Copper Branch

Nashville Chicken Sandwich / Sandwich au poulet Nashville

Our new Nashville Chicken Sandwich, featuring a crispy plant-based chicken patty, covered with our spicy Nashville glaze, and topped with our signature garlic aioli, house-made sriracha coleslaw, lettuce, and pickles. / Notre nouveau sandwich au poulet de Nashville, composé d'une galette de poulet croustillante à base de plantes, recouverte de notre glaçage épicé de Nashville et garnie de notre aïoli à l'ail signature, d'une salade de chou à la sriracha maison, de laitue et de cornichons.

16,85 $

Peppermint Latte / Latte a la Menthe

Warm up with our new winter latte, featuring our dark roast espresso, your choice of plant-based milk, and a blend of caramel and peppermint, topped with a light sprinkle of cinnamon. / Réchauffez-vous avec notre nouveau latte d'hiver, composé d'un espresso de torréfaction foncée, d'un lait végétal au choix et d'un mélange de caramel et de menthe poivrée, le tout saupoudré d'un peu de cannelle.

7,20 $

Strawberry Banana Smoothie Bowl / Bol de smoothie à la fraise et à la banane

Strawberry, Banana, Vanilla Soy Milk. Topped with fresh strawberries, blueberries, banana, shredded coconut, hemp seeds, and candied pumpkin seeds. / Fraise, banane, lait de soja à la vanille. Garni de fraises fraîches, de myrtilles, de bananes, de noix de coco râpée, de graines de chanvre et de graines de citrouille confites.

13,75 $

Matcha Lime Smoothie Bowl / Bol de smoothie Matcha et citron vert

Pineapple, Banana, Spinach, Avocado, Matcha, Lime, Vanilla Soy Milk. Topped with fresh strawberries, blueberries, banana, shredded coconut, hemp seeds, and candied pumpkin seeds. / Ananas, banane, épinards, avocat, Matcha, citron vert, lait de soja à la vanille. Garni de fraises fraîches, de myrtilles, de banane, de noix de coco râpée, de graines de chanvre et de graines de citrouille confites.

13,75 $

Tempeh Bacon + JUST Egg English Muffin / Tempeh Bacon + JUST Egg - EM

JUST Egg patty and roasted Tempeh Bacon, served on a toasted English Muffin. / Galette de JUST Egg et bacon de Tempeh rôti, servie sur un muffin anglais grillé.

7,45 $

Field Roast + JUST Egg English Muffin / Field Roast + JUST Egg English Muffin

Field Roast breakfast sausage and JUST Egg patty, served on a toasted English Muffin. / Saucisse de petit-déjeuner Field Roast et galette de JUST Egg, servie sur un muffin anglais grillé.

9,99 $

Ultimate English Muffin / Ultimate English Muffin

JUST Egg patty and roasted Tempeh Bacon, served on a toasted English Muffin with our signature Copper sauce, fresh lettuce, and tomato. / Galette de JUST Egg et bacon de Tempeh rôti, servie sur un muffin anglais grillé avec notre sauce Copper signature, laitue fraîche et tomate.

9,99 $

TBLT / BTLT

Pumpernickel bagel, tempeh bacon, lettuce, tomato, Copper sauce / Bagel pumpernickel, bacon de tempeh, laitue, tomate, sauce Copper

8,15 $

Tempeh Bacon & JUST Egg / Tempeh Bacon + JUST Egg Bagel

Pumpernickel bagel, tempeh bacon, JUST Egg, lettuce, tomato, Copper sauce / Bagel pumpernickel, bacon de tempeh, JUST Egg, laitue, tomate, sauce Copper

12,45 $

Field Roast Patty & JUST Egg / Field Roast + JUST Egg Bagel

Pumpernickel bagel, Field Roast patty, JUST Egg, lettuce, tomato, Copper sauce. / Bagel Pumpernickel, galette Field Roast, JUST Egg, laitue, tomate, sauce Copper

12,50 $

Ultimate Bagel Sandwich / Sandwich bagel ultime

Pumpernickel bagel, Field Roast patty, JUST Egg, roasted tempeh bacon, hash brown, Copper Sauce, lettuce, tomato / Bagel Pumpernickel, galette Field Roast, œuf JUST, bacon tempeh rôti, pommes de terre rissolées, sauce Copper, laitue, tomate.

