Centrale Bergham

8.4

2360 Ch Ste-Foy, Québec, QC G1V 1T1, Canada

Opens at 11:00 AM

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Couverts / Place Settings

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Édition limitée/ Limited Edition

  • Crispy chicken burger with brioche bun / Burger au Poulet Croustillant (Pain Brioche)

    Crispy chicken burger + fries and a drink.

    $14.99

  • Twist Burger Combo

    Steak haché, salami, œuf, bacon, fromage, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Grilled steak, egg, beef bacon, cheese, lettuce, tomato, onion,

    $14.99

  • Cabanisme Trio

    Trois steaks hachés, boeuf bacon, Galette de pomme de terre, fromage, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Three chopped steaks, hash brown,

    $17.99

  • Plein feu sur: KING Burger

    Steak haché, poulet croustillant, oignons croustillants, fromage cheddar, laitue, tomate et sauce au choix. / Grilled steak, crispy chicken, crispy...

    $14.49

  • Trio Paysan Burger

    Steak haché, galette de pomme de terre, fromage cheddar avec Frites, et boisson/ Grilled steak, hash brown, cheddar cheese with fries, and a drink.

    $16.99

  • Trio de 10 ailes de poulet (marinade)

    Ailes de poulet servi sur une base de frites avec boisson. / 10 Chicken wings served on a base of fries with drink.

    $18.99

Nos trios / Our Combos

  • Bergham Sandwich

    Trois steaks hachés, œuf, bacon, fromage, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / 3 chopped steaks, egg, bacon, cheese, lettuce, tomato, onion...

    $17.99

  • Maximum Sandwich

    Escalope de poulet à la sauce Maximum, deux steaks hachés, bacon de bœuf, fromage, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Chicken escalope with...

    $17.99

  • Special Sandwich

    Poulet tandoori, deux steaks hachés, fromage, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Chicken tandoori, two chopped steaks, cheese, lettuce,

    $17.99

  • Philly Steak Sandwich

    Filet de bœuf à la crème, champignons, fromage suisse, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Beef tenderloin with cream, mushrooms, Swiss...

    $18.99

  • Supreme Sandwich

    Haut de cuisse de poulet mariné dans des épices kebab, deux merguez, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Chicken thigh marinated in kebab...

    $17.99

  • Majestik Sandwich

    Filet de bœuf, poivrons rôtis, fromage suisse, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Fillet of beef, roasted peppers, swiss cheese, lettuce,

    $17.99

Sandwichs / Sandwiches

  • Cabanisme Sandwich

    Trois steaks hachés, boeuf bacon, Galette de pomme de terre, fromage, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Three chopped steaks, hash brown,

    $12.99

  • Original Sandwich

    Trois merguez de bœuf, fromage suisse, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Beef tenderloin with cream, mushrooms, Swiss cheese, lettuce,

    $12.99

  • Le Gourmand sandwich

    Poulet pané, steak haché, fromage, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Grilled steak, breaded chicken, cheese, lettuce, tomato, onion, and...

    $12.99

  • Sandwich Buffalo / Buffalo Sandwich

    Haut de cuisse de poulet mariné dans des épices à kebab à la sauce barbeque, fromage cheddar, Doritos, laitue, tomate, oignons et votre choix de...

    $12.99

  • Oriental sandwich

    Poulet tandoori, frites, olives, fromage, laitue, tomate et oignon. / Chicken tandoori, french fries, olives, cheese, lettuce, tomato, and onion.

    $11.99

  • Vegeta Sandwich

    Galette végétarienne, poivrons rôtis, champignon, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Vegetarian roll with roasted peppers, mushrooms,

    $11.99

Trio Berghies (2 formats disponibles / 2 formats available)

  • Trio Berghies Classic

    Deux steaks hachés, fromage cheddar, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / 2 chopped steaks, cheddar cheese, lettuce, tomato, onion, and choice...

    $10.99

  • Trio Berghies Le Rouge

    Poulet tandoori, fromage cheddar, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Tandoori chicken, cheddar cheese, lettuce, tomato, onion, and choice of...

    $11.99

  • Trio Berghies Le Chef

    Escalope de poulet à la crème, fromage cheddar, champignons, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Creamy chicken cutlet, cheddar cheese,

    $11.99

  • Trio Berghies Döner

    Haut de cuisse de poulet mariné dans des épices kebab, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Chicken thigh marinated in kebab spices, lettuce,

    $10.99

  • Trio Berghies Cheezy / Cheezy Bergies Trio

    Escalope de poulet, fromage suisse, fromage cheddar, laitue, tomate, oignons et votre choix de sauce. / Chicken cutlet, Swiss cheese, cheddar cheese,

    $12.49

Trio Wraps

  • Trio snap / Snap Combo

    Frites, deux merguez, escalope de poulet à la crème, fromage suisse, fromage râpé, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Fries, two merguez,

    $12.99

  • Trio Mex / Mex Combo

    Poulet tandoori, poivrons rôtis, jalapeños, fromage, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Tandoori chicken, roasted peppers, jalapeños,

    $11.49

  • Trio marrakech / Marrakech Combo

    Viande hachée, (oignons, poivrons rôtis, tomate) frits, œuf, frites, fromage râpé, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Minced meat, (onions,

    $12.49

Burgers

  • Cheese burger

    Steak haché, fromage cheddar, laitue, tomate, oignon, cornichon et sauce au choix. / Hamburger, cheddar cheese, lettuce, tomato, onion, pickle, and...

