Copper Branch

7.5

3035 Boulevard le Carrefour, Laval, QC H7T 1C8, Canada

Ouvre à 10:30

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Ustensiles / Ustensils

  • Ustensiles / Ustensils

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Déjeuner / Breakfast

  • BTLT / TBLT

    Bagel pumpernickel sans gluten, sauce Copper, laitue, tomate et bacon de tempeh fumé / Pumpernickel bagel, tempeh bacon, lettuce, tomato

    7,90 $

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  • Bacon de tempeh et œuf JUST / Tempeh Bacon & JUST Egg

    Bagel pumpernickel sans gluten, laitue, tomate, œuf JUST et bacon de tempeh fumé / Pumpernickel bagel, tempeh bacon, JUST Egg, lettuce, tomato

    9,10 $

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  • Galette végétal et œuf JUST / Field Roast Patty & JUST Egg

    Bagel pumpernickel sans gluten, laitue, tomate, œuf JUST et galette de petit-déjeuner Field Roast / Pumpernickel bagel, Field Roast patty, JUST Egg,

    11,80 $

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  • Sandwich bagel ultime / Ultimate Bagel Sandwich

    Bagel pumpernickel sans gluten, sauce Copper, laitue, tomate, galette de petit-déjeuner Field Roast, œuf JUST, bacon de tempeh fumé, pommes de terre...

    14,70 $

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  • Bagel faux-mage à la crème / Bagel Cream Cheese

    Bagel pumpernickel sans gluten, faux-mage végétal / Pumpernickel bagel, vegan cream cheese

    6,55 $

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  • Wrap Déjeuner œuf JUST / JUST Egg Breakfast Wrap

    Servi sur roulé d’épeautre biologique, pain de kamut biologique, pain sans gluten, ou roulé de chou collard - Œuf JUST, copeaux à saveur de...

    11,80 $

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  • Tacos Du Petit Dejeuner / Breakfast Tacos

    Tortillas bio, purée de haricots noirs, œuf JUST, patates douces, bruschetta, jalapenos, avocat, sauce sud-ouest / Organic tortillas, mashed black...

    21,25 $

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  • Grau de la veille érable / Maple Overnight Oats

    Avoine, graines de chia, mélange chai, sirop d'érable / Oats, chia seeds, chai mix, maple syrup

    Épuisé

  • Toast à l'avocat sans gluten / Gluten Free Avocado Toast

    13,45 $

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  • Toast à l’avocat / Avocado Toast

    Kamut biologique, avocat frais, tomates, flocons de chili, haricots mungo biologiques, huile d’olive, citron, sel rose de l’Himalaya / Organic kamut,

    11,20 $

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  • Grau de la veille bleuets mangue / Blueberry Mango Overnight Oats

    Avoine, graines de chia, mélange de chai, myrtille, mangue / Oats, chia seeds, chai mix, blueberry, mango

    Épuisé

Bols Énergisants / Power Bowls

  • Bol Aztèque Mini / Aztec Bowl Mini

    Avec huile d’olive infusée de basilic sans OGM. Patates douces, salsa de maïs et mangue sans OGM, haricots noirs épicés et sans OGM, guacamole, crème...

    12,45 $

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  • Bol Aztèque Régulier / Aztec Bowl Regular

    Avec huile d’olive infusée de basilic sans OGM. Patates douces, salsa de maïs et mangue sans OGM, haricots noirs épicés et sans OGM, guacamole, crème...

    17,45 $

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  • Fusion Asiatique Mini / Asian Fusion Mini

    Avec sauce général tao sans OGM. Salade d’edamames, kimchi, laitue, betteraves, carottes, brocolis, haricots mungo biologiques germés, pois chiches...

    12,45 $

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  • Fusion Asiatique Régulier / Asian Fusion Regular

    Avec sauce général tao sans OGM. Salade d’edamames, kimchi, laitue, betteraves, carottes, brocolis, haricots mungo biologiques germés, pois chiches...

    17,45 $

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  • Aristotle Mini / Aristotle Mini

    Avec vinaigrette balsamique sans OGM, infusée de basilic. Patates douces, bruschetta, olives noires, laitue, betteraves, carottes, brocolis, haricots...

    12,45 $

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  • Aristotle Régulier / Aristotle Regular

    Avec vinaigrette balsamique sans OGM, infusée de basilic. Patates douces, bruschetta, olives noires, laitue, betteraves, carottes, brocolis, haricots...

