Bol de Vie
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Couverts / Place Settings
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Bols pokés / Poke Bowls
Poke star
Tartare de saumon ( concombre, échalotes, moutarde, persil, sauce poke). Riz, ponzu, tempura , onion croustillante, sauce miso, épices maison, Verdure, sauce miso, cheveux de betterave, maïs, concombre à la vietnamienne , fraise, radis de melon, avocat, gingembre rose mariné, sésame noir, graines de citrouille. Nori et masago.
18,00 $
Bol poké luna / Poke Luna Bowl
Tartare de thon ( oignon vert, concombre, huile de sésame, grains de sésame noire et blanc sauce poke et sauce miso). Riz, ponzu, tempura , onion croustillante, épices maison,sauce miso fait maison, verdure, cheveux de carotte, wakamé, avocat, radis de melon, mangue, mais, nori et masago.
19,00 $
Poke bol classic / Classique Poke Bowl
tartare de saumon (aneth, sauce poke, sauce miso) riz, ponzu, tempura , onion croustillante, épices maison, sauce miso fait maison, verdure, cheveux de carrot, mangue, edamame, avocat, wakame, pomme, grain de sésame, nori et masago.
18,00 $
Bol poké thon tataki / Tuna Tataki Bowl
Thon tataki au epice maison,riz, ponzu, tempura , oignon croustillant, épices maison, sauce miso fait maison, verdure cheveux de betterave, guacamole, concombre à la vietnamienne, edamame, ananas, gingembre mariné, nori et masago.
19,00 $
Bol poké le paysan / The Farmer Poke Bowl
Poulet au pesto, Riz, ponzu, tempura , oignon croustillant, épices maison, sauce miso fait maison, verdure, choux rouge mariné,tomates cerise, guacamole maison, crème sure, onion vers fine, radis de melon, mais
17,00 $
Bol poké la pieuvre BBQ / The Octopus Poke Bowl BBQ
Pieuvre BBQ, riz, ponzu, tempura , oignon croustillant, épices maison, sauce miso faite maison. Cheveux de carottes, tomate cerise, mangue,mais, gingembre rose mariné et avocat.
20,00 $
Poke bol crevette
Crevettes BBQ, riz, ponzu, tempura , oignon croustillant, épices maison, sauce miso fait maison, cheveux de carottes, edamame, avocat, tomate cerise, ananas et wakame.
19,00 $
Build your Own Poke Bowl
13,00 $
Bols burritos / Burrito Bowls
Bol de Burrito Le Nomade / The Nomade Burrito Bowl
Poulet BBQ au chipotle boulgour, sauce algérienne fait maison, betteraves en désmarine, maïs, salsa maison, pois chiche mariné, guacamole, fromage feta émietté ., ananas BBQ
17,00 $
Bol burrito luxure / Luxure Burrito Bowl
saumon BBQ, riz jaune aux petits légumes, sauce marocaine fait maison, jalapeno,maïs, salsa fait maison , betterave en dés marine, concombre, , avocat, citron , épices maison
18,00 $
Bol Burrito le prawn
Crevettes au sauce tomate, boulgour, sauce au crevettes fait maison, carottes en dés marine, pois chiche marine, oignons vert finement haché, guacamole maison, mais. Tomate cerise.
19,00 $
Bol Burrito végétalienne / Vegan Burrito Bowl
Végé / Veggie. Tofu Biologique sautées au tamari, riz jaune aux petit légumes, sauce marocaine faite maison, betterave en dès marine, haricots noirs, guacamole maison, jalapeno,, champignion sauté a lail, poivrons BBQ, épices maison, persil, sesame
16,00 $
Bol Burrito tofu general tao
tofu biologique au sauce general tao, riz jaune aux petit légumes, sauce marocaine fait maison, carottes en des marine, betteraves en des, pois chiche marine, tomates cerise, jalapino, poivron BBQ, grain de sesame
16,00 $
Bol Burrito le Beefy
Bœuf effiloché, Boulgour, sauce marocaine faite maison, haricots noirs marinées, jalapeno, oignon rouge finement haché, carottes en dés marine, salsa fait maison, piments BBQ, feta émietté.
17,00 $
Bol burrito à la lime et coriandre / Lime and Coriander Burrito Bowl
poulet à la lime & coriandre, riz jaune au petit légumes, sauce algerienne fait maison, haricots noirs marinées, pois chiche marine, concombre en dés, carottes en dés, salsa, fromage feta émietté,
17,00 $
Bol de burrito le fumé / The Smoked Burrito Bowl
Bœuf fumé, boulgour ,sauce algérienne faite maison, betteraves en dés mariné, tomate cerise, guacamole, concombre, cornichons , poivrons BBQ. viande de. moutarde jaune.
17,00 $
Build your Own Burrito Bowl
18,00 $
Bols de smoothies / Smoothie Bowls
Bols de smoothie avec ingrédient de base au choix. / Smoothie bowls with your choice of base ingredient.