14,45 $

JUST Egg Wrap / JUST Egg Wrap

JUST Egg, lettuce, tomato, cheeze & Southwest sauce / JUST Œuf, laitue, tomate, fromage et sauce sud-ouest

12,35 $

Avocado Toast / Toast à l'avocat

Toasted ciabatta topped with fresh avocado, diced tomato, sprouted mung beans, chili flakes, a drizzle of olive oil, and a pinch of salt. / Ciabatta grillé garni d'avocat frais, de tomates en dés, de haricots mungo germés, de flocons de piment, d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de sel.

11,85 $

Gluten-Free Avocado Toast / Toast à l’avocat sans gluten

Sliced avocado, diced tomatoes, sprouted mung beans, chili flakes, salt. Made on our gluten-free toast. / Tranches d'avocat, tomates en dés, haricots mungo germés, flocons de chili, sel. Préparé sur nos toasts sans gluten.

14,95 $

Hash Brown (1) / Galette de pomme de terre (1)

1,60 $

Hash Brown (2) / Galettes de pomme de terre (2)

3,15 $

Hash Brown (4) / Galettes de pomme de terre (4)

4,40 $

Asian Fusion Bowl / Bol Fusion Asiatique

Edamame beans, cherry tomatoes, kimchi, lettuce, beets, carrot, broccoli, organic sprouted mung beans, spiced chickpeas, black sesame. Served on your choice of base, and topped with your choice of protein, with a side of our signature General Tao sauce. / Haricots edamame, tomates cerises, kimchi, laitue, betteraves, carottes, brocoli, haricots mungo germés biologiques, pois chiches épicés, sésame noir. Servi sur la base de votre choix, garni de la protéine de votre choix et accompagné de notre sauce General Tao.

18,65 $

General Copper Bowl / Bol General Copper

General Tao protein, Broccoli, Sriracha Coleslaw and Fresh Avocado, topped with our signature General Tao sauce, served on your choice of base. / Protéines General Tao, brocoli, salade de chou Sriracha et avocat frais, garnis de notre sauce signature General Tao, servis sur la base de votre choix.

19,95 $

Superfood Salad / Salade Santé Éclatante

Fresh strawberries and blueberries, red onion, sweet potato, avocado, edamame beans, sprouted mung beans, served on a bed of mixed greens and topped with our housemade candied pumpkin seeds. Served with a side of Fig Balsamic Dressing. / Fraises et myrtilles fraîches, oignon rouge, patate douce, avocat, fèves edamame, haricots mungo germés, servis sur un lit de verdure mixte et garnis de nos graines de citrouille confites maison. Servi avec une vinaigrette balsamique à la figue.

18,65 $

Cobb Salad / Salade Cobb

JUST Egg, Tex Mex shreds, cucumber, radish, carrots, seasoned chickpeas, red cabbage, housemade tempeh bacon, diced tomatoes, sprouted mung beans, and fresh Avocado, served on a bed of mixed greens with a side of our new Ranch dressing. / JUST Egg, fauxmage Tex Mex, concombre, radis, carottes, pois chiches assaisonnés, chou rouge, bacon de tempeh maison, tomates en dés, haricots mung germés, et avocat frais, servis sur un lit de verdure mélangée avec un côté de notre nouvelle vinaigrette Ranch.

18,65 $

Caesar Salad (Regular) / Salade César (Régulier)

Crisp romaine lettuce tossed in our signature Caesar dressing. Served with our housemade croutons and roasted tempeh bacon, and topped with fresh grated parmesan cheeze. / Laitue romaine croquante mélangée à notre vinaigrette César. Servie avec nos croûtons maison et du bacon de tempeh rôti, et garnie de fromage parmesan fraîchement râpé.

9,95 $

Caesar Salad (Large) / Salade Cesar Grand

Crisp romaine lettuce tossed in our signature Caesar dressing. Served with our housemade croutons and roasted tempeh bacon, and topped with fresh grated parmesan cheeze. / Laitue romaine croquante mélangée à notre vinaigrette César. Servie avec nos croûtons maison et du bacon de tempeh rôti, et garnie de fromage parmesan fraîchement râpé.

