Bâton Rouge Steakhouse & Bar

8.2

320 Boulevard Saint-Joseph, Drummondville, QC J2C 2A8, Canada

Ouvre à 11:30

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Soutien à la communauté

Les restaurants sont au cœur de nos communautés. En cette période difficile, vous pouvez aider vos héros locaux en donnant un pourboire au restaurant. L'intégralité de cette contribution sera versée au restaurant sélectionné.

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Couverts / Place Settings

Indiquez le nombre de couverts requis avec votre commande. / Please list the number of place settings that you'd like, along with your order.

  • Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

    Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

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Entrées / Appetizers

Commencez votre repas avec un apéritif délicieux! / Start your meal off with a delicious appetizer!

  • Calmars / Calamari

    Calmars légèrement panés, servis avec trempette aïoli Smoke Show (MD) / Lightly battered calamari served with Smoke Show® Aioli dipping sauce.

    16,00 $

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  • Trempette d'épinards / Spinach Dip

    Mélange chaud d’épinards, de coeurs d’artichaut et de fromage, servi avec chips de tortillas chaudes / Classic warm blend of spinach, artichoke...

    17,00 $

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  • Crevettes croustillantes / Crispy Shrimp

    Crevettes trigrées légèrement panées, rehaussées de sauce général Tao et servies sur une salade de chou asiatique. / Lightly battered black tiger...

    17,00 $

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  • Salade d'accompagnement / Starter Salad

    Votre choix entre salade César ou mixte. / Your choice of Caesar salad or mixed salad.

    8,00 $

  • Velouté parmentier / Creamy Potato Soup

    Garni de fromage cheddar, morceaux de bacon fumé et oignons verts. / Topped with cheddar cheese, smoked bacon bits & scallions.

    8,00 $

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  • Trempette au cheddar / Cheddar Dip

    Mélange chaud de fromages, de tomates en dés réhaussé de sauce piquante Smoke Show avec chips de tortillas. / Warm blend of cheeses, diced tomatoes...

    15,00 $

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  • "Ailes" de chou-fleur / Cauliflower Wings

    Bouquets de chou-fleur croustillants laqués de sauce General Tao et garnis de graines de sésame / Crispy cauliflower bites topped with General Tao...

    13,00 $

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  • Tartare de Saumon / Salmon Tartare

    Saumon en dés servi sur un lit d’avocats tranchés et rehaussé d’huile de sésame et gingembre. Servi avec crostinis. / Diced salmon served on a bed of...

    18,00 $

  • Tartare de thon (entrée) / Tuna Tartare (appetizer)

    Thon en dés servi sur un lit d’avocats tranchés et rehaussé d’huile de sésame et gingembre. Servi avec crostinis. / Diced tuna served on a bed of...

    18,00 $

  • Bouchée de Bavette de Boeuf / Bavette Beef Bites

    Morceaux de bavette de bœuf certifié Canada AAA garnis de persillade et accompagnés de notre sauce au poivre signature. / Canada AAA certified beef...

    17,00 $

Bols et salades / Bowls and Salads

Nos vinaigrettes maison sont fraîchement préparées: moutarde et miel, ranch à l’ail, italienne, crémeuse au fromage bleu, lime-gingembre ou ananas-soya. / Bâton's made-from-scratch honey mustard, garlic ranch, Italian, creamy blue cheese, lime ginger, or pineapple soy dressing.

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    Salade aux filets de poulet / Chicken Tender Salad

    Filets de poulet pané servis sur une salade mixte, avec croûtons, œuf haché, morceaux de bacon fumé, cœurs de palmier et d’artichaut, avocat et...

    21,00 $

  • Salade de poulet louisianais / Louisiana Chicken Salad

    Poitrine de poulet grillée et tranchée, servie sur une salade mixte, avec nouilles croustillantes, sauce thaïe aux arachides et vinaigrette...

    21,00 $

  • Salade césar poulet / Chicken Caesar Salad

    Laitue romaine, croûtons, bacon, fromage parmesan et vinaigrette César, avec poulet grillée. / Romaine lettuce, croutons, bacon, Parmesan cheese,

    20,00 $

  • Salade boeuf à la thaïe / Thai Steak Salad

    Bavette marinée servie sur une salade de chou asiatique, salade mixte avec gingembre mariné, graines de sésame rôties et coriandre. Arrosée d’un...

