Copper Branch
1732 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3K6, Canada
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Petit-déjeuner / All-Day Breakfast
Sandwich déjeuner BLT / TBLT Breakfast Sandwich
Bagel pumpernickel sans gluten, sauce Copper, laitue, tomate et bacon de tempeh fumé. / Gluten-free pumpernickel bagel, copper sauce, lettuce,
$7.90
Sandwich déjeuner au bacon de tempeh et oeuf JUST / Tempeh Bacon and JUST Egg Breakfast Sandwich
Bagel pumpernickel sans gluten, laitue, tomate, œuf JUST et bacon de tempeh fumé. / Gluten-free pumpernickel bagel, lettuce, tomato, JUST Egg...
$9.10
Sandwich déjeuner à galette végétal Field Roast et oeuf JUST / Field Roast Patty and JUST Egg Breakfast Sandwich
Bagel pumpernickel sans gluten, laitue, tomate, œuf JUST et galette de petit-déjeuner Field Roast. / Gluten-free pumpernickel bagel, lettuce, tomato,
$11.60
Bagel déjeuner ultime / Ultimate Bagel Sandwich
Bagel pumpernickel sans gluten, sauce Copper, laitue, tomate, galette de petit-déjeuner Field Roast, œuf JUST, bacon de tempeh fumé, pommes de terre...
$14.10
Bagel avec faux-mage boursin / Toasted Bagel with Boursin
Bagel pumpernickel sans gluten & faux-mage Boursin végétal. / Gluten-free pumpernickel bagel and plant-based Boursin.
$6.50
Avoine à l'érable et à la cannelle / Maple Oats
Flocons d'avoine, chai aux amandes, sirop d'érable, cannelle et noix de coco râpée. / Large-cut oats soaked in almond chai mix, maple syrup,
$5.40
Avoine aux myrtilles et à la mangue / Blueberry Mango Oats
Flocons d'avoine, chai aux amandes, bleuets sauvages, morceaux de mangue, noix de coco râpée. / Large-cut oats soaked in almond chai mix, wild...
$5.40
Wrap oeuf JUST / JUST Egg Wrap
Oeuf JUST, copeaux à saveur de mozzarella, laitue, tomates, sauce épicée sud-ouest. / JUST egg, Mozzarella flavored chips, lettuce, tomatoes, and...
$11.60
Bols énergisants / Power Bowls
Bol énergisant Aztec (mini) / Aztec Power Bowl (mini)
Huile d’olive Infusée d’ail et de basilic, patates douces, graines de citrouille biologique, salsa au maïs et à la mangue, guacamole, crème sure...
$12.00
Bol énergisant fusion Asiatique (mini) / Asian Fusion Power Bowl (Mini)
Salade edamame, haricots mungo biologiques, kimchi, sésame noir, laitue, pois chiches, brocolis, betteraves, carottes. / Edamame bean salad, organic...
$12.00
Bol énergisant Aristote (mini) / Aristotle Power Bowl (Mini)
Vinaigrette tahini au curcuma, patates douces, bruschetta, olives, graines de chanvres biologiques, brocolis, betteraves, laitue, carottes, pois...
$12.00
Bol énergisant Aztec (regulier) / Aztec Power Bowl (Regular)
Huile d’olive Infusée d’ail et de basilic. Patates douces, graines de citrouille biologique, salsa au maïs et à la mangue, guacamole, crème sure...
$17.00
Bol énergisant fusion Asiatique (régulier) / Asian Fusion Power Bowl (Regular)
Salade edamame, haricots mungo biologiques, kimchi, sésame noir, laitue, pois chiches, brocolis, betteraves, carottes. / Edamame bean salad, organic...
$17.00
Bol énergisant Aristote (régulier) / Aristotle Power Bowl (Regular)
Vinaigrette tahini au curcuma, patates douces, bruschetta, olives, graines de chanvres biologiques, brocolis, betteraves, laitue, carottes, pois...
$17.00
Bol général Copper / General Copper Bowl
Général tao, riz brun biologique, brocoli, avocat, salade de chou, graines de sésame, sauce soja au légume général Copper. / General Tao, broccoli,
$18.20
Bol poke / Poke Bowl
Saumon fumé Save Da Sea, concombre, radis, riz brun biologique, avocat, edamame, carotte, chou, sauce aiolli, sauce General Tao. / Save Da Sea smoked...