    $7.99

  • Double Cheese Burger

    Deux steaks hachés, deux fromages cheddar, laitue, tomate, oignon, cornichon et sauce au choix. / Two chopped steaks, two cheddar slices of cheese,

    $8.99

  • King Burger

    Steak haché, poulet croustillant, oignons croustillants, fromage cheddar, laitue, tomate et sauce au choix. / Grilled steak, crispy chicken, crispy...

    $14.49

  • Burger poulet croustillant avec brioche bun / Crispy chicken Burger with Brioche Bun

    Poulet croustillante panée , fromage, laitue, tomate, cornichon et sauce au choix. / Breaded crispy chicken breast, cheese, lettuce, tomato, pickles,

    $11.99

  • Ring Burger

    Steak haché, rondelles d’oignons, fromage, laitue, tomate et sauce au choix. / Grilled steak, onion rings, cheese, lettuce, tomato and choice of...

    $9.99

  • Twist Burger

    Steak haché, salami, œuf, bacon, fromage, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Grilled steak, salami, egg, bacon, cheese, lettuce, tomato,

    $10.99

  • Vegeta Burger

    Galette végétarienne, poivrons rôtis, champignon, laitue, tomate, oignon et sauce au choix. / Vegetarian roll, roasted peppers, mushroom, lettuce,

    $8.99

  • Paysan Burger

    Steak haché, galette de pomme de terre avec fromage cheddar. / Grilled steak, hash brown with cheddar cheese.

    $9.99

  • Swiss Burger

    Steak haché, champignons et fromage cheddar. / Grilled steak, mushrooms, and cheddar cheese.

    $8.49

  • Junior Burger

    2 steak hachés avec fromage cheddar. / 2 steak patties with cheddar cheese.

    $4.99

  • Burger au poisson / Fish Burger

    Galette de poisson et fromage cheddar. / Fish patty with cheddar cheese.

    $8.99

Poutine

  • Petite poutine / Small Poutine

    $7.49

  • Régulière poutine / Regular Poutine

    $9.49

  • Petite poutine le Rouge / Le Rouge Small Poutine

    Poutine poulet tandoori. / Chicken tandoori poutine.

    $10.99

  • Régulière poutine le Rouge / The Rouge Regular Poutine

    Poutine poulet tandoori. / Chicken tandoori poutine.

    $13.99

  • Petite poutine le chef / Le Chef Small Poutine

    Poutine poulet escalope à la crème et champignons. / Chicken cutlet poutine with cream and mushrooms.

    $11.99

  • Régulière poutine le chef / Le Chef Regular Poutine

    Poutine poulet escalope à la crème et champignons. / Chicken cutlet poutine with cream and mushrooms.

    $14.99

  • Petite poutine Philly steak / Philly Steak Small Poutine

    Poutine filet de bœuf à la crème et champignons. / Fillet of beef poutine with cream and mushrooms.

    $12.99

  • Régulière poutine Philly steak / Regular Philly Steak Poutine

    Poutine filet de bœuf à la crème et champignons. / Fillet of beef poutine with cream and mushrooms.

    $15.99

  • Petite poutine merguez / Merguez Small Poutine

    Poutine 2 merguez.

    $11.99

  • Régulière poutine Merguez / Merguez Regular Poutine

    Poutine 3 merguez.

    $14.99

Accompagnements / Sides

  • Frites / French Fries

    Votre choix de deux sauces. / Your choice of two sauces.

    $3.49

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  • Rondelles d'oignon / Onion Rings

    Votre choix de deux sauces. / Your choice of two sauces.

    $4.49

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  • Croquettes de poulet / Chicken Nuggets

    Votre choix de deux sauces. / Your choice of two sauces.

    $4.99

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Boissons / Beverages

  • Boisson Dada: Mangue

    $2.99

  • Coca Cola

    $1.99

  • Coca Cola Zéro / Coca Cola Zero

    $1.99

  • Coca Cola diète / Diet Coca Cola

    $1.99

  • Canada Dry

    $1.99

  • Sprite

    $1.99

  • Thé glacé / Iced Tea

    Boisson bouteille. / Bottled drink.

    $1.99

  • Jus Minute Maid / Minute Maid Juice

    Bouteille. / Bottle.

    $2.99