    27,00 $

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  • Bol énergisant / Power Bowl

    Servi sur une base de riz avec des carottes en julienne, avocat, concombre, edamames rôties, mayonnaise sriracha et des graines de sésames rôties. /

    24,00 $

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Offres d'une durée limitée / Limited Time Offers

  • Gnocchi Halloumi

    24,00 $

Burgers et sandwichs / Burgers and Sandwiches

Nos galettes de bœuf sont faites à partir de bœuf canadien, sans hormones, antibiotiques, stéroïdes ou OGM. Nos délicieux burgers sont toujours servis avec frites. / Our beef patties are made with Canadian beef, with NO hormones, antibiotics, steroids or GMOs. Our delicious burgers are always served with French Fries.

  • Burger Bâton Rouge / Bâton Rouge Burger

    Boeuf de première qualité, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates, oignons et sauce dijonnaise. / Premium beef, smoked bacon, Monterey...

    19,00 $

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  • Club Sandwich

    Poitrine de poulet grillée, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates et mayonnaise / Flame-grilled chicken breast, smoked bacon, Monterey...

    19,00 $

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  • Sandwich à la côte de boeuf / Prime Rib Sandwich

    Côte de bœuf tranchée avec fromage Monterey Jack fondu, oignons caramélisés, aïoli Smoke Show et à côté de sauce au jus. / Sliced prime rib with...

    24,00 $

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  • The Hero

    Copieux sandwich composé des plus grands classiques Bâton Rouge! Morceaux de viande de côtes levées signature, filet de poulet pané, salade de chou...

    21,00 $

  • Le Cheeseburger Coulant / The Cheese Melt

    Crémeux mélange de fromages signature fondus sur une galette de bœuf de première qualité, salade de chou et laitue, le tout rehaussé de sauce...

    19,00 $

Réconfortants classiques / Comforting Classics

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    Linguines aux fruits de mer / Seafood Linguine

    Crevettes tigrées géantes et pétoncles de l’Atlantique du Nord sautés, vin blanc et sauce rosée / Sautéed jumbo black tiger shrimp, North Atlantic...

    34,00 $

  • Assiette de filets de poulet (5 mcx) / Chicken Tender Platter (5 pcs)

    Cinq filets de poulet panés, avec un choix de sauce BBQ OU dijonnaise. Servis avec salade de chou et frites signature. / Five hand-battered chicken...

    21,00 $

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  • Poulet Santa Fe / Santa Fe Chicken

    Poitrine de poulet grillée, courgettes et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté et sauce jardinière. Servi avec pilaf de riz sauvage. /

    27,00 $

Côtes levées signature / Signature Ribs

Depuis le début, nous sommes fidèles à notre recette originale de côtes levées: cuites lentement à feu doux, et arrosées de notre sauce BBQ signature. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. À déguster avec frites et salade de chou. Nous avons changé les portions de côtes levées pour vous en offrir encore plus ! Notre rack complet comporte désormais 12 oz alors que le rack et demi comporte 18 oz. (au lieu de 10 oz et 16 oz) / Since the beginning, we have relentlessly remained true to the original rib recipe: slow cooked at low heat and basted with our signature BBQ sauce. Our pork-back ribs are mouth-wateringly tender, offering that classic Bâton Rouge signature taste that transcends time. Best enjoyed with French fries & coleslaw. We have changed our rib portions to offer you even more! Our full rack is now 12 oz. and our rack and a half is 18 oz. (was previously 10 oz. and 16 oz.)

  • Côtes Levées de Porc BBQ / BBQ Pork Back Ribs

    Nos côtes levées de porc BBQ sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servies avec salade de chou et frites...

    28,00 $

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  • Rack et Demi de Côtes Levées de Porc BBQ / Rack and a Half of BBQ Pork Back Ribs

    Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servies avec salade de chou et frites...

    34,00 $

  • Côtes levées et poulet / Ribs and Chicken

    Un rack complet de nos côtes levées signature et poitrine de poulet grillée nappée de sauce BBQ OU filets de poulet panés servis avec sauce dijonnaise...

    34,00 $

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  • Côtes levées et crevettes tigrées géantes / Ribs and Jumbo Black Tiger Shrimp

    Un rack complet de nos côtes levées signature. Servi avec une brochette de crevettes tigrées géantes nappée de sauce BBQ / A full rack of ribs served...

