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Carlos & Pepe's

Carlos & Pepe's

8.8
170 Promenade Du Centropolis

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Antojitos Y Botanas

One Person Guacamole

Croustilles de tortillas de maïs. / Crispy corn tortillas.

$12.50

Two Person Guacamole

Croustilles de tortillas de maïs. / Crispy corn tortillas.

$20.50

Queso Fundido

"Fromage Chihuahua et cheddar, champignons, pico de gallo, cilantro, croustilles de tortillas de maïs." / Cheddar and Chihuahua cheese, mushrooms, pico de gallo, cilantro, tortilla chips.

$20.50

Chili Con Carne

La recette de chili d’abuelita, fromage cotija, cilantro, croustilles de tortillas de maïs. / Abuelita’s beef chili recipe, cotija cheese, cilantro, crispy corn tortillas.

$13.50

Mini-tacos aux crevettes firecracker / Shrimp Firecracker Mini Tacos

Crevettes au panko, minis-tortillas de farine, salade de chou rouge, mayonnaise épicée, pico de gallo à la mangue, avocat. / Panko-breaded shrimp, mini flour tortillas, purple slaw, spicy mayonnaise, mango pico de gallo, avocado.

$15.80

Calamar / Calamari

Mayonnaise au sambal, chimichurri. / Sambal mayonnaise, chimichurri.

$21.50

Flautas

Tortillas à la farine frites farcies de poulet effiloché, sauce rouge aux piments serrano, salsa roja, fromage cotija, laitue, crème sure, oignons verts, cilantro. / "Fried flour tortillas stuffed with pulled chicken, red serrano pepper sauce, salsa Roja, grated cotija cheese, shredded lettuce, sour cream, green onions, cilantro."

$13.00

Grenades Chimichanga

Rouleaux de tortillas à la farine frits farcis de poulet effiloché, épinards, maïs, haricots noirs, poivrons rouges, bacon, fromage Monterey Jack, sauce guajillo. / Fried flour tortilla rolls stuffed with pulled chicken, spinach, corn, black beans, red peppers, bacon, Monterey Jack cheese, guajillo sauce.

$13.00

Ailes de poulet / Chicken Wings (8 pcs)

Fromage bleu ou ranch

$18.00

Ailes de poulet / Chicken Wings (16 pcs)

Fromage bleu ou ranch

$29.25

Quesadillas Queso

Tortilla de farine grillée avec poivrons, onions, fromage Monterey Jack, salsa, crème sure. / Flour tortilla with grilled peppers, onions, Monterey Jack cheese, salsa roja, sour cream.

$15.00

Quesadillas - végétarien / Quesadillas - Vegetarian

Tortilla de farine grillée avec poivrons, onions, fromage Monterey Jack, salsa, crème sure. / Flour tortilla with grilled peppers, onions, Monterey Jack cheese, salsa roja, sour cream.

$15.75

Quesadillas - poitrine de poulet / Quesadillas - Chicken Breast

Tortilla de farine grillée avec poivrons, onions, fromage Monterey Jack, salsa, crème sure. / Flour tortilla with grilled peppers, onions, Monterey Jack cheese, salsa roja, sour cream.

$19.50

Quesadillas - Steak / Quesadillas - Steak

$19.50

Ensaladas

Cobb Carlos

$20.50

Cobb Chicken

$29.00

Cobb Steak

$31.50

Cobb Crevettes

$34.00

César mexicaine / Mexican Caesar

Laitue romaine, bacon, fromage parmesan, lanières de tortillas croustillantes, lime, vinaigrette césar. / Romaine lettuce, bacon, parmesan cheese, crispy tortilla strips, Caesar vinaigrette, lime.

$18.00

Cesar Chicken

$26.50

Cesar Steak

$29.00

Cesar Shrimp

$32.00

Nachos

Queso Nachos

$20.50

Pulled Chicken Nachos

$25.00

Spicy Miced Beef Nachos

$24.00

Burgers

Burgers, frites et salade de chou. / Burgers, fries, and purple slaw.

