Bàcaro Pizzeria
60 Rue Émile-Despins, Charlemagne, QC J5Z 3S8, Canada
Ouvre à 16:00
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Couverts / Place Settings
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Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery
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Entrées / Starters
Arancini (5 mcx) / Arancini (5 pcs)
Cinq croquettes de risotto aux tomates et fromage, servies avec une trempette de sauce tomate. / Five breaded tomato and cheese risotto croquettes,
12,00 $
Caprese
Tomates mûries sur la vigne, mozzarella Fior di latte, basilic frais, huile dʼolive extra vierge et réduction de vinaigre balsamique sur pain...
13,00 $
Polpette
Boulettes de viande braisées faites maison dans une sauce tomate, garnies de fromage parmigiano et de basilic frais, le tout accompagné de pain à
16,00 $
Calamari Fritti
Calmars frais croustillants avec sauce marinara. / Crispy-fried calamari and marinara sauce.
20,00 $
Poutine régulière / Regular Poutine
11,00 $
Poutine italienne / Italian Poutine
Sauce à la viande. / Meat sauce.
14,00 $
Mac 'N Cheese
Sauce crémeuse au fromage et à la chapelure grillée. / Creamy cheese sauce and toasted bread crumbs.
12,00 $
Frites / French Fries
Patates frites croustillantes. / Crispy french fries.
7,00 $
Pain à l'ail gratiné / Garlic Cheese Bread
Mélange de fromage cheddar et mozzarella cuit à la perfection avec sauce marinara. / A blend of cheddar and mozzarella cheeses baked to perfection...
10,00 $
Bruschetta Pomodoro
Authentique bruschetta de tomates italiennes, huile d'olive, basilic et origan. / Authentic Italian tomatoes bruschetta, olive oil, basil, and...
9,00 $
Salsiccia al Pomodoro
Saucisse italienne, poivrons rouges rôtis, oignons caramélisés et copeaux de parmesan dans notre sauce tomate Sand Marzano, servie avec pain à l'ail.
13,00 $
Salades / Salads
Salade maison / House Salad
Salade verte, tomates cerises, oignons et vinaigrette italienne Bacaro. / Mixed greens, cherry tomatoes, onions, and Bacaro Italian vinaigrette.
8,00 $
Salade César / Caesar Salad
Laitue romaine croustillante, croutons aux herbes, vinaigrette César maison et fromage parmigiano râpé. / Crisp romaine lettuce, herb croutons,
10,00 $
Salade italienne / Italian Salad
Mélange de laitue en julienne, salami épicé, tranches d’olives, poivrons rouges rôtis, provolone râpé en filaments, tomates cerises et vinaigrette...
14,00 $
Salade roquette / Arugula Salad
Bébé roquette, tomates cerises, vinaigrette italienne Bacaro, réduction de balsamique et fromage parmigiano râpé. / Baby arugula, cherry tomatoes,
13,00 $
Pâtes / Pasta
Gnocchi Pomodoro
Gnocchi de pommes de terre dans une sauce tomate maison San Marzano avec basilic frais. / Potato gnocchi pillows in a house San Marzano tomato sauce...
19,00 $
Gnocchi Gorgonzola
Gnocchi de pommes de terre dans notre sauce crémeuse au fromage gorgonzola, servi avec basilic frais. / Potato gnocchi pillows in our San Marzano...
21,00 $
Penne Primavera Rosé
Pennes sautées avec légumes de saison et avec sauce rosée maison. / Penne sautéed with seasonal vegetables in a light house rosé sauce.
20,00 $
Linguini Gigi
Linguini, champignons, prosciutto et échalotes vertes dans sauce maison rosée. / Linguini, mushrooms, prosciutto, and green shallots in house rosé
21,00 $
Lasagna Al Forno
Couches de pâtes fraîches intercalées avec sauce tomate San Marzano maison, fromages ricotta et mozzarella Di Bufala, cuites au four et gratinées à
22,00 $
Penne Alla Vodka
Penne, oignons verts, poivre concassé, vodka et sauce rosée. / Penne, green onions, cracked black pepper, vodka, and rosé sauce.
20,00 $
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti, sauce à la viande maison cuite lentement et basilic frais. / Spaghetti, house slow-cooked meat sauce, and fresh basil.
21,00 $
Rigatoni Alfredo
Rigatoni et sauce Alfredo crémeuse au parmigiano avec chapelure. / Rigatoni and creamy Parmigiano Alfredo sauce with bread crumbs.
20,00 $
Penne Arrabbiata
Penne, olives noires, piments forts calabrais et sauce maison San Marzano. / Penne, black olives, Calabrian hot peppers, and house San Marzano tomato...
18,00 $
Tortellini Pesto
Tortellini farcis au fromage, sauce Alfredo crémeuse au parmigiano, pesto au basilic et tomates cerises. / Tortellini stuffed with cheese, creamy...
