Chez Barbe

7.8

122 Rue Eddy, Gatineau, QC J8X 2W5, Canada

Ouvre à 07:00

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)

Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement.

Couverts / Place Settings

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Nouveauté ! Cabane a Sucre (NEW)

  • Cabane a Sucre

    Deux oeufs servis avec deux choix de viande , accompagnés de pains doré et du sirop d'érable du Québec. / Two eggs served with a choice of two meats,

    19,00 $

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Nos Spécialités / Our Specialities

Servis avec café, patates maison et fèves au lard. / Served with coffee, home fries and pork beans.

  • Le Club-matin

    Oeufs, fromage, bacon, laitue et tomates entre trois tranches de pains grillés. / Eggs, cheese, bacon, lettuce and tomatoes between three toasted...

    18,00 $

  • La fameuse poutine-déjeuner

    Omelette Western fromage et sauce hollandaise servis sur un lit de patates maison. / Western omelette cheese and hollandaise sauce served on a bed of...

    19,00 $

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  • Le Barbe

    Two eggs with a choice of Meat and Meat Pie.

    17,00 $

Déjeuner pour enfants / Kids Breakfast

  • Barbe petits

    Un oeuf et un choix de viande avec le choix d'une crêpe, d'une rôtie ou d'un pain doré. / One egg and a choice of meat with a pancake, a toast or a...

    10,00 $

  • Le Choco-Coco

    Une crêpe au chocolat Nutella couverte de tranches de banane. / One nutella chocolate pancake topped with banana slices.

    10,00 $

Les oeufs / The Eggs

Tous les déjeuners sont servis avec du café ou thé, des rôties (un ajout de 1 $ pour du pain de seigle), des patates maison, des fèves au lard et confiture faite maison! / All our breakfasts are served with coffee or tea. toast (an additional $1 for rye bread), home fries, pork beans homemade -jam!

  • Le barbe basic

    Deux oeufs avec une viande au choix. / Two eggs with a choice of meat.

    12,00 $

  • Combinaison

    Deux oeufs servis avec deux choix de viande. / Two eggs served with a choice of two meats.

    15,00 $

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  • Le meat lover

    Deux oeufs servis avec bacon, saucisse, bologne, jambon. / Two eggs served with bacon, sausage, baloney, ham.

    18,00 $

  • Cabane a Sucre

    Deux oeufs servis avec deux choix de viande , accompagnés de pains doré et du sirop d'érable du Québec. / Two eggs served with a choice of two meats,

    19,00 $

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  • L' Italienne

    Deux oeufs servis avec nos saucisses Italiennes douces. / Two eggs served with mild Italian sausages.

    15,00 $

  • Le tutti frutti

    Deux oeufs accompagne avec nos fruits frais du marché servi sur yogourt. / Two eggs with fresh market fruits served on yogurt.

    15,00 $

  • La Parisienne

    Deux oeufs avec avec creton. / Two eggs with creton.

    15,00 $

  • Le brunch barbe

    Deux oeufs servis avec une viande au choix, avec notre pain doré savoureux avec du sirop d'érable du Québec. /Two eggs served with a choice of meat...

    16,00 $

  • Steak en tranche

    Deux oeufs servis avec steak sauté avec piment, oignon, champignon. / Two eggs served with sliced steak and sautéed vegetables.

    18,00 $

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Les bénédictines / our Benedicts

Servis avec notre sauce hollandaise maison sur muffin anglais accompagné de patates maison, et café et fromage. / Served with our homemade hollandaise sauce on top of an English muffin, home fries, beans and coffee. Cheese.

  • Les oeufs bénédictines / Benedicts Eggs

    Deux oeufs pochés sur jambon fumé./ Two poached eggs with a top of smoked ham.

    15,00 $

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  • La Florentine

    Deux oeufs pochés sur jambon fumé et bébés épinards frais. / Two poached eggs a top of smoked ham and fresh baby spinach.

    17,00 $

  • Le végétarien - bénédictine

    Deux oeufs pochés servis sur tomates grillés, champignons et bébés épinards. / Two poached eggs a top of grilled tomatoes, sautéed mushrooms and baby...

    17,00 $

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  • Le New Yorker

    Deux oeufs pochés sur saumon fumé frais. / Two poached eggs a top of fresh smoked salmon.

    18,00 $

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🍳 Les omelettes / The Omelets 🍳

Toutes nos omelettes sont servies avec du café, des rôties (un ajout de 1$ pour du pain de seigle), des patates maison, et de la confiture faite maison. /All our omelettes are served with coffee, toast (cn additional $1 for rye bread), home fries, pork beans and homemade jam.

  • Le Western

    Jambon, piments, oignons et fromage. / Ham, peppers, onions and cheese.

    16,00 $

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  • Le végétarien - omelette

    Oignons, tomates, épinards, champignons, piments et fromage. / Onions, tomatoes, spinach, mushrooms, peppers and cheese.

    17,00 $

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  • Le Grecque

    Olives noires, piments, tornates, oignons, épinards et fromage feta. / Black olives, peppers, tomatoes, onions, spinach and Feta cheese.

    18,00 $

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  • Le meat lover omelette

    Bacon, saucisse, jambon, bologne et fromage. / Bacon, sausage, ham, baloney and cheese.

    18,00 $

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Les sucrés / Sweet

Servis avec du café et du vrai sirop d' érable du Québec. / Served with coffee and local Quebec maple syrup.

  • Le duo ou trio sucré

    Deux ou trois crêpes ou pains doré avec choix de viande. / Two or three pancakes or French toast with a choice of meat.

    15,00 $

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  • Le Sucré-Salé

    Sandwich au pain doré ou crêpes avec jambon, fromage et sirop d' érable servis avec patates maison. / French toast or pancake sandwich with ham,

    16,00 $

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  • Le Nutella-banane

    Unecrêpe géante au chocolat Nutella couverte de tranches de banane. / One giant Nutella chocolate pancake topped with banana slices.

    16,00 $

Nos Sandwichs / Our Sandwiches

Servis avec salade et frites. Choix entre pain blanc ou brun. / Served with salad and fries. Choice of brown or white toast

  • Club sandwich

    18,00 $

  • Club poutine

    22,00 $

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  • Hot chicken

    17,00 $

  • Hot hamburger

    17,00 $

  • Bifteck haché / Hamburger Steak

    17,00 $

Poutine

  • Poutine

    13,00 $

🍔 Assiettes de Hamburgers / Burgers Plates 🍔

Servis avec frites, laitue et tomate. / Served with fries, lettuce, and tomato.

  • Assiette hamburger / Hamburger Platter

    14,00 $

  • Assiette cheeseburger / Cheeseburger Platter

    16,00 $

  • Assiette cheeseburger avec bacon / Bacon and Cheeseburger Platter

    18,00 $