$16.95
Bol keto / Keto Bowl
Tempeh, chou rouge, avocat, laitue, bruschetta, brocoli, nouilles konjac, olives, courgettes. / Tempeh, red cabbage, avocado, lettuce, bruschetta,
$19.40
Curry Coco-Masala
Poivrons rouges et verts rôtis, oignon, brocoli, champignons et patate douce. Servi avec du riz brun biologique et une sauce chaude au curry, ainsi...
$17.49
Bol Poke / Poke Bowl
Avec le NOUVEAU thon épicé et le saumon fumé de Save Da Sea. Carotte fraîche, chou rouge, fèves edamame, avocat, concombre et radis sur un lit de riz...
$19.99
Burgers
Burger Galaxie / Galaxy Mushroom Burger
Champignon portobello rôti au four, courgettes, oignons caramélisés, fromage végétalien, laitue, sauce aïoli / Oven-roasted portobello mushroom,
$11.60
Copper Burger Deluxe
Galette sans OGM (betteraves, riz brun biologique, protéines de pois, graines de sésame, graines de chanvre, graines de tournesol, jus de citron),
$11.60
Burger Shiitaké / Shiitake Burger
Champignons shiitakés, sauce teriyaki biologique, tamari biologique, sauce aïoli, salade de chou sriracha. / Shiitake mushroom, organic teriyaki...
$11.60
Burger aux haricots noirs / Black Bean Burger
Galette sans OGM (haricots noirs, riz brun biologique, patates douces, graines de tournesol, protéines de pois, poivron verts, poivron rouges, maïs),
$11.60
Burger Combos
Les combos sont servis avec patates frites ou cubes copper patates douce. / Combos come with your choice of french fries or sweet potato Copper Cubes.
Burger Galaxie / Galaxy Mushroom Burger Combo
Champignon portobello rôti au four, courgettes, oignons caramélisés, fromage végétalien, laitue, sauce aïoli / Oven-roasted portobello mushroom,
$15.50
Copper Burger Deluxe Combo
Galette sans OGM (betteraves, riz brun biologique, protéines de pois, graines de sésame, graines de chanvre, graines de tournesol, jus de citron),
$15.50
Burger Shiitaké / Shiitake Burger Combo
Champignons shiitakés, sauce teriyaki biologique, tamari biologique, sauce aïoli, salade de chou sriracha. / Shiitake mushroom, organic teriyaki...
$15.50
Burger aux haricots noirs / Black Bean Burger Combo
Galette sans OGM (haricots noirs, riz brun biologique, patates douces, graines de tournesol, protéines de pois, poivron verts, poivron rouges, maïs),
$15.50
Sandwichs / Sandwiches
Burrito Branchero
Tempeh, salsa à la mangue, haricots noirs, riz brun bio, poivron vert, sauce sud-ouest, wrap d'épeautre bio. / Tempeh, mango salsa, black beans,
$11.60
Sandwich bacon de tempeh fumé / Smoked Tempeh Bacon Sandwich
Tempeh fumé biologique, courgettes, patates douces, fromage végétalien, laitue, oignons caramélisés, tomates, sauce BBQ à la mangue. / Organic smoked...
$10.92
Roulé unité / Unity Wrap
Roulé d’épeautre biologique, keftedes aux carottes (carottes, huile d’olive, ail, curcuma, graines de fenouil, oignon, menthe fraîche, semoule de...
$12.90
Roulé unité grec / Greek Unity Wrap
Féta végétalien grec, roulé d’épeautre biologique, keftedes aux carottes, laitue romaine, chou rouge, carottes, tomates, germes de luzerne, sauce...
$13.50
Roulé au riz et légumes / Vegetable Rice Rolls
$10.70
Tacos Pura Vida
Coquille de taco de cactus, haricots noirs, lanières de poulet vegan, mozza végétalienne, salsa de maïs et mangue, salade de chou sriracha,
$16.20
Bun bao au General Tao / General Tao Bao Bun
Trois petits pains bao cuits à la vapeur, remplis de chou rouge, de concombre, de radis et de notre protéine General Tao préférée des fans. Garnis de...