20,00 $
Tortellini Rosé
Tortellini farcis au fromage avec sauce rosée maison. / Cheese-stuffed tortellini and house rosé sauce.
20,00 $
Ravioli Bacaro
Raviolis farcis au boeuf et au veau avec sauce à la viande à cuisson lente. / Beef and veal stuffed ravioli with slow cooked meat sauce.
21,00 $
Sous-marins Panuozzo (pâte à pizza / Pizza Dough)
Sous-marin Sloppy Giuseppe
Boeuf, oignons caramélisés, champignons, sauce fromage suprême et frites. / Steak, caramelized onions, mushrooms, supreme cheese sauce, and fries.
21,00 $
Sous-marin Salsiccia
Saucisses italiennes, poivrons rouges rôtis, provolone, giardiniera, roquette et mayonnaise épicée. / Italian sausage, roasted red peppers,
20,00 $
Sous-marin tout garni (All Dressed)
Boeuf, pepperoni, salami épicé, mozzarella, oignons caramélisés, poivrons verts, champignons, laitue et tomates. / Steak, pepperoni, spicy salami,
21,00 $
Pizzas Rossa
Pizza Capricciosa
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons rôtis, olives noires, coeurs d'artichauts et prosciutto. / San Marzano sauce, mozzarella,
21,00 $
Pizza Diavola
Sauce San Marzano, mozzarella et salami épicé. / San Marzano sauce, mozzarella, and spicy salami.
19,00 $
Pizza Gigi
Sauce rosée, mozzarella, champignons rôtis, prosciutto et échalotes vertes. / Rosé sauce, mozzarella, mushrooms, prosciutto, and green shallots.
21,00 $
Pizza Margherita
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, fromage fior di latte et basilic frais. / San Marzano sauce, mozzarella, fior di latte cheese, and fresh basil.
19,00 $
Pizza Polpetta
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, boulettes de viande faites maison, fromage de chèvre et basilic frais. / San Marzano sauce, mozzarella,
22,00 $
Pizza Primavera
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons rôtis, courgettes, aubergines et poivrons rouges grillés, garnie de roquette. / San Marzano sauce,
22,00 $
Pizza Zaza
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, saucisses émiettées, poivrons rouges grillés et basilic frais. / San Marzano sauce, mozzarella, crumbled...
21,00 $
Pizza québécoise / Quebecois Pizza
Sauce San marzano, mozzarella, champignons, pepperoni, poivrons verts, oignons et bacon. / San Marzano sauce, mozzarella, mushrooms pepperoni, green...
22,00 $
Pizza toute garnie / All Dressed Pizza
Sauce San Marzano, mozzarella, champignons, pepperoni et poivrons verts. / San marzano sauce, mozzarella, mushrooms, pepperoni, and green peppers.
21,00 $
Pizza au pepperoni / Pepperoni Pizza
Sauce tomate San Marzano, mozzarella et pepperoni. / San Marzano sauce, mozzarella, and pepperoni.
20,00 $
Pizza Speckon Wolf
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, jambon speck, oignons caramélisés, champignons rôtis et origan. / San Marzano sauce, mozzarella, speck ham,
21,00 $
Pizzas Bianca
Pizza Philly
Cheddar, mozzarella, champignons, steak, poivrons verts et oignons caramélisés. / Cheddar, mozzarella, mushrooms, steak, green peppers, and...
24,00 $
Pizza Ortolano
Mozzarella, champignons rôtis, courgettes, aubergines, coeurs d'artichauts, tomates cerises, fromage de chèvre émietté et réduction de vinaigre...
21,00 $
Pizza Italiana
Mozzarella, prosciutto et tomates cerises, garnie de roquette, copeaux de parmesan et réduction de vinaigre baslamique. / Mozzarella, prosciutto, and...
24,00 $
Pizza Fungo
Mozzarella, champignons rôtis, bacon et fromage de chèvre. / Mozzarella, roasted mushrooms, bacon, and goat cheese.
23,00 $
Pizza Quattro Formaggi
Fromage de chèvre, fromage provolone, fromage bleu, fromage ricotta et réduction de vinaigre balsamique. / Goat cheese, blue cheese, provolone...
21,00 $
Pizza Mac Nonno
Mac n' cheese, garni de cheddar, provolone et bacon. / Mac n' cheese topped with cheddar, provolone, and bacon.
21,00 $
Pizza Alfredo
Sauce Alfredo crémeuse, mozzarella, bacon et oignons caramélisés. / Creamy Alfredo sauce, mozzarella, bacon, and caramelized onions.
21,00 $
Créez votre propre pizza / Build Your Own Pizza
Créez votre propre pizza / Build Your Own Pizza
Construisez votre propre pizza sur une base de sauce tomate et mozzarella. / Build your own pizza on a tomato sauce and mozzarella base.