    17,45 $

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  • Bol Général Copper / General Copper Bowl

    Général Tao, brocolis, avocat frais, riz brun biologique, graines de sésame, salade de chou sriracha, sauce Général Copper maison (tamari biologique...

    19,05 $

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  • Bol Keto / Keto Bowl

    Nouilles de konjac, mesclun, avocat, haricots mungo, chou rouge, courgettes grillées, olives, bruschetta, tempeh mariné, graines de citrouille rôties...

    Épuisé

  • Bol Poke / Poke Bowl

    Saumon fumé Save Da Sea, concombre, radis, riz brun biologique, avocat, edamame, carotte, chou, sauce aioli, sauce Général Tao / Save Da Sea smoked...

    Épuisé

  • Masala au curry et à la noix de coco / Coconut Curry Masala

    Poivrons rouges et verts rôtis, oignon, brocoli, champignons et patate douce. Servi avec du riz brun biologique et une sauce chaude au curry, ainsi...

    Épuisé

Burgers / Burgers

  • Burger Bennie / Burger Benny

    Une nouvelle galette à base de haricots de VGB, ainsi que des tranches de cheddar de Violife. / A new bean-based patty from VGB, along with the...

    Épuisé

  • Copper Burger ™ Deluxe / Copper Burger ™ Deluxe

    Galette de betterave Copper, oignons caramélisés, guacamole, laitue, croustilles Cape Cod, sauce Copper / Original Copper Beet patty, caramelized...

    12,20 $

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  • Burger aux haricots noirs épicés / Black Bean Burger

    Galette sans OGM (haricots noirs, riz brun biologique, patates douces, graines de tournesol, protéines de pois, poivron verts, poivron rouges, maïs),

    12,20 $

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  • Burger shiitaké teriyaki / Shiitake Teriyaki Burger

    Champignons shiitakés, sauce teriyaki biologique, tamari biologique, sauce aïoli, salade de chou sriracha / Shiitake mushroom marinated in organic...

    12,45 $

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  • Burger Galaxie / Galaxy Burger

    Champignon portobello rôti au four, courgettes, oignons caramélisés, fromage végétalien, laitue, sauce Aïoli / Oven roasted Portobello mushroom,

    13,20 $

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Sandwichs et Wraps / Sandwiches & Wraps

  • Sandwich tempeh fumé / Smoked Tempeh Sandwich

    Tempeh fumé biologique, courgettes, patates douces, fromage végétalien, laitue, oignons caramélisés, tomates, sauce BBQ à la mangue / Organic smoked...

    12,20 $

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  • Roulé falafel / Falafel Wrap

    Roulé d’épeautre biologique, keftedes aux carottes (carottes, huile d’olive, ail, curcuma, graines de fenouil, oignon, menthe fraîche, semoule de...

    13,15 $

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  • Roulé falafel grec / Greek Falafel Wrap

    Roulé d’épeautre biologique, keftedes aux carottes, laitue, chou rouge, carottes, tomates, feta grec végétalien, sauce aïoli sans OGM / Organic spelt...

    14,06 $

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  • Rouleaux de riz au tempeh biologique / Organic Tempeh Rice Rolls

    Feuilles de riz, mesclun, carottes, betteraves, salade de chou, tempeh biologique, sauce aïoli, sauce sud-ouest / Rice paper, lettuce, carrots,

    Épuisé

  • Burrito Branchero / Burrito Branchero

    Tempeh, mango salsa, black beans, organic brown rice, green pepper, Southwest sauce, organic spelt wrap / Tempeh, mango salsa, black beans, organic...

    11,90 $

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  • Tacos Pura Vida / Tacos Pura Vida

    Coquille de taco de cactus, haricots noirs, lanières de poulet vegan, mozza végétalienne, salsa de maïs et mangue, salade de chou sriracha,

    16,55 $

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  • Thon épicé Bao Buns / Spicy Tuna Bao Buns / Spicy Tuna Bao Buns

    Trois petits pains bao cuits à la vapeur, remplis de chou rouge, de concombre, de radis et du tout nouveau thon épicé de Save Da Sea. Garni de notre...

    Épuisé

  • Général Tao Bao Buns / General Tao Bao Buns

    Trois petits pains bao cuits à la vapeur, remplis de chou rouge, de concombre, de radis et de notre protéine General Tao préférée des fans. Garnis de...