$17.50
Bun bao au thon épicé / Spicy Tuna Bao Bun
Trois petits pains bao cuits à la vapeur, remplis de chou rouge, de concombre, de radis et du tout nouveau thon épicé de Save Da Sea. Garni de notre...
$17.50
Sandwich Combos
Les combos sont servis avec patates frites ou cubes copper patates douce. / Combos come with your choice of french fries or sweet potato Copper Cubes.
Sandwich bacon de tempeh fumé / Smoked Tempeh Bacon Sandwich Combo
Tempeh fumé biologique, courgettes, patates douces, fromage végétalien, laitue, oignons caramélisés, tomates, sauce BBQ à la mangue. / Organic smoked...
$14.46
Roulé unité / Unity Wrap Combo
Roulé d’épeautre biologique, keftedes aux carottes (carottes, huile d’olive, ail, curcuma, graines de fenouil, oignon, menthe fraîche, semoule de...
$15.67
Roulé unité grec / Greek Unity Wrap Combo
Féta végétalien grec, roulé d’épeautre biologique, keftedes aux carottes, laitue romaine, chou rouge, carottes, tomates, germes de luzerne, sauce...
$16.27
Cauliflower Crust Flatbreads / Pain plats au chou-fleur
BBQ et oignon pain plat / BBQ and Onion Flatbread
Croûte de chou-fleur (chou-fleur, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de riz brun, farine de riz, sucre, huile de tournesol, levure,
$16.90
Bruschetta et pesto pain plat / Bruschetta and Pesto Flatbread
Croûte de chou-fleur (chou-fleur, fécule de tapioca, fécule de pomme de terre, farine de riz brun, farine de riz, sucre, huile de tournesol, levure,
$16.90
Chili et soupe / Chili and Soup
Soupe Bombay / Bombay Soup
Lentilles, patate douce, lait de coco, oignon, gingembre, ail et épices. / Lentils, sweet potato, coconut milk, onion, ginger, garlic, and spices.
$8.20
Chili au quinoa biologique / Organic Quinoa Chili
Tomates, eau filtrée, haricots rouges biologiques, haricots noirs biologiques, oignons, maïs, chou frisé, quinoa biologique, mélange 7 légumineuses...
$8.20
Les à-côtés / Fresh Sides
Frites cuites au four / Oven-Baked Fries
Pommes de terre préparées chaque jour sur place et cuites au four, épices maison, huile d’olive. / Oven-baked french fries, house spice, olive oil.
$5.40
Cubes copper patates douce / Sweet Potato Copper Cubes
Patates douces cuites au four, épices maison, huile d’olive. / Oven-baked sweet potatoes, house spice, olive oil.
$6.60
Poutine au frites / Fries Poutine
Frites cuites au four et recouvertes d’une sauce Copper Branch (champignons cremini et portobello sans OGM, tomates, ail, farine de sarrasin...
$9.40
Poutine au patates douces / Sweet Potato Poutine
Patates douces cuites au four et recouvertes d’une sauce Copper Branch (champignons cremini et portobello sans OGM, tomates, ail, farine de sarrasin...
$10.70
Chili Poutine
Frites cuites au four et recouvertes du chili et râpé style mozzarella. / Fries covered with chili and vegan mozza cheeze.
$9.40
Keftedes au carottes / Carrot Keftedes
Carottes, huile d’olive, ail, curcuma, graines de fenouil, oignon, menthe fraîche, purée de pois chiches biologique, semoule de maïs biologique,
$7.70
Salade chico / Chico Salad
Laitue mixte, betteraves, carottes, haricots mungos biologiques, levure nutritionnelle, vinaigrette tahini au curcuma. / Mixed lettuce, beet, carrot,
$6.90
Ailes buffalo épicées / Spicy Buffalo Wings
Ailes épicées de soya, salade de chou sriracha, sauce aïoli ou sauce piquante. / Seasoned soy wings with hot sauce, sriracha coleslaw, aïoli sauce...
$11.60
Salade de chou sriracha / Sriracha Coleslaw
Chou rouge, carottes, sauce sriracha (cidre de pomme, huile de canola sans OGM, sucre de canne, sriracha, sel, moutarde en poudre, paprika, épices).