16,15 $

Burger Combo / Combo Burger

Your choice of one of our signature burgers, served with a side of oven-baked fries, sweet potato cubes, sriracha coleslaw, or poutine. / Votre choix d'un de nos hamburgers signature, accompagné de frites cuites au four, de cubes de patates douces, de salade de chou à la sriracha ou de poutine.

16,95 $

Sandwich or Wrap Combo / Sandwich ou Wrap Combo

Your choice of one of our signature sandwiches or wraps, served with a side of oven-baked fries, sweet potato cubes, sriracha coleslaw, or poutine. / Votre choix d'un de nos sandwichs ou wraps signature, accompagné de frites cuites au four, de cubes de patates douces, de salade de chou à la sriracha ou de poutine.

15,95 $

Bennie Burger / Bennie Burger

Reintroducing our classic Bennie Burger! Comes loaded with our signature Copper sauce, lettuce, tomato, red onion, pickles, tempeh bacon, and cheddar cheeze, served on a toasted burger bun. *Burger patty is not gluten-free. / Nous réintroduisons notre classique Bennie Burger ! Il est garni de notre sauce Copper, de laitue, de tomate, d'oignon rouge, de cornichons, de bacon de tempeh et de fauxmage cheddar, le tout servi sur un pain à hamburger grillé. *La galette de hamburger n'est pas sans gluten.

13,20 $

Galaxy Burger / Galaxie Burger

Oven roasted portobello mushroom burger, topped with caramelized onions, provolone cheeze, zucchini, and our signature Garlic Aioli sauce. / Burger de champignons portobello rôtis au four, garni d'oignons caramélisés, de fromage provolone, de courgettes et de notre sauce Aioli à l'ail signature.

13,20 $

Shiitake Teriyaki Burger / Shiitaké Burger

Shiitake mushroom marinated in organic teriyaki sauce served with sriracha coleslaw & Aioli sauce / Champignon shiitake mariné dans une sauce teriyaki biologique, servi avec une salade de chou à la sriracha et une sauce aïoli.

13,20 $

Smoked Tempeh Sandwich / Sandwich au tempeh fumé

Toasted ciabatta loaded with housemade roasted tempeh bacon, BBQ sauce, sweet potato, caramelized onion, roasted zucchini, lettuce, tomato, provolone cheeze. / Ciabatta grillé chargé de bacon de tempeh rôti maison, sauce BBQ, patate douce, oignon caramélisé, courgette rôtie, laitue, tomate, fromage provolone.

13,19 $

Unity Falafel Wrap / Wrap Unité

Lettuce, Red Cabbage, Shredded Carrots, and Tomato, served in a wrap with our signature oven-baked falafel and Garlic Aioli sauce. / Laitue, chou rouge, carottes râpées et tomate, servis dans un wrap avec nos falafels cuits au four et une sauce aïoli à l'ail.

13,45 $

Burrito Branchero / Burrito Branchero

Tempeh, mango salsa, black beans, brown rice, green pepper, Southwest sauce / Tempeh, salsa à la mangue, haricots noirs, riz brun, poivron vert, sauce sud-ouest

12,19 $

Tacos Pura Vida / Tacos Pura Vida

Soft taco shells, black beans, vegan chick'n strips, vegan mozza, corn and mango salsa, sriracha coleslaw, guacamole, vegan sour cream, southwest sauce, cilantro / Coquilles à tacos, haricots noirs, lanières de poulet végétalien, mozza végétalien, salsa de maïs et de mangue, salade de chou à la sriracha, guacamole, crème sûre végétalienne, sauce du sud-ouest, coriandre.

17,19 $

General Tao Bao Buns / Général Tao Bao Buns

Three steamed bao buns filled with housemade sriracha coleslaw, cucumber, radish and our fan-favourite General Tao protein. Topped with our signature General Tao sauce, cilantro, and black sesame seeds. / Trois pains bao cuits à la vapeur, garnis de salade de chou à la sriracha maison, de concombre, de radis et de notre protéine General Tao préférée des amateurs. Garni de notre sauce General Tao signature, de coriandre et de graines de sésame noir.

17,50 $

Tempeh Rice Rolls / Roulés de riz au tempeh

Rice paper, lettuce, carrots, beets, sriracha coleslaw, organic roasted tempeh, garlic aioli & Southwest sauce / Papier de riz, laitue, carottes, betteraves, salade de chou sriracha, tempeh rôti biologique, aïoli à l'ail et sauce sud-ouest.