Bol de smoothie Caribbean Crush / Caribbean Crush Smoothie Bowl
Mangue, banane, ananas et papaye, garnis de fruits frais et noix. / Mango, banana, pineapple, and papaya, topped with fresh fruit and nuts.
12,99 $
Bol de smoothie joyeux Berry / Merry Berry Smoothie Bowl
Bleuets, fraises, mûres et framboises, garnis avec fruits rouges et noix / Blueberries, strawberries, blackberries, and raspberries, topped with berries and nuts.
12,99 $
Bol de smoothie The Green Hulk / The Green Hulk Smoothie Bowl
Avocat, chou frisé, banane et kiwi, garnis avec fruits, raisins sec et caramel. / Avocado, kale, banana, and kiwi, topped with fruit, dried raisins, and caramel.
12,99 $
Bol de smoothie au choix / Your Choice of Smoothie Bowl
Créez votre propre bol de smoothie, choix de quatre garnitures garnis avec noix et fruits. / Create your own smoothie bowl, choice of four toppings, garnished with nuts and fruit.
12,99 $
Bol de smoothie Citrus Punch / Citrus Punch Smoothie Bowls
Banane, mangue, lime, pommes, garnis avec des fruits frais et des noix.
12,99 $
Bol de smoothie Berry Beets / Berry Beets Smoothie Bowls
Betterave, mûres, bleuet, fraise garnis avec des fruits de bois et noix.
12,99 $
Bol de smoothie au choco santé / Choco Santé Smoothie Bowls
Banane, cacao, beurre de pomme, garnie au fruits frais et des noix.
12,99 $
Build your own smoothie bowl
Tous les bols sont décorés du même type de fruits choisis pour le mélange et sont accompagnés d'une base de granola, sauf indication contraire. / All bowls come decorated with the same sort of fruits chosen for the mix and come with a base of granola unless instructed differently.
12,99 $
Burger
Le classic
galette de boeuf haché 6 oz, fromage cheddar, tomate, laitue,oignon, cornichons, sauce maison
16,00 $
Le brie & cranberry
boeuf rôtis tranchés fait maison 6 oz , fromage brie, laitue ,tomate, cornichons oignon, sauce canneberge
16,00 $
Le swiss twist
galette de boeuf haché 6 oz, fromage swiss, oignon caramélisé,champignon sauté, laitue, tomate sauce maison
17,00 $
Le fumé
viande de bœuf fumé, fromage swiss, cornichon, laitue , tomate , oignon.Moutarde jaune
17,00 $
Le mexicain
galette de boeuf haché au jalapeno 6 oz, laitue , tomate, cornichons oignon, guacamole, sauce maison
17,00 $
Le croustillant
filet de poulet pané, choux blanc mariné, tomate, cornichons,oingnion pané croustiante, sauce tartare
17,00 $
Le VG
galette de légume faite maison, arugula, tomate, cornichons oignon, sauce BBQ
15,00 $
Le poulet BBQ
cuisse de poulet BBQ, fromage swiss, laitue , tomate, cornichons oignon, sauce BBQ
16,00 $
Poutine
Poutine classic
Frite, fromage de grain , sauce poutine
13,00 $
Poutine au viande au choix
Boeuf ( Effiloché, fumé, rôtis, mexicain )
17,00 $
Poutine au poulet au choix
Poulet ( crémeux,panné, chipotle, Tandoori )
16,00 $
Poutine au tofu au choix
Tofu ( BBQ , tandoori, tamari, teriyaki)
15,00 $
Crêpes salés
Le nordique
Oeuf, Saumon fumé, légumes, bb epinard, fromage chèvre et ciboulette,sauce béarnaise
18,00 $
Lac Brome
Oeuf, Rillette de canard, bb epinard, légumes, Fromage swiss, sauce hollandaise
18,00 $
Le Végétarien
Oeuf, légumes grillés, avocat, tomates cerise confit , coriandre frais ,sauce hollandaise
15,00 $
Poulet et champignon
Filet de poulet, champignon, crème, fromage swiss, iceberg ,sauce algérienne maison
15,00 $
Le mexicain
viande hachée, poivrons, oignons. Coriandre et sauce algerienne maison (jalapeno au choix pas d'extra
16,00 $
Crêpes sucrés
Le fruitier
mix de fruit de saison, fromage ricotta , mielle ou sirop d'érable
15,00 $
Mangue lime
mangue ricotta au lime, pistache coulis de mangue et nutella
16,00 $
Pomme cannelle
pomme confit au cannelle beurre de pomme, pacane caramélisé,sirop d'érable
16,00 $
Crème citron
banane, fraise crème citronet, nutella
15,00 $
Fruits des bois
fraise, bleuet, mûre , framboise, nutella coulis de fruits rouge