    17,50 $

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Pain Plats au Chou-fleur / Cauliflower Crust Flatbreads

  • Pain plat de chou-fleur - BBQ et Oignon / Flatbread Cauliflower Crust - BBQ & Onion

    Croûte de chou-fleur (chou-fleur, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de riz brun, farine de riz, sucre, huile de tournesol, levure,

    Épuisé

  • Pain plat de chou-fleur - Pesto & Bruschetta / Flatbread Cauliflower Crust - Pesto & Bruschetta

    Croûte de chou-fleur (chou-fleur, fécule de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de riz brun, farine de riz, sucre, huile de tournesol, levure,

    Épuisé

Chili et Soupe / Chili & Soup

  • Chili au quinoa biologique / Organic Quinoa Chili

    Tomates, eau filtrée, haricots rouges biologiques, haricots noirs biologiques, oignons, maïs, chou frisé, quinoa biologique, mélange 7 légumineuses...

    Épuisé

  • Soupe de saison / Roasted tomato and Red Pepper

    Appelez votre succursale Copper locale pour vous renseigner sur notre soupe de saison actuelle ! / Tomate rôtie et poivron rouge / Roasted tomato and...

    Épuisé

Les à-Côtés / Fresh Sides

  • Frites Cuites Au Four / Oven-Baked Fries

    Pommes de terre préparées chaque jour sur place et cuites au four, épices maison, huile d’olive, citron / Oven-baked hand-cut fries, house spice,

    Épuisé

  • Cubes Copper de patates douces / Sweet Potato Copper Cubes

    Patates douces cuites au four, épices maison, huile d’olive / Oven-roasted potato cubes, house spice & olive oil

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  • Poutine Frites / Fries Poutine

    Patates cuites au four et recouvertes d’une sauce Copper Branch champignons cremini et portobello sans OGM, tomates, ail, farine de sarrasin...

    Épuisé

  • Poutine Copper Cube de patates douces / Sweet Potato Copper Cube Poutine

    Patates cuites au four et recouvertes d’une sauce Copper Branch (champignons cremini et portobello sans OGM, tomates, ail, farine de sarrasin...

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  • Chili Poutine / Chili Poutine

    Patates cuites au four et recouvertes d'un chili au quinoa biologique et râpé style mozzarella / Oven-baked hand-cut fries topped with Organic Quinoa...

    Épuisé

  • Repas Lanières de poulet végé / Chick'n Fingers Meal

    Cinq de nos nouvelles lanières de poulet à base de plantes, servies avec des frites ordinaires et du ketchup. / Five of our new plant-based chick’n...

    16,50 $

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  • Keftedes aux carottes / Carrot Keftedes

    Carottes, huile d’olive, ail, curcuma, graines de fenouil, oignon, menthe fraîche, purée de pois chiches biologique, semoule de maïs biologique,

    Épuisé

  • Salade Chico / Chico Salad

    Laitue mixte, betteraves, carottes, haricots mungos biologiques, canneberges séchées, levure nutritionnelle, vinaigrette balsamique / Mixed lettuce,

    7,20 $

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  • Ailes buffalo épicées / Spicy Buffalo Wings

    Ailes épicées de soya, salade de chou sriracha, sauce aïoli ou sauce piquante / Seasoned soy wings with hot sauce, sriracha coleslaw, aïoli sauce or...

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  • Salade de chou Sriracha / Sriracha Coleslaw

    Chou rouge, carottes, sauce sriracha (cidre de pomme, huile de canola sans OGM, sucre de canne, sriracha, sel, moutarde en poudre, paprika, épices) /

    5,65 $

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  • Nachos cuits au four / Oven-baked Nachos

    Croustilles de maïs bleu biologiques, guacamole, crème sure végane, haricots noirs sans OGM, copeaux à saveur de mozzarella, jalapeños, bruschetta,

    Épuisé

  • Pain à l'ail / Garlic Bread

    Pain biologique, sauce aioli / Organic bread, aioli sauce

    4,40 $

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Repas pour Enfants / Kids Meals

  • Repas Enfant - Sandwich / Copper Kid's Meal - Sandwich

    Sandwich au fromage-végétalien grillé, patates en dés, carottes, brocolis, ketchup biologique, Jus Kiju biologique / Grilled vegan-cheese sandwich,

    10,00 $

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  • Lanières de poulet végé pour enfants / Kid’s Chick'n Tenders

    Trois de nos nouvelles lanières de poulet à base de plantes, servies avec des frites pour enfants, du ketchup et un jus de fruit. / Three of our new...