Carlos Burger

Sept oz Bœuf Angus, tortillas croustillantes, guacamole, salsa roja, fromage cotija, crème sure, tomates, oignons rouges et laitue. / Seven oz Angus beef crispy tortillas, guacamole, salsa roja, cotija cheese, sour cream, tomatoes, red onions, lettuce.

$24.00

Chicken Burger

Poitrine de poulet grillé, guacamole, laitue, tomates, mayonnaise au chipotle. / Grilled chicken breast, guacamole, shredded lettuce, tomato, chipotle mayonnaise.

$23.00

Burger classique avec fromage / Classic Cheeseburger

Sept oz bœuf Angus, fromage cheddar, tomates, cornichons, laitue, oignons rouges. / Seven oz Angus beef, Monterey Jack cheese, pickles, lettuce, tomato, red onion.

$20.50

Burger sud-ouest / Southwest Burger

Sept oz boeuf angus, fromage Monterey Jack, bacon, guacamole, pico de gallo, mayo aux jalapeños rôtis. / Seven oz Angus beef, Monterey Jack cheese, bacon, guacamole, pico de gallo, roasted jalapeños.

$22.00

Tacos

Trois tortillas de farine souples. riz mexicain, salade de choux rouge. / Three flour tortillas. mexican rice, purple slaw.

Pollo Tacos

Poulet effiloché, oignons, avocats, fromage Monterey Jack, tomates, salade de chou au kimchi. / Pulled chicken, onions, avocado, Monterey Jack Cheese, tomatoes, kimchi slaw.

$23.00

Pastor Tacos

Porc mariné, oignons, mayo au sambal, pico de gallo aux ananas et cilantro. / Marinated pork, onions, sambal mayo, pineapple-cilantro pico de gallo.

$22.00

Vampiro Tacos

Boeuf haché, fromage cotija, salade de chou au kimchi, mayo au sambal. / Ground beef, cotija cheese, sambal mayo, and kimchi salsa.

$23.00

Dos Pisos Tacos

Poitrine de poulet, fromage Monterey Jack entre une tortilla moelleuse et une coquille de maïs, oignons, poivrons rouges, laitue, maïs rôti, mayonaise sambal. / Chicken breast, Monterey Jack cheese between soft and hard-shell tortillas, onions, red pepper, lettuce, roasted corn, sambal mayo.

$25.00

Carne Asada

Steak, guacamole, mayo aux jalapeños rôtis, laitue, oignons, fromage cotija. / Steak, guacamole, roasted jalapeño mayo, lettuce, onions, cotija cheese.

$28.00

Tacos démon bleu / Blue Demon Tacos

Crevettes sautées dans une sauce sud-ouest, avocats, salade de chou rouge. / Sautéed shrimp, avocado, purple slaw.

$34.00

El Jefe

Porc mariné, oignons, avocats, salade de chou rouge, cilantro, lime. / Marinated pork, onions, avocado, purple slaw, cilantro, lime.

$22.00

Baja Tacos

Morue frite et panée d’une pâte à la bière, salade de chou rouge, guacamole, mayo au sambal, fromage cotija, cilantro. / Beer-battered fried cod, purple slaw, guacamole, sambal mayo, cotija cheese, cilantro.

$25.25

Enchiladas

Poulet effiloché / Pulled Chicken Enchiladas

Bandera cheese, and jalapenos bechamel sauce, jalapenos /Al guajillo: Mild guajillo peper sauce /Tomatillo: Tomatillo verde sauce, garlic, jalapenos, cilantro, lime.

$25.50

Drapeau mexicain / Mexican Flag Enchiladas

Combo d’enchiladas au steak, poulet effiloché, épinards et fromage à la crème. Sauces bandera, tomatillo, guajillo. / Steak, pulled chicken, spinach and cream cheese enchilada combo, bandera, tomatillo, guajillo sauces.