    45,00 $

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Steaks premiums / Premium Steaks

Nos steaks de la réserve sont certifiés Canada AAA. Ils sont sélectionnés à la main pour leur qualité et leur persillage supérieurs, vieillis afin d’augmenter leur tendreté, assaisonnés de notre mélange d’épices et servis avec notre sauce signature au poivre. Résultat : une richesse de saveur propre à Bâton Rouge. / Our Reserve Steaks are certified Canada AAA, hand-selected for superior quality and marbling, aged to tender perfection then seasoned with our own spice blend and served alongside our signature peppercorn sauce. The result is a richness of flavour distinct to Bâton Rouge.

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    Filet mignon (7 oz) / Filet Mignon (7 oz)

    Filet mignon de sept-once servi avec votre choix d'accompagnement entre des patates pilées l'ail, une patate au four, légumes saisonniers ou frites...

    44,00 $

  • Contre-filet New York (12 oz) / New York Striploin (12 oz)

    Contre-filet New York de douze-once servi avec votre choix d'accompagnement entre des patates pilées à l'ail, une patate au four, légumes saisonniers...

    42,00 $

  • Haut de surlonge classique (8 oz) / Classic Top Sirloin (8 oz)

    Haut de surlonge servi avec votre choix d'accompagnement entre des patates pilées l'ail, une patate au four, légumes saisonniers ou frites de...

    32,00 $

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  • Surf & Turf classique / Classic Surf & Turf

    Haut de surlonge Certified Angus BeefMD de 8 oz avec une brochette de crevettes tigrées géantes grillées. / Certified Angus Beef® Top Sirloin 8 oz.

    45,00 $

  • Entrecôte 16 oz / Rib Steak 16 oz

    47,00 $

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Poissons et fruits de mer / Fish and Seafood

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    Saumon de l'Atlantique / Atlantic Salmon

    Filet grillé avec sauce vierge à la tomate. Servi avec pilaf de riz et légumes de saison. / Grilled fillet served with fresh tomato sauce vierge.

    30,00 $

  • Tartare de saumon / Salmon Tartare

    Saumon en dés servi sur un lit d’avocats tranchés et rehaussé d’huile de sésame et gingembre. Servi avec crostinis et un accompagnement de frites...

    22,00 $

  • Tartare de thon / Tuna Tartare

    Thon en dés servi sur un lit d’avocats tranchés et rehaussé d’huile de sésame et gingembre. Servi avec crostinis et un accompagnement de frites...

    24,00 $

  • Burgers Format Familial / Family Burger Bundle

    4 burgers avec laitue, tomate et oignon. Servi avec choix de salade (Mixte (8 oz), César (8 oz) ou Salade de chou(20oz)) et une frite format familial...

    69,00 $

  • Filet de poulet familial / Family Package Tenders

    "16 x Filets de poulet panés.Servis avec trempette d'épinards (10 oz), votre choix de salade (Mix (8oz), César (8oz) ou Salade de chou(20oz)) et une...

    69,00 $

  • Festival des côtes lévées / Family Ribs Fest

    3 racks complets de côtes levées. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. Servis...

    89,00 $

  • Combo Signature familial: Côtes Levées BBQ et Filets de Poulet / Family Signature Combo: Ribs & Chicken Tenders

    4 Racks complets de côtes levées de côtes levées, avec 8 x filets de poulet panés. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un...

    135,00 $

  • Amateurs de viande / Meat Lovers

    4 portions de 8 oz haut de surlonge avec légumes saisonniers, servis avec une frite format familial (24 oz), et un apéritif au choix de calamars ou...

    135,00 $

Repas pour enfants / Kids' Meals

  • Demi Rack de Côtes Levées de Porc BBQ / Half Rack of BBQ Pork Back Ribs

    Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. / Our pork-back ribs are mouth-wateringly...

    12,00 $

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  • Filets de poulet (3 mcx) / Chicken Tenders (3 pcs)

    Trois filets de poulet panés avec sauce BBQ / Three hand-battered chicken tenders served with BBQ sauce.

    10,00 $

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  • Pâtes sauce rosée / Rosée Pasta

    Linguinis avec sauce cremeuse au tomate / Linguine in a creamy tomato sauce.