15,00 $
Desserts
Beignets explosion de brownie et caramel / Caramel Brownie Explosion Fritters
Beignets avec caramel, lait au chocolat et brownie. / Fritters with caramel, milk chocolate, and brownie.
10,00 $
Beignets de Nutella / Nutella Fritters
Beignets chauds arrosés de Nutella. / Warm fritters drizzled with Nutella.
10,00 $
Gâteau au fromage et fraises / Strawberry Cheesecake
Gâteau au fromage garni de coulis de fraises. / Cheesecake topped with strawberry coulis.
10,00 $
Cannoli Siciliani (1 mc / 1 pc)
Une coquille de pâte feuilletée frite et farcie à la crème Ricotta. / One fried shell of stuffed pastry dough stuffed with Ricotta cream.
6,00 $
Breuvages / Drinks
Espresso
4,00 $
Espresso Macchiato
4,50 $
Cappuccino
5,00 $
Caffe Americano
4,50 $
Caffe Latte
5,00 $
Sprite
3,00 $
Coke
3,00 $
Coke diète / Diet Coke
3,00 $
Chinotto Brio (300 mL)
3,00 $
San Pellegrino Limonata (300 mL)
Saveur de citron. / Lemon flavour.
3,25 $
San Pellegrino Aranciata (300 mL)
Saveur d'orange. / Orange flavour.
3,25 $
San Pellegrino Pompelmo (300 mL)
Saveur de pamplemousse. / Grapefruit flavour.
3,25 $
San Pellegrino Melograna (300 mL)
Saveur de grenade. / Pomegranate flavour.
3,25 $
San Pellegrino Aranciata Rossa (300 mL)
Saveur d'orange sanguine. / Blood orange flavour.
3,25 $
Santal pomme verte / Santal Green Apple (250 mL)
4,00 $
Santal poire / Santal Pear (250 mL)
4,00 $
San Pellegrino eau pétillante / San Pellegrino Sparkling Water (750 mL)
8,00 $
Acqua Panna Water (750 mL)
7,50 $
Boutique
Relish épicée / Spicy Relish
7,00 $
Huile d'olive épicée extra vierge / Spicy Extra Virgin Olive Oil
9,00 $
Sauce tomate Bacaro / Bacaro Tomato Sauce
7,00 $
Bières / Beers
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Heineken 0.00 (1 x 250 mL)
(0.0 % ABV) ibu 16, lager.
7,00 $
Molson Export Ale (1 x 473 mL)
(5.0% ABV) ibu 14, ale.
6,50 $
Vins rouges / Red Wines
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Bolla Valpolicella (1 x 750 mL)
(12.5% ABV) Vénétie, Italie. / Veneto, Italy.
40,00 $
Pater Sangiovese (1 x 750 mL)
(12.5% ABV) Toscane, Italie. / Tuscany, Italy.
39,00 $
Norton Barrel Select Malbec (1 x 750 mL)
(14.0% ABV) Mendoza, Argentine. / Mendoza, Argentina.
38,00 $
Oyster Bay Pinot Noir (1 x 750 mL)
(13.5% ABV) Marlborough, Nouvelle-Zélande. / Marlborough, New Zealand.
49,00 $
Perrin Côtes du Rhône Réserve (1 x 750 mL)
(13.5% ABV) Vallée du Rhône, France. / Rhone Valley, France.
40,00 $
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico (1 x 750 mL)
(12.5% ABV) Toscane, Italie. / Tuscany, Italy.
59,00 $
Vins blanc / White Wines
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Melini Orvieto Classico (1 x 750 mL)
(12.5% ABV) Ombrie, Italie. / Umbria, Italy.
35,00 $
Rapitala Catarratto Chardonnay (1 x 750 mL)
(13.0% ABV) Sicile, Italie. / Sicily, Italy.
40,00 $
Folonari Pinot Grigio (1 x 750 mL)
(12.0% ABV) Vénétie, Italie. / Veneto, Italy.
39,00 $
Domaines Paul Mas Vignes de Nicole (1 x 750 mL)
(13.5% ABV) Languedoc-Roussillon, France.
40,00 $
Castello Di Pomino (1 x 750 mL)
(12.5% ABV) Toscane, Italie. / Tuscany, Italy.
50,00 $
Léon Beyer Riesling (1 x 750 mL)
(12.0% ABV) Alsace, France.
46,00 $
Mousseux & rosés / Sparkling & Rosé
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Carpene Malvolti Prosecco (1 x 750 mL)
(11.0% ABV) Vénétie, Italie. / Veneto, Italy.
42,00 $
Roseline Prestige Rosé (1 x 750 mL)
(13.5% ABV) Provence, France.
37,00 $
