Bar à Couscous le M
1650 Avenue Lincoln, Montréal, QC H3H 1H1, Canada
Skip n’est pas impliquée dans la préparation des aliments. Si vous (ou quelqu’un pour qui vous commandez) avez des allergies ou des intolérances alimentaires, veuillez communiquer avec le restaurant par téléphone au (438) 808-3745 avant de passer votre commande.
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Toutes nos viandes et volailles sont certifiés Halal/All our meat and poultry are Halal certified
Soupe et entrées / Soups and Starters
Grande soupe H'rira (végétarienne) / Big H'rira Soup
Soupe très réconfortante et savoureuse riche en légumes secs lentilles, pois chiche, vermicelles. Avec cette soupe du Maghreb c'est certain de tenir...
$7.50
Festival du Couscous /Couscous Festival
Bar à couscous élabore les plats à partir de produits frais et de saison, le tout fait maison. Les légumes, sont choisis avec soins pour vous garantir fraîcheur et saveurs, sont cuits à froid ou à la vapeur avec un filet d’huile d’olive. La préparation des bouillons et des semoules est 100% sans friture. Bar à couscous utilise ses propres épices qui viennent des montagnes de l’atlas, un mélange dont il détient le secret.
Couscous végétarien / Vegetarian Couscous
Semoule préparée à la vapeur servie avec des légumes carottes, navet, courge, courgette (zucchini) et pois chiche. Accompagné de bouillons avec un...
$18.95
Couscous Poulet / Chicken Couscous
Semoule préparée à la vapeur servie avec des légumes carottes, navet, courge, courgette (zucchini) et pois chiche. Accompagné de bouillons avec une...
$22.95
Couscous Merguez. / Merguez Couscous
Semoule préparée à la vapeur servie avec des légumes carottes, navet, courge, courgette (zucchini) et pois chiche. Accompagné de bouillons avec...
$25.95
Couscous Kefta (Boulettes de viande hachée) / Kefta Couscous (Minced Meatballs)
Semoule préparée à la vapeur servie avec des légumes carottes, navet, courge, courgette (zucchini) et pois chiche. Accompagné de bouillons avec kefta...
$24.95
Couscous Jarret d'agneau / Lamb Shank Couscous
Semoule préparée à la vapeur servie avec des légumes carottes, navet, courge, courgette (zucchini) et pois chiche. Accompagné de bouillons avec un...
$28.95
Couscous Royal (jarret agneau + Merguez + poulet) / Royal Couscous ( lamb shank + chicken leg + merguez )
Semoule préparée à la vapeur servie avec des légumes carottes, navet, courge, courgette (zucchini) et pois chiche. Accompagné de bouillons avec trois...
$33.95
Couscous Teffaya (Poulet, oignons caramélisés) / Teffaya Couscous ( chicken meat with caramelized onions )
C’est un couscous à la marocaine arrosé d’une bonne sauce à base de viande de poulet, oignon et bouquet garni, et décoré avec des oignons et raisins...
$23.95
Couscous Poulet Tandoori / Chicken Tandoori Couscous
C’est un couscous que le chef avait préparé un jour pour chef biryani depuis c’est son plat préféré. Semoule préparée à la vapeur servie avec des...
$24.95
Festival du Tajine / Tagine Festival
Tajine Poulet aux olives citron confit / Chicken Tajine with Olives and Lemon Confit
Le tajine de poulet aux olives est un plat traditionnel d'Algérie et du Maroc, dans lequel mijotent des cuisses de poulet et des olives dans une...
$21.95
Tajine Kefta aux oeufs / Kefta Tajine with Eggs
Le tajine kefta aux oeufs est un plat traditionnel incontournable de la gastronomie marocaine. Le chef l’a revisité pour vous avec une sauce composée...
$20.95
Tajine Jarret d'agneau fruits secs (sucré - salé) / Lamb Shank Tajine with Dried Fruits (Sweet - Salty)
Ce tajine est fait à base d’une sauce salée à partir du jus de viande (jarret d’agneau) avec des abricots, des pruneaux et éventuellement des dattes...
$26.95
Tajine Merguez / Merguez Tajine
Ce tajine est un mijoté d’oignon, poivrons rouge et jaune, de tomate fraîche le tout est accompagné de saucisses merguez. / This tajine is a mixture...
$20.95
Sandwichs sur pain Baguette ou pain Naan / Sandwiches on Baguette or Naan bread
Sandwich au poulet / Chicken sandwiche
Comprend pain baguette 10¨, poulet, salade et tomate. Sauce au choix mayonnaise, sauce piquante ou moutarde de Dijon, le tout est absolument...
$9.95
Sandwich au merguez / Merguez sandwich
Il est servi dans un pain baguette 10¨¸ accompagné de merguez, de salade et les tomates fraîches ajoutées au sandwich le rendent tout à fait...
$9.95
sandwich poulet tandoori sur pain naan / Tandoori chicken sandwiche on naan bread
$9.95
Sandwich végétarien /vegetarian sandwiche
Que des légumes à la fois croustillants et juteux qui remplacent parfaitement la viande. La recette change souvent et elle est toujours harmonieuse.
$7.95
Sandwich foie de veau / Veal liver sandwiche
$11.95
Sandwich Kefta (Boulettes de Viande Hachée) / Kefta sandwiche (Minced Meatballs)
$9.95
Extras / Extras
Pain Naan / Naan bread
$1.00
sauce couscous et légumes / Sauce and veggies
$4.50
Cuisse de poulet / chicken leg
$6.00
1 Jarret d’agneau / 1 Lamb shank
$12.00
1 Saucisse Merguez / 1 merguez sausage
$3.75
1 Kefta boulette de viande hachée / 1 kefta Minced Meatballs
$3.00
Teffaya (oignons caramélisées, raisins secs et amandes grillées )
$6.00
Teffaya (oignons caramélisées et raisins secs )
$4.00
Breuvages / Drinks
Thé a la Menthe Fraîche / Fresh Mint Tea
$3.50
Café espresso / Espresso coffee
$3.75
Cappuccino
$5.50
Latté / Latte
$5.50
Cola
$2.00
Cola Diète / Diet Cola
$2.00
Perrier
$3.50
Eau / Water
$2.00