$5.40
Nachos
Croustilles de maïs bleu biologiques, guacamole, crème sure végane, haricots noirs sans OGM, copeaux à saveur de mozzarella, jalapeños, bruschetta,
$12.90
Pain à l'ail / Garlic Bread
Pain biologique, sauce aioli. / Organic bread, aioli sauce.
$4.10
Toast avocat / Avocado Toast
Avocat, tomates, flocons de chili, haricots mungo bio, sel rose de l’Himalaya, huile d'olive. / Avocado, tomato, chili flakes, organic mung beans,
$11.00
Repas enfants sandwich au faux-mage / Grilled Vegan-Cheeze Sandwich
$10.00
Repas enfants lanières de poulet végé / Kids Chick'n Fingers
Trois de nos nouvelles lanières de poulet à base de plantes, servies avec des frites pour enfants, du ketchup et un jus. / Three of our new...
$11.60
Lanières de poulet végé / Chick'n Finger Meal
Five of our new plant-based chick’n strips, served with a side of regular fries and ketchup.
$16.50
Smoothies
Einstein Smoothie
Framboises sans OGM, bleuets sans OGM, épinards sans OGM, graines de chia, noix de coco biologique, sirop d’érable, boisson de soja à la vanille...
$9.50
Edison Smoothie
Bleuets sans OGM, fraises sans OGM, bananes sans OGM, graines de chanvre sans OGM, thé chai biologique, boisson aux amandes. / Non-GMO blueberry,
$9.50
Revolution Smoothie
Cacao biologique et équitable, fraises sans OGM, bananes sans OGM, épinards sans OGM, cannelle, graines de chanvre sans OGM, boisson de soja à la...
$9.50
Gandhi Smoothie
Épinards sans OGM, curcuma biologique, ananas sans OGM, bananes sans OGM, gingembre, lime, jus d’orange biologique. / Non-GMO spinach, organic...
$9.50
Boissons / Drinks
Kombucha biologique / Organic Kombucha
$7.26
Thés steaz / Tea Steaz
$4.35
Bouteille d'eau / Bottled Spring Water
$2.70
San Pellegrino
$3.80
San Pellegrino Sparkling Fruit
$3.80
Eau de coco / Coconut Water
$5.20
Fentiman's Soda
$5.10
Vivaloe
$5.70
Cafés et thés / Coffees and Teas
Café Americano / Americano
$3.90
Espresso
$3.90
Cappuccino
$5.70
Cappuccino glacé / Iced Cappuccino
$5.70
Latte
$5.70
Chocolat chaud / Hot Chocolate
$5.60
Latte chaï / Chai Latte
$6.90
Latte matcha / Matcha Latte
$8.20
Latte au curcuma | Turmeric Latte
$6.30
Latte à la citrouille / Pumpkin Pie Latte
$5.70
Frappuccino glacé au caramel salé / Salted Caramel Iced Frappuccino
$6.10
Frappuccino glacé chocolat / Choc Chip Iced Frappuccino
$6.90
Desserts
Brownie aux courgettes / Zucchini Brownie
Pépites de chocolat non laitier, jus de canne, farine de riz brun, courgettes, cacao, tartinade au goût de beurre d’Earth Balance, boisson de soya...
$7.20
Tarte à la citrouille / Pumpkin Pie
Potiron, lait de coco, cassonade, farine d'épeautre bio, huile de palme bio, eau filtrée, farine de tapioca, extrait de vanille, cannelle, gingembre,
$7.20
Biscuits Sweets from the Earth Chocolat / Chocolate Sweets from the Earth Cookie
$3.40
Biscuits Sweets from the Earth S'mores / S'mores Sweets from the Earth Cookie
$3.40
Gateau new-yorkais / New york Cheezecake
Fromage à la crème sans produits laitiers, protéine de soja et tofu sans OGM, acide lactique sans produits laitiers, sucre biologique, farine graham,
$7.70
Muffin au gâteau au café / Coffee Cake Muffin
$5.20
Brioches à la cannelle / Cinnamon Buns
Farine de blé, eau, beurre à tartiner végétalien, sucre, levure, sel, cannelle et glaçage (sucre glace, fromage à la crème à base de soja, beurre à
$6.95