    8,00 $

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  • Mini Burgers

    Accompagné de tomate et laitue sur pain frais grillé. / Garnished with tomato and lettuce on a freshly toasted bun.

    10,00 $

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  • Gnocchis Façon Mac n Cheese / Mac n Cheese Gnocchi

    Gnocchi façon Mac & Cheese avec sauce crémeuse au cheddar / Creamy mac n cheese gnocchi.

    10,00 $

Extras / Sides

  • Frites signature / Signature French Fries

    4,25 $

  • Salade de choux / Coleslaw

    4,25 $

  • Pilaf de riz sauvage / Wild Rice Pilaf

    4,25 $

  • Légumes saisonniers / Seasonal Vegetables

    5,25 $

  • Frites de patates douces avec mayonnaise chipotle / Sweet Potato Fries with Chipotle Mayonnaise

    5,25 $

  • Pomme de terre au four toute garnie / Fully Loaded Baked Potatoes

    5,25 $

  • Purée de pommes de terre à l'ail / Garlic Mashed Potatoes

    4,25 $

  • Extra Combo (6 oz)

    10,00 $

  • Extra fromage de chèvre (2 oz) / Extra Goat Cheese (2 oz)

    3,50 $

  • Extra saumon (4 oz) / Extra Salmon (4 oz)

    10,00 $

  • Extra saumon (8 oz) / Extra Salmon (8 oz)

    18,00 $

  • Extra 8 Top

    18,00 $

  • Extra 7 Bavette

    18,00 $

  • Extra fromage en grains (100 g) / Extra Cheese Curds (100 g)

    4,00 $

Desserts

  • Gâteau au fromage, chocolat blanc et framboises / White Chocolate Raspberry Cheesecake

    Un divin gâteau au fromage garni d’un mélange à la framboise et de généreux morceaux de chocolat blanc sur une croûte émiettée au chocolat. Servi...

    10,00 $

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  • Tarte à la pacane / Pecan Pie

    Riche tarte aux pacanes servie avec crème glacée à la vanille. / Rich pecan pie served with vanilla ice cream.

    9,00 $

  • Gâteau au chocolat / Chocolate Cake

    Pouding au chocolat entre deux couches de gâteau au chocolat noir, glacé avec un glaçage au chocolat. Servi avec crème glacée à la vanille. Pour le...

    10,00 $

  • Gâteau aux carottes / Carrot cake

    9,00 $

Boissons / Beverages

Étanchez votre soif avec une boisson. / Quench your third with a beverage.

  • Eau pétillante Voss / Voss Sparkling Water (375 ml)

    Savourez une bouteille d'eau pétillante. / Enjoy a bottle of sparkling water.

    4,50 $

  • Eau pétillante Voss / Voss Sparkling Water (800 ml)

    Ajoutez une grande bouteille d'eau pétillante Voss à votre commande. / Add a large bottle of Voss sparkling water to your order.

    8,00 $

  • Eau Voss / Voss Water (375 ml)

    Une bouteille d'eau rafraîchissante. / A refreshing bottle of mineral water.

    4,50 $

  • Eau Voss / Voss Water (800 ml)

    Savourez une grande bouteille d'eau minéral. / Enjoy a large bottle of mineral water.

    8,00 $

  • Pepsi en bouteille / Bottled Pepsi (591 ml)

    3,00 $

  • Pepsi diète en bouteille / Bottled Diet Pepsi (591 ml)

    3,00 $

  • 7UP en bouteille / Bottled 7UP (591 ml)

    3,00 $

  • Thé glacé Brisk (591 ml) / Brisk Iced Tea (591 ml)

    4,00 $

  • Rose limonade / Rose Lemonade

    4,50 $

  • Lemon Coco

    4,50 $

Vin Rouge / Red Wine

Si votre commande contient de l'alcool, veuillez présenter votre pièce d’identité de sorte à minimiser les contacts entre les personnes, soit à travers une porte vitrée ou une fenêtre, soit en la plaçant sur une surface ou en la présentant à distance. / If your order contains alcohol items, please present your ID in a way that minimizes person-to-person contact, either by displaying it through a glass door or window, placing it on a surface, or presenting it from a distance.