Quinoa Chili / Chili au quinoa

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Seasonal Soup / Soupe de saison

Sweet Potato Cubes / Cubes de patate douce

Our oven-baked sweet potato cubes are fresh cut daily, seasoned lightly with olive oil and our signature spice blend. / Nos cubes de patates douces cuits au four sont fraîchement coupés chaque jour et légèrement assaisonnés d'huile d'olive et de notre mélange d'épices signature.

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Poutine / Poutine

Fresh, hand-cut, oven-baked fries, topped with mozza cheeze shreds and our signature mushroom gravy. / Frites fraîches, coupées à la main et cuites au four, garnies de fauxmage mozza et de notre sauce poutine aux champignons.

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Sweet Potato Cube Poutine / Poutine de Patates Douces

Our oven-baked sweet potato cubes are fresh cut daily, seasoned lightly with olive oil and our signature spice blend. Topped with mozza cheeze and our signature mushroom gravy. / Nos cubes de patates douces cuits au four sont fraîchement coupés chaque jour et légèrement assaisonnés d'huile d'olive et de notre mélange d'épices signature. Garnis de fauxmage mozza et de notre sauce pour poutine aux champignons.

Chili Cheeze Fries / Poutine au Chili et Fauxmage

Oven-baked hand-cut fries topped with Organic Quinoa Chili and mozzarella style shreds

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Spicy Buffalo Wings / Ailes buffalo épicées

Seasoned plant-based wings with hot sauce, served with a side of Sriracha Coleslaw and your choice of dipping sauce. / Ailes de poulet végétaliennes assaisonnées de sauce piquante, servies avec salade de chou Sriracha et trempette au choix.

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Oven-Baked Nachos / Nachos cuits au four

Corn chips topped with seasoned black beans, housemade corn and mango salsa, jalapenos, cheeze, shredded lettuce, and a drizzle of jalapeno crema. Served with a side of guacamole. / Croustilles de maïs garnies de haricots noirs assaisonnés, de salsa maison au maïs et à la mangue, de jalapenos, de fromage, de laitue déchiquetée et d'un filet de crème au jalapeno. Servies avec de guacamole.

16,25 $

Chick'n Fingers Meal / Repas Lanières de poulet végé

Five of our new plant-based chick’n strips, served with a regular side of oven-baked fries. / Cinq de nos nouveaux chick'n strips à base de plantes, servis avec une portion de frites cuites au four.

16,55 $

Sriracha Coleslaw / Salade de chou à la Sriracha

House-made sriracha coleslaw, featuring shredded carrots and red cabbage, tossed in our signature sriracha vinaigrette dressing. / Salade de chou à la sriracha faite maison, composée de carottes râpées et de chou rouge, mélangée à notre vinaigrette à la sriracha.

6,15 $

Oven-Baked Falafel with Garlic Aioli / Falafels cuits au four avec aïoli à l'ail

Four of our oven-baked carrot falafel, served on a bed of mixed greens and with a side of garlic aioli. / Quatre falafels aux carottes cuits au four, servis sur un lit de salade mixte et accompagnés d'un aïoli à l'ail.

7,90 $

Garlic Bread / Pain à l'ail

Toasted ciabatta, topped with our signature garlic aioli. / Ciabatta grillé, garni de notre aïoli à l'ail.

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Kids' Meal - Grilled Cheeze Sandwich / Repas Enfant - Sandwich au fauxmage grillé

Made using our ciabatta bread and vegan cheeze. Served with a side of fries, broccoli, carrots, and a juice box. / Préparé avec notre pain ciabatta et du fromage végétalien. Servi avec des frites, du brocoli, des carottes et un jus de fruit.

10,30 $

Kids' Meal - Chick'n Fingers / Repas Enfant - Lanières de poulet végé

Three of our new plant-based chick'n strips, served with a side of fries, broccoli, carrots and a juice box. / Trois de nos nouveaux chick'n strips à base de plantes, accompagnés de frites, de brocolis, de carottes et d'un jus de fruit.

