodles and rice
Ravioli chinois / Dumplings
10,99 $
Nouilles dan dan / Dan Dan Noodles
8,99 $
Nouilles avec sauce aux Jar Jang et porc / Noodles with Jar Jang Sauce and Pork
9,99 $
Nouilles froid avec poulet / Cold Noodles with Chicken
10,99 $
Nouilles au ragoût de boeuf / Beef Noodle Stew
9,99 $
Nouilles et gros intestin du cochon / Noodles and Pig's Intestines
9,99 $
Nouilles de riz aigre-piquant / Hot-and-Sour Rice Noodles
8,99 $
Vermicelles singapour - Singapore Vemicelli
9,99 $
Nouilles sautés à la Shanghai / Shanghai Vermicelli
9,99 $
Nouilles de riz sautés au boeuf / Stir-Fried Rice Noodles with Beef
9,99 $
Nouilles sautés avec légumes assortis / Stir-Fried Noodles with Mixed Vegetables
9,99 $
Nouilles à la vapeur avec sauce maison épicé au sesame / Steamed Noodle with Homemade Spicy Sesame Sauce
10,99 $
Chow mein Cantonais / Cantonese Chow Mein
10,99 $
Riz frit au poulet / Chicken Fried Rice
8,99 $
Riz frit au cari de poulet / Curry Chicken Fried Rice
8,99 $
Riz frit au crevettes / Shrimp Fried Rice
9,99 $
Riz aux boeuf et tomates / Rice with Tomatoes and Beef
9,99 $
Spécialité maison riz frit / House Special Fried Rice
10,99 $
Riz frit aux fruits de mer / Seafood Fried Rice
11,99 $
Riz frit végétarien / Vegetarian Fried Rice
9,99 $
Riz frit au chili et porc / Chili Pepper and Pork Fried Rice
10,99 $
Riz frit à la sauce Lao Gan Ma / Lao Gan Ma Fried Rice
9,99 $
Riz blanc / White Rice
2,00 $
Les Autres / Others
Agneau au cumin / Cumin Lamb
14,99 $
Casserole de légumes assortis et sang de cochon dans une bouillon epice / Hot Pot of Mixed Vegetables and Pig's Blood in a Spicy Broth
19,99 $
Ragoût dans une casserole / Hot Pot Casserole
27,99 $
Ragoût d'agneau à la sauce rouge / Lamb Stew in Red Sauce
27,99 $
Grenouille mariné / Pickled Frog
14,99 $
Sang de cochon mariné / Pickled Pig's Blood
14,99 $
Boissons / Beverages
Boisson gazeuse / Pop
2,00 $
Thé glacé / Iced Tea
2,50 $
Tisane chinois / Chinese herbal tea
3,00 $