  • BR Cabernet Sauvignon (750 ml bouteille / Bottle)

    13% ABV

    33,00 $

  • Woodbridge by Robert Mondavi Merlot , California (750 ml bouteille / Bottle)

    13.5% ABV

    38,00 $

  • Château Cap de Merle Merlot , France (750 ml bouteille / Bottle)

    13% ABV

    46,00 $

  • La Mascota Cabernet Sauvignon , Argentina (750 ml bouteille / Bottle)

    14.5% ABV

    43,00 $

  • Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon , Chile (750 ml bouteille / Bottle)

    14% ABV

    46,00 $

  • Torres gran coronas reserva Cabernet Sauvignon , Spain (750 ml bouteille / Bottle)

    14% ABV

    48,00 $

  • Tom Gore Cabernet Sauvignon , California (750 ml bouteille / Bottle)

    13.5% ABV

    51,00 $

  • Jacob's Creek Shiraz , Australia (750 ml bouteille / Bottle)

    13.9% ABV

    37,00 $

  • Volver tempranillo , Spain (750 ml bouteille / Bottle)

    15% ABV

    60,00 $

  • Nespolino Biologico Sangiovese , Italy (750 ml bouteille / Bottle)

    13% ABV

    43,00 $

  • Umberto cesari Liano , Italy (750 ml bouteille / Bottle)

    13.5% ABV

    60,00 $

  • Nipozzano Riserva Sangiovese , Italy (750 ml bouteille / Bottle)

    13% ABV

    56,00 $

  • Folonari Valpolicella , Italy (750 ml bouteille / Bottle)

    13% ABV

    40,00 $

  • Masi Costasera Amarone della Valpolicella , Italy (750 ml bouteille / Bottle)

    15% ABV

    89,00 $

  • Châton du cèdre Malbec , France (750 ml bouteille / Bottle)

    13.5% ABV

    38,00 $

  • 19 Crimes Cabernet Sauvignon , Australia (750 ml bouteille / Bottle)

    14% ABV

    48,00 $

Vin blanc / White Wine

Si votre commande contient de l'alcool, veuillez présenter votre pièce d’identité de sorte à minimiser les contacts entre les personnes, soit à travers une porte vitrée ou une fenêtre, soit en la plaçant sur une surface ou en la présentant à distance. / If your order contains alcohol items, please present your ID in a way that minimizes person-to-person contact, either by displaying it through a glass door or window, placing it on a surface, or presenting it from a distance.

  • Kim Crawford Sauvignon Blanc , New Zealand (750 ml bouteille / Bottle)

    13% ABV

    48,00 $

  • Cavalière d'oro Gabbiano Pinot Grigio , Italy (750 ml bouteille / Bottle)

    13.9% ABV

    36,00 $

  • Woodbridge by Robert Mondavi Pinot Grigio , California (750 ml bouteille / Bottle)

    12% ABV

    38,00 $

  • Joseph Drouhin Chablis Chardonnay, France (750 ml bouteille / Bottle)

    12.5% ABV

    59,00 $

Vin pétillante / Sparkling Wine

Si votre commande contient de l'alcool, veuillez présenter votre pièce d’identité de sorte à minimiser les contacts entre les personnes, soit à travers une porte vitrée ou une fenêtre, soit en la plaçant sur une surface ou en la présentant à distance. / If your order contains alcohol items, please present your ID in a way that minimizes person-to-person contact, either by displaying it through a glass door or window, placing it on a surface, or presenting it from a distance.

  • Parés Balta pink cava , Spain (750 ml bouteille / Bottle)

    11.5% ABV

    65,00 $

  • Mumm Napa Brut Prestige , California (750 ml bouteille / Bottle)

    13% ABV

    65,00 $

  • Mumm Cordon Rouge Brut Champagne, France (750 ml bouteille / Bottle)

    12% ABV

    125,00 $

Bière / Beer

Si votre commande contient de l'alcool, veuillez présenter votre pièce d’identité de sorte à minimiser les contacts entre les personnes, soit à travers une porte vitrée ou une fenêtre, soit en la plaçant sur une surface ou en la présentant à distance. / If your order contains alcohol items, please present your ID in a way that minimizes person-to-person contact, either by displaying it through a glass door or window, placing it on a surface, or presenting it from a distance.

  • Coors Light (330 ml bouteille / Bottle) (1 x 330)

    (4.2% ABV) 4.2% ABV

    7,00 $

  • Molson Export (330 ml bouteille / Bottle) (1 x 330 ml)

    (5.0% ABV) 5% ABV

    6,50 $