11,60 $

Revolution / Revolution

Strawberries, Banana, Spinach, Hemp Seeds, Cocoa, Vanilla Soy Milk, Cinnamon / Fraises, banane, épinards, graines de chanvre, cacao, lait de soja à la vanille, cannelle

9,85 $

Gandhi / Gandhi

Spinach, turmeric, pineapple, banana, ginger, lime & orange juice / épinards, curcuma, ananas, banane, gingembre, jus de citron vert et d'orange

9,85 $

Phoenix / Phoenix

Mango, Strawberry, Pineapple, Orange Juice, Coconut, Maple Syrup. / Mangue, fraise, ananas, jus d'orange, noix de coco, sirop d'érable.

9,85 $

Sparkling Water / Eau Gazeuse

4,20 $

Coconut Water / Eau de coco

Oasis Juice Box / Boîte à jus Oasis

2,20 $

RISE Kombucha / RISE Kombucha

6,40 $

Chamomile Heatlea / Healtea Camomille

Organic herbal sparkling infusion. / Infusion pétillante de plantes biologiques.

Peppermint / Peppermint

Infusion pétillante de plantes biologiques.

Red Bull Sugar Free / Red Bull Sugarfree

Red Bull Watermelon / Red Bull Melon d'Eau

Pumpkin Spice Latte / Latte à la citrouille

With soy milk / Avec lait de soya

Hot Mocha / Mocha Chaud

6,95 $

Espresso / Espresso

Organic & Fairtrade Premium Dark Roast KARMA Coffee / Café de qualité supérieure, biologique et équitable

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Cappuccino / Cappuccino

6,15 $

Latte / Latté

6,15 $

Americano / Americano

Americano

4,40 $

Matcha Latte / Latté Matcha

Served hot or iced with your choice of milk. / Servis chauds ou glacés avec votre choix de lait.

8,70 $

Chai Almond Latte / Chaï latté maison

Organic Chai & almond beverage / Servi chaud ou glacé

7,20 $

Hot Chocolate with soy milk / Chocolat chaud avec lait de soya biologique

Organic cocoa, vanilla soy beverage with silk coconut milk / Cacao biologique et équitable, boisson de soja à la vanille

6,05 $

Iced Cappuccino / Cappuccino glacé

6,20 $

Salted Caramel Iced Cappuccino / Cappuccino glacé au caramel salé

7,15 $

Iced Mocha Cappuccino / Cappucinno glacé mocha

6,95 $

New York Cheezecake / Gâteau faux-mage à la new-yorkaise

Non-Dairy Cream Cheese, Maltodextrin, Non-GMO Soy Protein and Tofu, Non-Dairy Lactic Acid, Natural Gums, Cane Sugar, Non-GMO Graham Meal, Wheat Flour, Modified Tapioca Starch, Corn Starch, Organic Vanilla Bean Extract, Lemon Juice, Natural Flavor, Sodium Bicarbonate, Annatto Color. / Fromage à la crème sans produits laitiers, Maltodextrine, Protéine de Soja et Tofu sans OGM, Acide lactique sans produits laitiers, Résines naturelles, Sucre de canne, Farine Graham, Farine graham, Farine de blé, Fécule de tapioca modifiée, Fécule de maïs, Extrait de vanille, Jus de citron, Saveurs naturelles, Bicarbonate de soude, Colorant roucou.

8,05 $

Zucchini Brownie / Brownie aux courgettes

Dairy-free chocolate chips, cane juice, brown rice flour, zucchini, cocoa, Earth Balance buttery spread, organic soy milk, potato starch, non-GMO canola oil, organic flax seeds, organic hemp seeds & tapioca syrup / Pépites de chocolat non laitier, jus de canne, farine de riz brun, courgettes, cacao, tartinade au goût de beurre d’Earth Balance, boisson de soya biologique, fécule de pomme de terre, graines de lin biologiques, graines de chanvre sans OGM, sirop de tapioca

7,80 $

Coffee Cake Muffin / Muffin au gâteau au café

5,35 $

Chocolate Chip Cookie / Biscuit Brisures de Chocolat

Vegan Cookies Sweets from the Earth / Biscuit végétalien Sweets from the Earth

3,50 $

S'mores Cookie / Biscuits S'mores

Vegan Cookies Sweets from the Earth / Biscuit végétalien Sweets from the Earth

3,50 $