    11,55 $

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  • Quesadilla pour enfants avec brocoli, carotte et boîte de jus / Kid’s Quesadilla with Broccoli, Carrot, and Juice Box

    Quesadilla pour enfants avec brocoli, carotte et boîte de jus / Kid’s Quesadilla with Broccoli, Carrot, and Juice Box

    11,55 $

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Smoothies / Smoothies

  • Einstein / Einstein

    Framboises sans OGM, bleuets sans OGM, épinards sans OGM, graines de chia, noix de coco biologique, sirop d’érable, boisson de soja à la vanille...

    9,75 $

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  • Édison électrique / Edison Electric

    Bleuets sans OGM, fraises sans OGM, bananes sans OGM, graines de chanvre sans OGM, thé chai biologique, boisson aux amandes / Non-GMO Blueberries,

    9,75 $

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  • Révolution / Revolution

    Cacao biologique et équitable, fraises sans OGM, bananes sans OGM, épinards sans OGM, cannelle, graines de chanvre sans OGM, boisson de soja à la...

    9,75 $

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  • Gandhi / Gandhi

    Épinards sans OGM, curcuma biologique, ananas sans OGM, bananes sans OGM, gingembre, lime, jus d’orange biologique / Non-GMO spinach, organic...

    9,75 $

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Boissons / Drinks

  • Eska / Eska

    Eau de Source Naturelle / Natural Spring Water

    3,20 $

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  • Eau Gazeuse / Sparkling Water

    4,20 $

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  • Fentiman's / Fentiman's

    Épuisé

  • Eau de coco / Coconut Water

    Épuisé

  • Boîte à jus Oasis / Oasis Juice Box

    2,10 $

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  • Organic RISE Kombucha / Organic RISE Kombucha

    6,40 $

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Cafés et Thés / Coffees and Teas

  • Latte à la citrouille / Pumpkin Spice Latte

    Avec lait de soya / With soy milk

    5,35 $

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  • Mocha Chaud / Hot Mocha

    6,95 $

  • Espresso / Espresso

    Café de qualité supérieure, biologique et équitable / Organic & Fairtrade Premium Dark Roast KARMA Coffee

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  • Cappuccino / Cappuccino

    Café biologique et équitable, lait de coco Pacific, poudre de cacao / Organic & Fairtrade Coffee, Pacific Coconut Milk & cocoa powder

    5,95 $

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  • Latté / Latte

    Café biologique et équitable, lait de coco Pacific, poudre de cacao / Organic & Fairtrade Coffee, Pacific Coconut Milk & cocoa powder

    5,95 $

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  • Americano / Americano

    Organic & Fairtrade Premium Dark Roast KARMA Coffee

    4,05 $

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  • Latté Matcha / Matcha Latte

    Servi chaud ou glacé / Organic matcha powder & coconut milk

    8,70 $

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  • Chaï latté maison / Chai Almond Latte

    Servi chaud ou glacé / Organic Chai & almond beverage

    6,90 $

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  • Chocolat chaud avec lait de soya biologique / Hot Chocolate with organic soy milk

    Cacao biologique et équitable, boisson de soja à la vanille / Organic cocoa, vanilla soy beverage with silk coconut milk

    5,60 $

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  • Cappuccino glacé / Iced Cappuccino

    6,05 $

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  • Cappuccino glacé au caramel salé / Salted Caramel Iced Cappuccino

    6,20 $

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  • Cappucinno glacé mocha / Iced Mocha Cappuccino

    6,95 $

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Desserts

  • Tarte à la citrouille / Pumpkin Pie

    Potiron, lait de coco, cassonade, farine d'épeautre bio, huile de palme bio, eau filtrée, farine de tapioca, extrait de vanille, cannelle, gingembre,

    7,20 $

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  • Gâteau faux-mage à la new-yorkaise / New York Cheezecake

    Fromage à la crème sans produits laitiers, Maltodextrine, Protéine de Soja et Tofu sans OGM, Acide lactique sans produits laitiers, Résines...

    Épuisé

  • Brownie aux courgettes / Zucchini Brownie

    Pépites de chocolat non laitier, jus de canne, farine de riz brun, courgettes, cacao, tartinade au goût de beurre d’Earth Balance, boisson de soya...

    7,45 $

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  • Muffin au gâteau au café / Coffee Cake Muffin

    5,20 $

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  • Brioches à la cannelle (1 pièce) / Cinnamon Buns

    Farine de blé, eau, beurre à tartiner végétalien, sucre, levure, sel, cannelle et glaçage (sucre glace, fromage à la crème à base de soja, beurre à

    Épuisé