Bidon Taverne
10% service fee applies ($2 min - $4 max)
The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Entrées
Burrata
Pesto de basilic et noix de grenoble, tomates confites, pain au levain et roquette.
27,00 $
Tartare de boeuf
Sauce à la truffe, échalotes au vin blanc, gingembre, croûtons et frites ou salade.
21,00 $
Gravlax de saumon au gin
Crème fraîche au citron, suprême d'agrumes, croûtons de bagel et aneth.
22,00 $
Boudin noir et pétoncle frit
Pétoncles frits, compote de pommes, oignons perlés, micro-pousses et balsamique
21,00 $
Escargots
Brioche, sauce au bleu et champignons.
21,00 $
César de Bruxelles croustillants
Sauce césar à l'ail confit, bacon et parmesan.
16,00 $
Soujouk gratiné
Agneau haché, tomates, oignons, poivrons et mozzarella gratiné.
19,00 $
Tartare de saumon
Pesto de coriandre, tobiko, zestes de lime, croûtons et frites ou salade.
21,00 $
Tartare de thon
Melon d'eau, guacamole, mayonnaise épicée à la lime, croûtons et frites ou salade.
21,00 $
Plats
Salade halloumi a la plancha
Hummus, romaine, radis, menthe, tomates cerises, pomme grenade, pita et vinaigrette fatoush.
27,00 $
Fish & Chips
Sauce tartare bidon, frites et cornichon à l'aneth.
20,00 $
Plats - Tartare de thon
Melon d'eau, guacamole, mayonnaise épicée à la lime, croûtons et frites ou salade.
34,00 $
Risotto
Pétoncles, champignons, bisque de homard, mascarpone, truffe et estragon.
39,00 $
Tortellinis
Mousseline de pommes de terre, jus de boeuf et parmesan.
27,00 $
Fish & Chips (2 mcx)
Sauce tartare bidon, frites et cornichon à l'aneth.
27,00 $
Poulet deux façons
Cuisse braisé, poitrine grillée, mousseline de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce au jus de volaille.
31,00 $
Joue de boeuf baisée
Purée de pomme de terre à l'ail, champignons, sauce vin rouge et épicés she thought.
38,00 $
Bol vegan
Choux-fleur général tao, guacamole, edamame, concombres, quinoa et tomates.
27,00 $
Plats - Tartare de saumon
Pesto de coriandre, tobiko, zestes de lime, croûtons et frites ou salade.
34,00 $
Plats - Tartare de boeuf
Sauce à la truffe, échalotes au vin blanc, gingembre, croûtons et frites ou salade.
34,00 $
César de Bruxelles croustillants et poulet
Sauce césar à l'ail confit, bacon, parmesan et poulet grillé.
26,00 $
Poke bowl de thon
Galette de riz frit, guacamole, tomates, edamame, concombres et sauce wafu.
32,00 $
Desserts
Le Noisetier
D'acquisition aux noisettes, mousse chocolat-noisette et crémeux au caramel salé.
14,00 $
Beignets
Caramel salé, coulis de fraises.