$25.00

Épinards et crème sure / Spinach and Sour Cream Enchiladas

Bandera cheese, and jalapenos bechamel sauce, jalapenos /Al guajillo: Mild guajillo peper sauce /Tomatillo: Tomatillo verde sauce, garlic, jalapenos, cilantro, lime.

$20.50

Steak Enchilladas

$32.00

Creación

Bistec Arrachera

Bavette Angus sept oz marinée, chimichurri, pico de gallo, frites, salade de chou rouge, haricots noirs frits. / Seven oz marinated angus bavette steak, served with chimichurri, pico de gallo, refried beans, french fries, purple slaw.

$33.00

BBQ tex mex côtes levées / BBQ Tex Mex Ribs

Côtes levées style BBQ de Texas légèrement épicées, fumées lentement, frites, salade de chou rouge. / Full rack of Texas-style BBQ baby back ribs, lightly spiced, slowly smoked, French fries, purple slaw.

$35.00

BBQ Poulet grillé / BBQ Grilled Chicken

Poitrine de poulet grillée au BBQ, pico de gallo à l’ananas, frites, salade de chou rouge. / BBQ grilled chicken breast, pineapple pico de gallo, French fries, purple slaw.

$26.00

Mac et fromage tex mex / Mac and Cheese Tex Mex

Piments jalapeños, maïs rôti, poivrons rouges, sauce aux fromages cheddar et Chihuahua, oignons verts, cilantro. / Red peppers, jalapeño peppers, roasted corn, cheddar and Chihuahua cheese sauce, green onions, cilantro.

$23.00

Bols

Fajitas

Fajitas Combo

Sauté de poivrons et oignons, fromage Monterey Jack, fromage cheddar, guacamole, crème sure, laitue, salsa roja, tortillas chaudes. / Sautéed bell peppers, onions, Monterey Jack and cheddar cheese, guacamole, sour cream, lettuce, salsa roja, warm tortillas.

$34.00

Fajita Steak

Sauté de poivrons et oignons, fromage Monterey Jack, fromage cheddar, guacamole, crème sure, laitue, salsa roja, tortillas chaudes. / Sautéed bell peppers, onions, Monterey Jack and cheddar cheese, guacamole, sour cream, lettuce, salsa roja, warm tortillas.

$26.50

Fajitas légumes / Veggy Fajitas

Poêlé sur fonte de fer avec un sauté de poivrons et oignons. Accompagné d’un mélange de fromage monterey jack, et cheddar, guacamole, crème sure, laitue, salsa, et des tortillas chaudes. / Cooked on an iron skillet with sauteed peppers and onions. Accompanied with a mix of monterey jack, and cheddar cheeses, guacamole, sour cream, lettuce, salsa, and hot tortillas.

$23.00

Poulet Fajitas/Fajitas Chicken

Poêlé sur fonte de fer avec un sauté de poivrons et oignons. Accompagné d’un mélange de fromage monterey jack, et cheddar, guacamole, crème sure, laitue, salsa, et des tortillas chaudes. / Cooked on an iron skillet with sauteed peppers and onions. Accompanied with a mix of monterey jack, and cheddar cheeses, guacamole, sour cream, lettuce, salsa, and hot tortillas.

$27.50

Crevettes Fajita/Fajita shrimp

Sauté de poivrons et oignons, fromage Monterey Jack, fromage cheddar, guacamole, crème sure, laitue, salsa roja, tortillas chaudes. "Sautéed bell peppers, onions, Monterey Jack and cheddar cheese, guacamole, sour cream, lettuce, salsa roja, warm tortillas."

$31.50

Postre

Churros avec nutella / Churros with Nutella

$9.71

Brownie avec crème glacée à la vanille / Brownies with Vanilla Ice Cream

$9.71

Frita à la mexicana / Frita with Mexicana

Crème glacée à la vanille frite dans une tortilla à la farine nappée d’une sauce au chocolat. / Fried vanilla ice cream in a flour tortilla topped with chocolate sauce.

