Al Dente Trattoria
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)
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Couverts / Place Settings
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Soupes / Soups / Minestre
Soupe du Jour / Soup Of The Day
7,75 $
Minestrone
Carottes, céleri, zucchinis et épinards. / Carrots, celery, zucchinis, and spinach.
8,25 $
Tortellini In Brodo
Consommé de volaille et tortellini. / Chicken broth, and tortellini.
8,25 $
Salades / Salads / Insalata
Mista
Laitue frissé, légumes de jardin mélangés concombres et tomates fraîches. / Leaf lettuce, mixed garden vegetables, cucumbers, and fresh tomatoes.
15,95 $
Cesare
Vinaigrette crémeuse à l’anchois salé, laitue romaine et croutons. / Creamy house dressing with cured anchovies, romaine lettuce, and croutons.
15,95 $
Al Dente
Laitue, dinde fumée, fromage mozzarella, concombres et tomates fraîches. / Lettuce, smoked turkey, mozzarella cheese, cucumbers, and fresh tomatoes.
17,95 $
Bocconcini
Fromage bocconcini, épinards, tomates fraîches, concombres et vinaigrette. / Bocconcini cheese, spinach, fresh tomatoes, cucumbers and dressing.
16,25 $
Mediterraneo
Tomates fraîches, concombres, oignons rouges et olives calamata. / Fresh tomatoes, cucumbers, red onions, and calamata olives.
15,95 $
Hors-d’oeuvres / Appetizers / Antipasti
Bocconcini E Pomodoro
Fromage bocconcini, tomates fraîches, huile d’olive et basilic. / Bocconcini cheese, fresh tomatoes, olive oil, and basil.
16,00 $
Prosciutto E Melone
Jambon Italien avec melon. / Italian ham with melon.
17,95 $
Al Dente Per Due (Pour deux) / (For Two)
Légumes mélangés marinés et viandes froides. / Marinated mixed vegetables and cold cuts.
19,00 $
Cozze Alla Marinara
Moules, sauce tomate, échalottes, ail et vin blanc. / Mussels, tomato sauce, shallots, garlic, and white wine.
17,95 $
Pizza
Pizza Capricciosa
Sauce tomate, Pancetta, oignons, olives noires et mozzarella. / Tomato sauce, pancetta, black olives, and mozzarella.
25,95 $
Pizza Fornarina
Sauce tomate, asperges, ail, oregan et parmesan. / Tomato sauce, asparagus, garlic, oregano, and parmesan.
21,99 $
Pizza Carciofi
Sauce tomate, artichauts, olives noires et mozzarella. / Tomato sauce, artichokes, black olives, and mozzarella.
23,00 $
Pizza pomodori secchi
Sauce tomate et pesto, tomates séchées, bocconcini et mozzarella. / Tomato and pesto sauce, sun-dried tomatoes, bocconcini, and mozzarella.
24,95 $
Pizza disperata
Sauce tomate, champignons et mozzarella. / Tomato sauce, mushrooms, and mozzarella.
21,95 $
Pizza Al Dante
Sauce béchamel, saucisses piquantes Calabrese, épinards, bocconcini et mozzarella. / Bechamel sauce, spicy Calabrese sausages, spinach, bocconcini, and mozzarella.
24,95 $
Pizza Pesto
Sauce pesto, tomates fraîches, bocconcini et mozzarella. / Pesto sauce, fresh tomatoes, bocconcini, and mozzarella.
25,75 $
Pizza quattro formaggi
Sauce tomate, brick, parmesan, bocconcini et mozzarella. / Tomato sauce, brick, parmesan, bocconcini, and mozzarella.
22,95 $
Pizza mare mondo
Sauce tomate, crevettes de Matane, petites palourdes, ail et mozzarella. / Tomato sauce, matane shrimps, baby clams, garlic, and mozzare.
25,95 $
Pizza Tiziana
Sauce tomate, crevettes de Matane, ail et mozzarella. / Tomato sauce, Matane shrimps, garlic, and mozzarella.
25,75 $
Pizza bianca
Petites palourdes, huile d’olive, ail et mozzarella. / Baby clams, garlic, olive oil, garlic, and mozzarella.
23,95 $
Pizza vegetariana
Sauce tomate, artichauts, piments verts, oignons, tomates fraîches et mozzarella. / Tomato sauce, artichokes, green peppers, onions, fresh tomatoes, and mozzarella.
24,95 $
Pizza arrabbiata
Sauce tomate, saucisses piquantes Calabrese, câpres, piments forts, oignons et mozzarella. / Tomato sauce, spicy Calabrese sausage, capers, hot peppers, onions, and mozzarella.
24,95 $
Pizza semplice
Sauce tomate et mozzarella. / Tomato sauce and mozzarella.
21,95 $
Pizza pepperoni
Sauce tomate, pepperoni et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, and mozzarella.
22,75 $
Pizza margherita
Sauce tomate, tomates fraîches et mozzarella. / tomato sauce, fresh tomato, and mozzarella.
22,50 $
Pizza fiorentina
Sauce à la crème, épinards, oeuf et mozzarella. / Cream sauce, spinach, egg, and mozzarella.
23,45 $
Pizza Tre Carni
Sauce tomate, pancetta, prosciutto, saucisses piquantes Calabrese, et mozzarella. / Tomato sauce, pancetta, prosciutto, spicy Calabrese sausages, and mozzarella.
26,95 $
Pizza sorrento
Sauce tomate, saucisses Italiennes et mozzarella. / Tomato sauce, Italian sausage, and mozzarella.
24,75 $
Pizza napoletana
Sauce tomate, piments verts et mozzarella. / Tomato sauce, green peppers, and mozzarella.
20,95 $
Pizza cipollina
Sauce tomate, oignons et mozzarella. / Tomato sauce, onions, and mozzarella.
21,95 $
Pizza siciliana
Sauce tomate, olives noires, anchois, câpres et mozzarella. / Tomato sauce, black olives, anchovies, capers, and mozzarella.
24,95 $
Pizza quattro stagioni
Sauce tomate, artichauts, saucisses italiennes, anchois, petites palourdes et mozzarella. / Tomato sauce, artichokes, italian sausages, anchovies, baby clams, and mozzarella.
24,95 $
Pizza campagnola
Sauce tomate, saucisses italiennes, champignons, oignons, piments verts et mozzarella. / Tomato sauce, italian sausages, mushrooms, onions, green peppers, and mozzarella.
24,95 $
Pizza Americana
Sauce tomate, pepperoni, champignons, piments verts et mozzarella. / Tomato sauce, pepperoni, mushrooms, green peppers, and mozzarella.
24,75 $
Pizza primavera
Sauce tomate, épinards, tomates fraîches, asperges et mozzarella. / Tomato sauce, spinach, fresh tomatoes, asparagus, and mozzarella.
24,25 $
Viane / Meat / Carne
Lasagne viande / Meat Lasagna
31,95 $
Lasagne légumes / Vegetable Lasagna
31,95 $
Riz / Rice / Risotto
Risotto Con Funghi
Riz italien arborio, consommé de volaille, champignons, fromage parmesan et échalottes. / Italian arborio rice, chicken broth, mushrooms, parmesan cheese, and shallots.
20,95 $
Risotto Alla Primavera
Riz italien arborio, mélange de légumes du jardins et fromage parmesan. / Italian arborio rice, mixed garden vegetables, and parmesan cheese.
21,95 $
Risotto Al Dente
Riz italien arborio, saucisse italienne, champignons et safran. / Italian arborio rice, italian sausage, mushrooms, and saffron.
22,95 $
Risotto Alla Piccolo Mare
Riz italien arborio, crevettes de Matane, moules et petites palourdes. / Italian arborio rice, Matane shrimps, mussels, and baby clams.
28,95 $
Pâtes / Pasta / Pasta
Votre choix de pâtes. / Your Choice of pasta.
Napoletana
Sauce tomate, oignons, ail et épices. / Tomato sauce, onions, garlic, and spices.
19,00 $
Arrabbiata
Sauce tomate piquante et câpres. / Spicy tomato sauce, and capers.
20,95 $
Bolognese
Sauce tomate à la viande, céleri et carottes. / Tomato meat sauce, celery, et carrots.
22,25 $
Al Dante
Sauce rosée, prosciutto et champignons. / Rosé sauce, prociutto, and mushrooms.
22,25 $
Puttanesca
Sauce tomate, olives noires, câpres et anchois. / Tomato sauce, black olives, capers, and anchovies.
22,95 $
Provençale
Sauce tomate, piments verts et rouges, champignons et oignons. / Tomato sauce, green, and red peppers, mushrooms, and onions.
22,75 $
Caponata
Sauce tomate, aubergines, piments verts et rouges, céleri et olives noires. / Tomato sauce, eggplants, green and red peppers, celery, and black olives.
22,95 $
Carbonara
Sauce à la crème, pancetta et fromage parmesan. / Cream sauce, pancetta, and parmesan cheese.
23,95 $
Alfredo
Sauce à la crème, fromage parmesan et noix de muscade. / Cream sauce, parmesan cheese, and nutmeg.
20,75 $
Vongole (Rosso O Biancho)
Petites palourdes, sauce marinara ou panna et ail. / Baby clams, marinara sauce, or panna with garlic.
24,45 $
Montanara
Sauce rosée à la viande avec échalottes. / Rosé meat sauce with shallots.
23,95 $
Pesto
Sauce pesto crèmeuse, fromage parmesan et romano, ail et huile d’olive, pignons de pin et cajou. / Creamy pesto sauce, parmesan, romano cheese, garlic, olive oil, cashews, and pine nuts.
23,45 $
Gamberini
Crevettes de matanes, sauce marinara ou panna et ail. / Matane shrimps, and Marinara sauce or panna and garlic.
29,95 $
Amarticiana
Sauce tomate, oignons et panceta. / Tomato sauce, onions, and panceta
23,95 $
Natasha
Sauce crémeuse aux tomates fraîches avec du saumon canadien en conserve. / Creamy fresh tomato sauce with canned Canadian salmon.