$9.71

Burritos / Bols

Bols Poulet BBQ Chipotle / BBQ Chipotle Chicken

Poitrine de poulet chipotle grillée, riz mexicain rouge, salsa aux fêves et maïs, pico de gallo, guacamole, vinaigrette à la mayonnaise chipotle. / Grilled chipotle chicken breast, Mexican red rice, bean and corn salsa, pico de gallo, guacamole, chipotle mayonnaise dressing.

$25.25

Bols Poulet Effiloché Pulled Chicken

Poulet effiloché, riz mexicain rouge, salade de chou rouge, pico de gallo, salsa aux fêves et maïs, fromage Tex Mex, tortillas aux maïs croustillantes, mayonnaise chipotle. / Pulled chicken bowl, Mexican red rice, purple slaw, pico de gallo, bean and corn salsa, Tex Mex cheese, crispy corn tortillas, chipotle mayonnaise dressing.

$25.25

Bols Steak Asada Grillé / Grilled Steak Asada

Boeuf asada, chimichurri, riz mexicain rouge, salsa aux fêves et maïs, pico de gallo, salade de chou rouge, mayonnaise aux jalapeños. / Grilled asada beef, Mexican red rice, bean and corn salsa, chimichurri, pico de gallo, purple slaw, jalapeño mayonnaise.

$28.50

Bols Verduras / Verduras

Riz mexicain rouge, poivrons rouges, oignons sautés, salade de chou au kimchi, pico de gallo, salsa aux fêves et maïs, salsa à l’ananas, mayonnaise épicée. / Mexican red rice, sautéed peppers, onions, kimchi slaw, bean and corn salsa, pineapple salsa, pico de gallo, spicy mayonnaise.

$20.75

Bebidas

Canette (Can 355 ml)

$3.25

Red Bull (Can 250 ml)

$6.25

Bières / Beers

Corona (Bottle) (1 x 330 ml)

(0.46% ABV)

$9.00

Vin rouge / Red Wine

Jacob's Creek, Shiraz, Cabernet (750 ml) (1 x 750 ml)

(13.9% ABV) (13.90 % ABV) Australie. / Australia.

$40.00

Conch Y Toro Frontera, Cabernet-Sauvignon (750 ml) (1 x 750 ml)

(13.5% ABV) (13.50 % ABV) Chili. / Chile

$30.50

Carpineto, Dogajolo (750 ml) (1 x 750 ml)

(13.0% ABV) (13.00 % ABV) Italie. / Italy.

$49.50

Les Jamelles, Pinot Noir (750 ml) (1 x 750 ml)

(13.0% ABV) (13.00 % ABV) France

$43.25

Liberado, Cabernet-Sauvignon (750 ml) (1 x 750 ml)

(13.5% ABV) (13.50 % ABV) Espagne. / Spain.

$40.25

Vins blancs / White Wines

Jacob's Creek, Semillon-Chardonnay (750 ml) (1 x 750 ml)

(11.9% ABV) (11.90 % ABV) Australie. / Australia

$40.50

Concha Y Toro Frontera, Chardonnay (750 ml) (1 x 750 ml)

(12.9% ABV) (12.90 % ABV) Chili. / Chile.

$30.50

Folonari, Pinot Griogio (750 ml) (1 x 750 ml)

(12.0% ABV) (12.00 % ABV) Italie. / Italy.

$45.00

Brumont Cotes de Gascone, Gros Manseng (750 ml) (1 x 750 ml)

(12.5% ABV) (12.50 % ABV) France.

$40.50

Tom Gore, Chardonnay (750 ml) (1 x 750 ml)

(13.5% ABV) (13.50 % ABV) Californie. / California

$50.75

Rosée / Rosé

Gallo, White Zinfandel (750 ml) (1 x 750 ml)

(8.5% ABV) (8.50 % ABV) Californie. / California.

$31.00